湖南立秋這天吃什麼

茄子、豬血丸子、麻仁香酥鴨、臘味三寶、口味蝦等。湖南立秋吃的食物融合了南方和北方的特點，有北方貼秋膘吃肉的習俗，也有南方吃茄子和西瓜的。口味蝦在湖南地區十分的受歡迎，不僅吃起來又辣又香，賣相也十分的好看，在全國很多的地方都能看到它的身影。