山竹何挑选好坏,山竹有什么营养价值呢
山竹中白白的果肉,光滑、细腻,口感绝佳,清新香甜,如果说榴莲被称作水果之王,那山竹就可以被称作水果皇后了,与榴莲在水果界是齐名的,山竹的营养价值非常高,但是也要认真挑选,山竹何挑选好坏呢?
一、山竹何挑选好坏
山竹在挑选的时候并不是个头越大越好的,最好是挑选中等偏小的,果蒂最好是绿的,越绿就说明越新鲜,捏起来外壳比较软,很有弹性,打开后,里面的果肉是白白的,这样就是比较好吃的山竹.
如果山竹果壳的颜色比较深,果壳又有一点发干,就说明这个山竹已经不够新鲜,不要挑选这样的山竹,在选山竹的时候,只要仔细观察,大家就会发现山竹的花瓣是不一样的,一般来讲有几片花瓣就有几片果肉,所以花瓣越多,果肉也就越多,相对的果肉也就越小。
所以,在选山竹的时候就要选花瓣较少的,这样果肉就会更大一些,这是一个比较简单的挑选山竹的方法,当然前提是一定要挑新鲜的山竹。
二、山竹有哪些营养价值
1.山竹含有非常丰富的膳食纤维,所以它可以有效缓解便秘,可以很好的维持肠道的健康。
2.山竹当中还含有丰富的维生素,比如维生素c和维生素E等多种维生素,我们都知道维生素具有抗氧化和预防衰老的功效,所以非常适合暧昧的女性人群食用。
3.山竹当中还含有镁、钙、钾等矿物质,可以很好的补充人体所需的电解质,也就是说,山竹很适合在适当的运动之后来食用。
山竹的热量非常低,那么它也就非常受各减肥人士的欢迎,补充能量还不会发胖,何乐而不为,不过每天山竹的摄入量一般在4个左右,不要过量食用。当然,无论什么时候吃水果都是要挑新鲜的,山竹当然也不例外,想要吃到好吃又有营养的山竹,就一定要学会挑选山竹的方法,看了这篇文章大家就可以去尝试一下,看看挑到的山竹是否好吃。
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