燒雞翅怎樣不粘連

將雞翅放在鍋中小火慢煎，煎至兩面金黃，新增清水、食用油、醬油、生薑片等佐料煮燉即可。燒雞翅時，可以使用不粘鍋，這樣也能避免雞翅粘連。雞翅在煎之前，可以在表面劃上幾刀，新增食用鹽等佐料醃製，這樣便於雞翅入味。雞翅可以單獨燉，也可以新增土豆等食材一起燉。