小青瓜产地有哪些,小青瓜与黄瓜的区别有哪些
我们在超市上购物时会经常看到跟平常黄瓜很类似但是又比较短的瓜果,这种瓜果就是小青瓜,很受到大众的喜欢。小青瓜也叫荷兰小青瓜,在我国也有种植,那么小青瓜产地有哪些呢?
一、小青瓜产地有哪些
瓜产地有哪些小青瓜的产地在全国还是比较多的,比如广东、广西、浙江、新疆、湖北、黑龙江、宁夏、内蒙古、云南、山东、湖南、河北、河南等这些地方都有种植。小青瓜的品种也是比较繁多,比如京研迷你1号以及京研迷你2号、深春小青瓜等。京研迷你1号是属于杂交品种,一般种植在大棚里,瓜长大概在10CM左右。如果我们家里有小青瓜,除了直接吃,还可以做成凉拌菜。小青瓜凉拌菜需要用到一些辣椒,吃起来的时候又辣又爽口,如果拿来就着米饭一起吃,可以多吃一碗饭,真是令人胃口大开。
二、小青瓜与黄瓜的区别有哪些
1.外观上的区别:从小青瓜这个名字中我们就知道小青瓜的个头比较小,相对于一般的黄瓜来说是比较短的。小青瓜的外表比较光滑,里面的水分也会比较一般的黄瓜要多些,而且口感更甜,人们经常买小青瓜回来当作水果一样直接食用。
2.口感区别:当我们在吃小青瓜的时候就能够感受到小青瓜会带着一股清香的气味而且吃起来的时候有淡淡的甜汁,口感相对于黄瓜要好吃得多,而且里面的汁也是比较多。
3.价格区别:因为小青瓜所需要的生长环境比起黄瓜来说要求要比较高,所以在市场上小青瓜的价格比起黄瓜要贵得多,一般情况下价格是在七、八块钱左右,特殊情况时也会达到十几块钱一斤。小青瓜在北方的价格会比在南方的价格要贵些,因为小青瓜在南方种植得比较多,北方比较少。
现在蔬菜种植的技术越来越好,小青瓜产地也越来越多,我们一年四季都可以吃到小青瓜。我们在做小青瓜美食时,也可以像黄瓜一样跟着肉类一起炒,做成可口的肉炒小青瓜。如果不想肉炒小青瓜,跟鸡蛋一起炒也是很可口。鸡蛋炒小青瓜从外观上看要比肉炒小青要好看一些。
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