土蜂蜜品種有哪些

百花蜜、龍眼蜜、油菜花蜜、枇杷蜜、柑橘蜜、荔枝蜜、槐花蜜、荊條蜜、棗花蜜等，根據採集花的種類的不同，可以將土蜂蜜分類為以上那些，區別就是各種花的品種而區別。其中北方常見的有棗花蜜、槐花蜜、荊條蜜、百花蜜等。土蜂蜜一般是指在放養的中華蜂或者土蜂在健康、天然生長的環境，經蜜蜂本身釀造成熟的百花蜜。主要以採集的是各種各樣的野花，這些野花中含有豐富的礦物質、維生素等營養成分。土蜂蜜除了夏天過於炎熱的季節外，都會呈現出半結晶的狀態，顏色會分為土黃和橘黃色，但因為花粉地域和品種差異不同，土蜂蜜的顏色也不完全一樣。