草莓用不用洗

用。草莓在生長的過程中表面會有很多細菌和農藥殘留，吃之前需要仔細清洗。清洗草莓的時候，可以將草莓放在盆中，用流動的水衝洗後，新增適量的清水和一勺食用鹽，攪拌後浸泡5-10分鐘，再用清水沖洗乾淨。清洗後的草莓可以直接吃，也可以用於製作草莓果醬、草莓果汁、草莓蛋糕。