蒸包子要多長時間才熱

15-25分鐘。蒸包子的時間主要是是根據包子的大小、多少、包子餡決定的。素餡包子蒸的時間要短一點，15分鐘左右就可以了，肉餡包子要蒸20分鐘以上才能熟。通常包子包好之後，冷水上鍋，先大火蒸，待水燒開之後轉中火，包子蒸好之後先不要急著出鍋，燜2—3分鐘再拿出來，這樣包子會更加鬆軟可口。