蒸豆包用什麼豆

赤豆。赤豆做豆包之前需要將赤豆用清水浸泡一夜然後將赤豆煮一下，注意不要煮的太爛然後再包豆包。蒸豆包的時候大概要15到20分鐘左右，主要看豆包的大小，大一點的20分鐘左右，小一點的15分鐘左右。蒸好的豆包可以密封放在乾燥的環境下儲存，需要吃的時候加熱即可。