串串香的利润高吗
串串香行业的发展现在还是相当有优势的,越来越多的人喜欢串串香,爱吃串串香。它那麻辣爽快的口感让人真是欲罢不能。在夏天的傍晚,约上三五好友去吃串,酣畅淋漓,真的舒畅。冬天,吃上热乎乎的串串,只觉得完全驱走了冬天里的严寒。那么面对发展这么火热的串串香,有人不禁发出了这样的疑问,串串香的吗?确实,这么火的市场,它的利润到底是怎么样的呢?接下来就跟着小编一起来了解一下吧
一、串串香的吗
1、原材料计算
串串利润空间很高,这个大家都知道,以小青菜为例:1斤约0.8元左右,大约30-50棵,5棵小青菜串一串,卖0.5元,可以卖3-5块,散装面0.3元一块,卖1块。
按单人消费额是10元,10个顾客计算:汤的成本在0.3元*10人=3.00元,菜的成本不会超过30元,毛利就是67元之多了,扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润,最少也可以剩30元。
如果是用小推车流动着卖,那么成本就更小了,每100元营业额最少有55元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市,价格也可以卖高一些,那么利润空间就更可观了。
2、投资成本
首先看你把店铺开在什么位置,二三线城市,稍微繁华的地段房租约为15到20万每年,装修加设备采购10万,前期人员开支加原材料储备2万,整体大概要30万。
行业毛利润约为65%,现在快餐很不好做,互联网外卖和店内塘食营业额接近55开,美团饿了这些平台服务扣点一般为20%,如果上平台,推荐自行配送,部分城市有第三方配送团队,相对要便宜一些。
3、利润计算
这帐很好算的:店租2500X12月=30000,工资2200X12=26400,
30000+26400+38000=94400.
啤酒利润:100—1.5(进价)X20=70 营业额700估计可以赚450左右
利润:70+450=520X360= 187200
年利润:187200-94400=92800元。
从上面的分析中大家不难可以看到串串香的利润是非常可观的。如果现在还有人问你,串串香的吗?你完全可以斩钉截铁的告诉它。利润非常的高,这是一个非常容易赚钱的项目,首先它的成本不高,相比火锅没有太多的约束限制,其次啤酒饮品之类的利润你也是可想而知的。所以如果有投资商对串串香这个行业有兴趣的话,一定要把握住机会,这是一个千载难逢的好市场,赶快加盟串串香吧。
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