开一家饭店要多少钱
现在街道上的饭店多如牛毛,湘菜、粤菜、川菜......各种菜系都有,人们应酬、请客、升学宴各种场合都会去饭店消费。当我们去饭店吃饭时最先考虑是的什么呢?当然是饭店里饭菜的口味了,味道好的当然是首选了,不过也有很多别的因素:环境、服务、价位......这些都是需要考虑的因素。现在想开饭店的人也是很多的,不过考虑到成本、选址、想开饭店的种类种种因素会犹豫。那么这篇文章就是给大家介绍开一家饭店要多少钱的?
一、开一家饭店要多少钱
想要成功开一家饭店的话,需要投入的资金包括以下几个方面:店面租金、装修费用、设备采购费用、首批原材料进货费用、水电杂费、人员工资以及流动资金等等。
店面租金:饭店一般店面面积不能太小,店面位置要位于写字楼或者公司楼群附近,这些地段的房屋房屋租金一般都是较高的。
店面装修:装修是决定店面风格和品味的重要因素,饭店装修包括店面装修和室外门头装修,您可以自行决定装修规格。如果您有认识的装修团队的话,一般几万元就可以搞定。
设备采购费用:开饭店少不了购置厨房用具和快餐展示台,这部分也是比较耗费资金的。
首批原材料费用:开店没有食材怎么行?所以我们要将原材料购置齐全,包括各种调味料和瓜果蔬菜、荤腥素菜等等,资金预算大概有1.5万元。
其他费用:不管是人员工资还是水电费用,抑或流动资金,也需要较大一笔数字的价钱,我们暂且预算其为10万元。
总的来说,开一家饭店要多少钱呢,有五个方面:店面租金、店面装修费用、设备采购费用、首批原材料费用、其他费用(人工工资、水电费用、流动资金)。最重要的应该是设备费用吧,饭店里的做菜设备是最基础的。巧妇难为无米之炊,所以可见原材料也是很重要的,新鲜的食材更是做出好吃食物的关键。顾客也肯定更喜欢吃新鲜、健康的菜肴,只有留住第一批顾客才会有更长久的生意。才能把饭店越做越大,顾客也会越来越多,盈利肯定也会日益增长的!
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