火锅店的毛利润是多少?
加盟最大的一个好处就是能在总部的支持下,就可以拥有技术支持去开设自己的加盟店,那么在出品上,投资者就完全不用担心,品牌公司会给予一切的帮助。所以很多朋友都投入了加盟这一个项目。火锅店,是今天小编给大家推荐的一个项目,相信是很多朋友都知道的项目,不论什么时候,火锅店都是行业内的佼佼者!下面来了解一下吧!
火锅店的毛利润是多少
以800㎡火锅店店面为例:
大厅及包厢座位以350个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40X350X120%=16800元,月营业额:16800X30天=504000元.
材料成本(35%—45%)= 504000元X 45% = 226800元;人员工资按50000元计算;房租杂费 40000元每月;营销费用20000元每月;水电气税收10000元每月;月纯利504000—226800(材料)—50000(工资)—40000(房租)—20000(营销费用)—10000(水电气税)= 157200元;年纯利157200元X 12 = 1886400元。
在正常经营的火锅店里,行业的普遍毛利润在50%左右,高的也就60%,低的也低不下去40%。这里顺便一提,食品行业之所以有较高的毛利润,是因为这关系到食品安全的问题,如果没有足够的利润做保障,那么难免会出现恶性竞争。
在较高的毛利润之下,火锅店还负担着高昂的租金费用以及人工成本,如今随着火锅行业成本的上升和竞争压力的加大,大部分火锅店能有20%的纯利润就不错了。
但因为餐饮行业容易入手,即便是20%的纯利润,也足以让普通创业者赚到一大桶金了。如果是真正经营效益很高的火锅店,20%的纯利润,那也会是一笔极为丰厚的回报。
要说现在社会上比较吸引投资者的项目,那就是火锅店,火锅店的加盟商非常多,虽然很多,但是还是不断地吸引着投资者加盟。火锅店的生意非常的火爆,男女老少都很适合。并且火锅店获得了很多的称赞,街坊邻里也经常光顾,小编也给大家介绍了火锅店的毛利润是多少,大家相信也有了一定的了解,快快考虑一下加盟一家心仪的吧!
-
长沙奶茶品牌加盟哪家好
奶茶是很受消费者欢迎的饮品,现在奶茶的门店很快的扩散到很多城市,不少消费者都喜欢来奶茶店里消费,这是一个不错的加盟项目。那么长沙奶茶品牌加盟哪家好?接下来,大家快来看看吧。长沙奶茶品牌加盟哪家好1.一口酸牛奶一口酸牛奶的加盟店全都可以免费使用该品牌的...
-
轻食沙拉店前景怎么样
在最近这些年,轻食受到了越来越多的消费者的喜爱,口味也有很多,适合很多的消费者。现在轻食的加盟连锁店在很多地方都有。那么,轻食沙拉店前景怎么样?接下来,就让我们一起来了解一下吧。一、轻食沙拉店前景怎么样可以说轻食市场发展到今天,让很多加盟商都加盟了进来。...
-
怎么加盟十七门老火锅
现在是餐饮行业的变革时期,新的品牌也在不断的涌出,十七门老火锅独树一帜,以特色的产品博得了广大食客的眼球。重庆十七门老火锅拥有非常好的人气,无论是在产品上还是服务上,都是无可挑剔的,那么怎么加盟十七门老火锅,一起来看一下呀。怎么加盟十七门老火锅1.认知品牌...
-
怎么加盟小叮当米线
米线是不少消费者比较喜欢吃的食物,味道不错而且价钱也不贵,因而征服了很多顾客的欢心,市场地位也是在不断提升,于是不少人都想要拥有一家属于自己的小叮当米线店。那么,怎么加盟小叮当米线?小编今天来告诉你。怎么加盟小叮当米线1.经营者要对这个项目进行一定了解,大...