剝皮的毛豆水煮多久才熟

20分鐘左右。在煮剝皮毛豆之前，要注意先把毛豆清洗乾淨，可以在裡面加入幾滴食用醋，這樣不僅可以提升毛豆的口感，還能讓毛豆的皮快速去掉，煮毛豆的時候，時間要控制好，時間不能太長，否則毛豆會變得很軟，一點嚼勁也沒有，也不能太短，太短的話，毛豆不熟。