薄荷可以吃嗎

可以。除了直接吃之外，薄荷還是製作一些飲品、甜點的原料。薄荷茶在沖泡時是需要經過洗茶這一步驟的，為的是去除薄荷本身帶有的一些雜質。薄荷可以和綠豆、白糖、桂花、糯米粉一起製作成清涼解暑的薄荷糕食用，雖味美，但是不可過多食用。