酒店厨具有哪些?厨具这么多难怪菜那么多,那么好吃
相信很多小伙伴应该都有这样的疑问酒店厨具和我们家庭厨具会有什么区别?它们的用法是不是跟我们普通是的厨具有没有什么不一样,下面我就来带大家了解一下酒店的厨具,有同样疑惑的小伙伴们仔细挺好喽!
酒店厨具有哪些
厨房机械类包括洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、绞肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机等等还有一些小编在这里就不一一列举了,看看光厨房机械就包含了很多。下面我们来介绍一下厨房设备,让我们来看看厨房设备包括哪些。
厨房设备主要有排风管道、排烟设备、连续油炸机、自动炒锅、翻转锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、存放架、储存柜、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架等。以上都是鼠疫厨房设备一类。
厨房餐具类也是多种多样,陶瓷餐具、塑料餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等等。真的是多种多样数不胜数。还有其他的厨房炊具,厨房灶设,厨房电器,厨房柜橱等等,看看以前不了解不知道,一了解简直吓一跳,没想到酒店的厨具竟然这么多,怪不得酒店可以做出这么多美味的菜肴,现在想想也不过分了。
其实我们每天都要吃饭,吃饭也是我们生活中必不可少的一部分,俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。”而厨房的餐具可以影响我们的做饭效率,酒店里面的厨具之所以齐全就是因为酒店每天供应吃饭的人很多,在选择厨具用品时也应该选择一些种类比较多的,并且实用的才对。如果有在酒店里工作的小伙伴一定要知道,厨具不是越多越好,一定要选择实用的,这样不仅可以提高效率,也可以省下来一大笔钱哦!
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