冰粉屬於垃圾食品嗎

不屬於。冰粉是夏季常見的小吃，製作的主要食材為冰粉粉、清水，輔料包括水果、乾果、紅糖水、果脯、紅豆、芝麻粒、山楂片、餈粑等。喜歡吃口感清涼的冰粉，也可以新增適量的冰塊。冰粉做好以後，需要儘快食用，口感和風味會更好。製作冰粉使用的輔料，可以根據口味酌情新增。