自助火锅店需要多少钱

近些年来，在火锅行业整体火爆繁荣的大背景下，自助火锅以其价格实惠、味道鲜美、灵活方便的特有属性，受到越来越多年轻消费者青睐和追捧。总体上，自助火锅的就餐方式十分新颖，一定程度上，打破了传统点餐火锅模式，有效加强了食客和菜品的互动，让食客能更加自助地选择自己喜爱各类菜品。根据市场表现来看，目前市场上自助火锅表现是十分抢眼的，成为了众多精明商家的不二之选。那么，开一家自助火锅店需要多少钱呢，小编给您一一道来！

一、自助火锅店装修多少钱

1、店内设施

店内设施主要包括桌椅，后厨用具，餐具，吊灯等，下面，小编将分类进行讨论。1、桌椅，60套，以一套500元计算，费用为3万元;2、 后厨用具(包括菜架空调、厨房设备)约在3万元;3、餐具，几百套督具，价格约在1万元左右，4、其他，1万元。

2、店面租金

以200平方米的店面为例，200平方米的店面租金应该是开火锅店的成本中占据重要的位置。以每月70元一平方米的价格计 算，100平方米的店面每月租金为: 1000*200=200000元。 为了减少开店成本，你可以说服房东在装修期不收取租金。以装修2月为基准，一年的租金为20万元。

3、装修

装修主要包含前厅、吧台、后厨。依照市价，前厅的地板、墙面、天花板费用约为10000+4000+ 7000=21000元。胞胎的造价在3000元左右，而后厨只要5000元足够。再加上库房，洗手间的装修设计，总的装修费用大概为32000元。

4、宣传费

想要店内生意好，自然宣传少不了。对于家店来说，宣传是必要的。一般广告单页、媒体投放，年费用应该不低于万元。

5、流动资金

开火锅店需要多少钱?手里没钱事事难，在店时，留下足够的备用周转资金是非常必要的，这笔用在10万元左右。

6、员工工资

600-800平方米的火锅店里，怎么可能没有员工呢!火锅店必备:服务员8名，月工资: 2500元。共计2万元，清洁工1名，月工资2200元;厨师3名，月工资4000元，共计12000元，总计3.42万元。

7、自助式的费用

火锅以自助的形式而出现，顾客进门后坐在传输带面前，桌上会有一个小锅，锅底由顾客自己选择底料，菜品直接从传输带上取用，一个餐盘里往往只放很少量的菜品，结账的时候按餐盘数结算价格。 旋转小火锅店对规模、地段要求都很少，哪怕只有50平米也足够经营。至于在装修上，旋转小火锅店以干净方便为主，尽量提供给顾客舒适的空间。另外，全程自助的方式也省去了过多的人工费，使得前期投资的成本仅有10万元左右。

自助火锅店需要多少钱？上文中，小编为大家从设施、租金、装修、宣传、流动资金、员工工资、自助式费用等7个方面进行了细致的分析和解读。从中我们可以看出，租金作为长期的开支是不可忽视的一笔费用，建议选择人流量大的繁华地段已确保稳定的客流量；除此之外，作为一次性支出的设备、装修等资金要根据店面实际统筹考虑。最后，要总体考虑流动金、工资等费用的合理安排。相信大家看完之后，心里也有了自己的初步判断和预算。最后，祝大家创业顺利！