长沙卤菜哪家好吃
炎炎夏季,最难过的就是没胃口了,吃火锅、串串太热,吃烧烤、大排档又太燥了,在这个时候,如果你来到长沙,卤菜作为大众喜爱的美味小吃,必然成为你做选择的最优方案。那么,长沙卤菜哪家好吃呢?下面就跟我一起来看看吧。
长沙卤菜哪家好吃
1.承源百年古酒馆
自然酿制的糯米酒,入口香醇、浓郁。搭配准备好的下酒菜,切成薄片的卤牛肉和酱板鸭很合适,在嘴中细细、品位,口齿留香。
2.丹丹热卤
这家的猪油拌粉,有着浓郁的香味,不需要太多的调料,只需猪油和盐足以。吃起来口感顺滑,一人一份刚好,简单食材往往更能做出高级感。
3.浪哥捆鸡
捆鸡是招牌,鸡肠、鸭肠和猪肠捆在一起做成的,红油、辣椒、大蒜、孜然放在上面一层,劲道很足,嚼劲满满。店内卫生十分干净,店内服务特别好,给顾客一种惬意、舒适之感。
4.盛香亭新式热卤
首先准备各种卤好的菜整齐放在柜台里,人气最高的卤香干,独家密料制作的香干,配上葱姜蒜等小配料,吃起来留住了纯正的卤水味,而去掉了奇奇怪怪的香料味道,非常地道。
5.雷氏卤制
将卤鸡爪鸭掌猪耳朵牛腱子肉等,经过砍断、斩碎、改刀、切片的操作。在卤水中不断翻滚,再配点放点香葱,香菜,蒜籽等食材,所有食材泡在浓郁的汤汁里,酱汁和卤香扑鼻而来。
开胃而美味的卤菜,看着就让人忍不住流口水!在这个炎炎夏季里,它用独特的味道给予这个夏天一份享受和惬意,各有各的特色,每一种卤菜都给人唇齿留香之感,用美味留住顾客,如果你来到长沙,一定不要错过这几家哦。
-
餐饮选址的方法
在市面上有很多的餐饮店,也有很多的餐饮品牌甚至还上过电视栏目,由此可见,很多投资者都想要自己开餐饮店,首先就是要选择一个好品牌,这样的话,就会获得一些加盟的支持,那么餐饮选址的方法?让我们详细了解一下吧。餐饮选址的方法1.住宅区附近餐饮店里的产品都是居民爱...
-
在家开奶茶店需要什么手续
说起奶茶我们应该都喝过吧,奶茶尤其受到年轻人的喜爱。奶茶的味道比较好,口感好,在市场中比较受欢迎。正因如此,市场上出现了越来越多的奶茶品牌和奶茶店,那么在家开奶茶店需要什么手续?想要从事餐饮行业的话,就来看看吧。在家开奶茶店需要什么手续1.开店之前要奶茶...
-
餐饮选址分析
现代的食客们都比较喜欢在餐饮店里就餐,而且餐饮有很多的品牌,餐饮的门店在很多地方都开设了,在很多的城市里都能看到,现在人在创业的时候都会选择开一家餐饮店,那么餐饮选址分析在哪好?快来看一下吧。餐饮选址分析在哪好1.首先要避开同行竞争,开家餐饮店在选址时,经...
-
烘焙加盟加盟店开在哪里好
现在餐饮行业里有很多的投资项目,要是想在现在的餐饮的行业中幸存下来并扩张,那必要的是选择一个前景好的餐饮项目进行加盟,比如烘焙。那么,烘焙加盟加盟店开在哪里好?接下来,就让我们一起来看看吧。烘焙加盟加盟店开在哪里好1.在人流量大的地方顾客在烘焙店面的经营...