玉米發芽了煮熟還能吃嗎

可以。玉米發芽以後，它其中的維生素、蛋白質含量也有所提升，是可以食用的。儲存玉米建議放在冰箱中冷凍，在低溫的環境中可以防止玉米長蟲、發黴等現象。玉米是不可以放在潮溼的環境中的，很容易滋生細菌，從而降低了玉米的質量、導致黴變的現象。