冰雪时光团队再赴印度阿萨姆,探寻异域茶文化
冰雪时光品牌自成立以来,其产品一直以高品质的口感被消费者所认知和喜爱。自主研发、不断创新为冰雪时光产品注入活力,同时为了保证产品口感,研发团队及公司领导多次去往国外进行实地考察,不断地筛选、对比,最终选择最适合国内消费者口感的产品原材料。
2019年8月底,冰雪时光创始人江华北先生带领研发团队去往塔塔全球饮料公司进行参观和学习。
冰雪时光、塔塔全球饮料公司高层领导人谈话中
塔塔集团是印度最大的集团公司,创立于1868年,总部位于印度孟买。旗下拥有超过100家运营公司,其办事机构遍布世界六大洲80多个国家,并为全球提供产品和服务出口。现有现在员工数是680000,集团年收入:1243亿美金。塔塔全球饮料公司是塔塔集团中最大的十个子公司之一,为世界上的第二大茶生产商,专门负责全球品牌茶,散装茶,咖啡和其他饮料供应,同时经营种植园。
冰雪时光团队于塔塔全球饮料公司总部参观品鉴
塔塔全球饮料公司销售总监(兼品控)赠与江华北先生其自己撰写的书籍《The Saga Of Indian Tea》并合影留念
总部的学习参观之后,一行人来到茶叶产地——阿萨姆邦,进行更深一步的考察与调研。
阿萨姆茶园分布在雅鲁藏布江两岸和印度东部与喜马拉雅山脉接壤地带。该地是印度东北部的邦国,位处平原地带,气候温和,雨量充沛,盛产红茶,阿萨姆红茶汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,是做茶饮原材的不二之选。
阿萨姆30多万亩的茶园
当地居民在茶园里采茶,全程手工化操作
茶叶采摘之后会被送至工厂进行加工,Chubwa工厂隶属于塔塔全球饮料公司,有125年悠久的历史,拥有7个茶庄园及16个下属工厂,占地超过23783公顷。
Chubwa工厂
工厂内互相交流与学习
冰雪时光与印度塔塔全球饮料公司建立合作关系已经有数年之久,此次的印度之行是在原有基础上加深了彼此之间的了解,巩固合作关系,在为消费者提供更优质体验的观点上达成一致。在冰雪时光今后发展中,相信我们会给大家带来更多的真美味,真茶味。
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