蓮藕有季節性嗎

有。6月份的蓮藕是品質最佳的蓮藕，這個時候也是蓮藕的上市時間。蓮藕的烹飪方法也比較多，燉、炒、煮、燜、烤都是可以的。蓮藕在清洗的時候要用流動水清洗，蓮藕本身泥土比較多，用流動水能把蓮藕清洗的更乾淨，蓮藕儲存的時候要放在陰涼的地方。