南通果畔果切水果店加盟店自制酸奶芒果鸡蛋饼,要学吗
一口一个好吃到停不下来哒~酸奶芒果鸡蛋饼!灵感源自一杯芒果酸奶奶昔~果畔·果切昨天突然就特别想喝酸奶芒果奶昔,买回来两个大芒果和酸奶,放冰箱准备放一宿,第二天凉凉的做杯奶昔喝百今天早晨起来不知吃什么早餐,看到我的芒果,灵感就来了,我先上网查了一下。
芒果,鸡蛋,酸奶三个食材同时食用没有任何问题,互不相克,面粉更是没有任何问题了,芒果酸奶鸡蛋饼就诞生了,几分钟就出锅,想要尝试一下的来一起做吧!好吃到停不下来。
准备食材~
酸奶: 300g
面粉: 200g
芒果: 5009
鸡蛋:两个
1.鸡蛋打入容器,加入300g酸奶,搅拌均匀。
2.芒果切成小块,用料理机打成泥,如果没有机器可以用小勺捣成泥,搞好的芒果泥加入蛋液中搅拌均匀,加入200g面粉,喜欢吃甜的可以再加一些白糖,我没有加糖,直接搅拌成无颗粒流动的面糊,。
3.不粘锅预热,减肥的小仙女们可以选择不加油,直接用汤勺舀一勺淋入锅里,记得要调小火,带面糊凝固颜色加深,用铲子可以推动时翻面,再用小火煎个片刻,待两面金黄就可以盛出
芒果的果肉鲜嫩细滑果汁充足,搭配酸奶,鸡蛋,面粉做成小饼带着芒果的清香味,真的好好吃,不要流口水了,自己动手做一做吧。
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