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韭菜雞蛋包子蒸多長時間

韭菜雞蛋包子蒸多長時間

10分鐘。做韭菜雞蛋餡的包子,大火蒸10分鐘左右的時間即可出鍋。蒸的時間不需要太長,以免會影響口感 。若是包的是肉餡的包子,蒸的時間就要稍微長一點,肉餡包子大火蒸制二十到二十五分鐘即可。蒸好的包子為了避免回縮還需要燜五分鐘。