球生菜怎麼清洗才幹淨

先將球生菜外面的葉子一片片摘下來沖洗乾淨，再把裡面嫩的球生菜放在清水裡清洗。球生菜是西生菜，球生菜的葉子會包裹起來，葉子周邊具有褶皺，但是並不明顯，下部分包裹在下面的都是平展的葉子，葉子與葉子之間排列的很密集，整齊。球生菜吃著比較爽脆，美味。