米粉店如何选址
米粉作为一道经典的传统小吃,凭着自己独特的口感和多式多样的口味而广受人们喜爱,在中华民族千万种小吃中,米粉的口味具有更好的适应性,可以更好的适应不同人们的口味需求。在当今社会,米粉店也是越来越多,你走到任何一个城市都能看到各式各样的炒米粉店。今天小编就带大家了解一下米粉店如何选址。
米粉店如何选址
1.其实,很多时候我们都可以看得到很多米粉店。普遍以露天和简易小房为主。这种店一般都会选在夜市跟美食街这类的地方。因为他的人流量大,吃货多,走在这街上的大多数都是奔着找好吃的去的。
2.也可以选在学校或者广场等地方,按照数据显示,学生喜欢吃米粉和购买米粉的比例占据百分之65%左右,而且拥有足够的消费能力购买,所以选在在学校附近开是个不错的选择。
3.而广场是一般散步娱乐的地方,基本很多人玩完之后都会身心疲惫,这时候闻着一股扑鼻的炸串香味,很难抵挡的住。往往会有意想不到的收获。
4.但是也并不是所有人流量大的地方都适合开店的。很多城市为了便于交通管理,往往在主要道路上设置了单向通行,车辆种类限制,通行时间限制等交通规定,这种街道虽然人流量也大,但是一定是不能选择开店,要学会避免。同时还有不能在道路中间设有隔离栏的街道上开店,因为这样的位置限制了来往顾客的来源,就算你的炸串有多优秀,品牌有多响亮,对面而来的客人也只能看看而不方便进去品尝和购买,所以交通便利是选择开炸串店位置的重要条件。
不要小看一个简单的店铺选址,一个好的位置往往可以带动生意,而一个不好的位置可能会让店铺冷冷清清。而且并不是所有地段好、人流量大的地方都是适合开店,在选址这件事上还有很多交通方面的小知识,你学到了吗。
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