黃粑可以煮嗎

可以。黃粑吃法很多，可煮可蒸也可煎著吃。黃粑放在鍋中煮10至20分鐘，加入辣椒料伴著吃，香辣可口。黃粑亦可切成薄片，小火煎至兩面金黃，不可開大火，會糊，蘸點白糖，就可以吃。黃粑可用黃粑葉或者竹葉包裹，用繩子繫好，放入鍋中蒸15分鐘就好了。