有關啤酒蒜香鯽魚怎麼做好吃的精選知識

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啤酒蒜香鯽魚的做法，啤酒蒜香鯽魚怎麼做

“有了啤酒之後，我燉魚就很喜歡用這種神奇的液體了。啤酒中含有少量酒精和多種氨基酸和維生素，燉魚時加入有利於魚脂肪的分解，還能產生酯化反應，不但能去腥，還能增加麥香，使魚肉更加鮮美。但啤酒燉魚對淡水魚很適用，新鮮海魚...
家常啤酒蒜香鰻魚怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料海鰻：適量青椒：適量輔料紅辣椒：適量蒜：適量姜：適量啤酒：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.蔥,紅辣椒切段,姜,蒜切片2.青椒去蒂洗淨切塊3.海鰻處理乾淨,放少...
蒜香金針鯽魚的做法，蒜香金針鯽魚怎麼做

“金針菇營養豐富，老少皆宜。口感爽滑、嫩口，四季皆可食用。鯽魚營養全面，鮮嫩不膩，入口微甜，益氣健脾，可經常食用。這款金針鯽魚，魚鮮香，菇嫩滑，下酒佐飯皆可。招待親朋好友，也是餐桌上的亮點哦。”食材明細主料鯽魚（1條）金針菇（1...
啤酒燉鯽魚的做法，啤酒燉鯽魚怎麼做

“本來做了兩條，一上桌就幹了一條，只剩一條，趕緊拍照，（所以忽略照片）”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）紅辣椒（2個）調料啤酒（200ml）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤...
蒜米啤酒魚的做法，蒜米啤酒魚怎麼做

食材明細主料草魚（適量）輔料蒜米（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）啤酒（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米啤酒魚的做法步驟1、備魚，辣椒切碎，蒜米，適量，啤酒一灌。2、油燒開下入魚塊，早撒鹽，魚更易入味。...
啤酒燉鯽魚怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鯽魚的肉質細嫩，營養價值很高，含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值也非常高，具有和中補虛、溫胃進食、補中生氣的功效。啤酒可以很好的掩蓋鯽魚...
菠蘿啤燒鯽魚的做法，菠蘿啤燒鯽魚怎麼做

食材明細主料鯽魚（8條）輔料剁椒（2湯匙）菠蘿啤（1聽）配料油（2湯匙）鹽（半湯匙）醬油（少許）胡椒（半湯匙）姜（5片）蒜（3瓣）香菜（3棵）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨，用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中...
蒜醋啤酒雞的做法，蒜醋啤酒雞怎麼做

食材明細主料三黃雞（1只）輔料桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料啤酒（適量（冰鎮））鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜醋啤酒雞的做法步驟1、三黃雞一隻洗淨。2、鍋里加入雞，桂皮、八角、薑片、蒜頭煮2...
啤酒烤魚的做法【啤酒烤魚】啤酒烤魚怎麼做

“在老家四川瀘州吃過啤酒魚，但烤來吃，今天還是第一次。廣西桂林那邊啤酒魚，是不打魚甲，我是吃不下。這道菜儘管我用了1瓶多的啤酒，吃不出啤酒的味道，魚經小火慢燉，啤酒味道都滲透魚肉裡面。魚肉還很嫩，皮脆，鮮辣可口，沒有一點...
啤酒鯽魚的做法，啤酒鯽魚怎麼做

“這可是一道香氣撲鼻的硬菜，超級無敵好吃😋，愛吃魚的小夥伴們別錯過啦！”食材明細主料鯽魚（2條）啤酒（350ml）輔料蒜頭（適量）姜粒（適量）蔥段（適量）幹辣椒（2個）調料八角（1個）生抽（適量）鹽（適量）老抽（少許）白糖（適量）醋（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）...
蒜香鯽魚的做法，蒜香鯽魚怎麼做

食材明細主料鯽魚（適量）輔料精鹽（適量）料酒（適量）燒烤醬（1袋）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香鯽魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、先在鯽魚里加入少許的精鹽。3、加入適量的料酒。4、把調料拌勻醃製一小時。5、醃製好...
蒜子啤酒蛙的做法，蒜子啤酒蛙怎麼做

“牛蛙，從沒進過家門。想吃了，就去飯館點上一盆，大快朵頤一下。今天，心血來潮，提了仨牛蛙進家門。用自己的想法烹製了這道菜，結果受到全家一致好評。頭疼的是前期的工作太瑟人，那垂死掙扎，那血淋淋，讓我想到了南京大屠殺。以後...
蒜香啤酒茄子的做法，蒜香啤酒茄子怎麼做

“本來想做啤酒茄子，但是我家二傻子買錯了茄子應該用紫茄子的！但是自己家的二傻子只好原諒他啊。後來胡亂鼓搗了一下。憑直覺意外的很好吃很下飯”食材明細主料茄子（隨意）大蒜（一頭）啤酒（一瓶）輔料蔥（一點點）澱粉（一勺左右）姜（一點...
啤酒炸香椿魚的做法，啤酒炸香椿魚怎麼做

“隨著春天的到來，天氣逐漸變暖，最適合到戶外踏青。今天準備了一款春遊美食，“啤酒炸香椿魚”。熱吃涼吃都可以，剛出鍋的香椿魚，外酥裡嫩。放涼了吃口感綿軟，加上啤酒的香味。甭提有多香了。”食材明細主料鮮香椿芽（150克）面...
易做的啤酒鯽魚怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯽魚500g：輔料蒜瓣依個人可味：花椒適量：鹽少放：辣椒適量：蠔油適量：啤酒適量：豆豉適量：料酒適量：糖適量：具體步驟1.醃製入蔥姜料酒少鹽20分鐘。2.炸制兩面金黃撈...
啤酒燒鯽魚的做法家常啤酒燒鯽魚啤酒燒鯽魚怎麼做

“鮮香味美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料啤酒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）蔥薑蒜（適量）啤酒（半瓶）生抽（少許）陳醋（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒鯽魚的做法步驟1、現釣鯽魚，乾淨新鮮。2、將鯽魚收拾乾淨。3...
啤酒香魚煲的做法，啤酒香魚煲怎麼做

“我家丫頭喜歡吃剁椒魚頭，剩下魚身就成老大難了，一直不懂如何煮才好吃。今天清理了下冰箱，從中翻出夏天就放去冷藏未喝的啤酒1聽，1根配菜用剩的螺絲椒，還有昨天剛買，來不及煮的金針菇和白豆腐。在露臺摘了2個自己種的新鮮...
蒜香啤酒鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：一隻輔料油：適量具體步驟1.鴨洗淨瀝乾水份2.熱鍋之後中火煎鴨肉，皮朝下。可以不放油，鴨皮受熱會出很多油。這時放姜。3.翻面繼續煎，煎到兩面金黃4.怕...
啤酒魚的做法飄香啤酒魚啤酒魚怎麼做

“喜歡做剁椒魚頭，每次去買魚頭感覺不划算，於是買了整條回來，除去魚頭那魚尾就來做啤酒魚，吃起來特香特入味，冬天的時候還可以點個酒精鍋在那！當然我們最多隻能吃微辣版的，所以愛吃辣的還可以多加點辣椒吧！”食材明細主料花鰱...
啤酒酥鯽魚的做法，啤酒酥鯽魚怎麼做

食材明細主料鯽魚（1000克）啤酒（1瓶）輔料花椒大料（5克）配料油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒酥鯽魚的做法步驟1、準備所需材料，魚洗淨。2、蔥切小段，姜和蒜切片，備用。3、先用生薑擦一下鍋，防...
老蒜啤酒鴨的做法，老蒜啤酒鴨怎麼做

食材明細主料鴨子（一隻）輔料啤酒（600毫升）食用油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）米酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老蒜啤酒鴨的做法步驟1、鴨子洗淨剁成塊；2、放入加...
好吃的啤酒燉鯽魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒燉鯽魚，聽起來是不是挺新鮮特別的呢？很多人擔心啤酒和鯽魚的味道不搭，感覺會怪怪的。其實這兩樣食物搭配起來會給你意想不到的驚喜哦，快來嘗試一下吧...
舌尖還原，啤酒泡菜鯽魚（啤酒系列一）怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：1條啤酒：1聽泡椒：4個泡姜：1塊輔料香蔥末：適量香菜末：適量薄荷葉：5片鹽：1/2茶匙生抽：1湯勺老抽：半湯勺白砂糖：1茶匙水澱粉：1湯勺幹澱粉：適量具體步驟1.將...
啤酒燒江鯽的做法，啤酒燒江鯽怎麼做

食材明細主料江鯽（1條）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）啤酒（1罐）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燒江鯽的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。2、煎至兩面金黃後放入姜蔥、老抽、生抽和鹽。...
美味啤酒燉鯽魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘鯽魚肉質細膩，味道鮮甜，不管是酒店還是自家，都深受大家的喜歡，今天我就用啤酒代替清水燉了一條鯽魚，味道好極了。週末約上幾個朋友一起到家裡做客，給朋友做...