莜麵能存放多久

三個月。莜麵富含多種礦物質。土豆絲炒莜麵，莜麵切成小條，土豆絲泡水瀝乾，土豆絲下鍋，加入醬油、鹽、醋等翻炒，倒入莜麵翻炒即可。莜麵還可以做莜麵魚、莜麵窩窩、莜麵餛飩、撈汁莜麵、莜麵搓搓、涼拌莜麵等。吃不完的莜麵可以保鮮袋冷藏儲存或者密封儲存。