有關肚絲湯的精選知識

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肚絲湯的做法，肚絲湯怎麼做

食材明細主料豬肚菇（50克）蔥（20克）青蒜（20克）澱粉（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（適量）白醋（適量）黃豆芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肚絲湯的做法步驟1、食材準備。豬肚菇、蔥、青蒜切絲。2、用黃豆芽煮的水，撈出黃豆芽後留清水...
三色肚絲的做法，三色肚絲怎麼做

食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）豬肚（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色肚絲的做法步驟1、青紅椒和肚絲分別切絲，黃花菜泡軟備用。2、起油鍋，下青紅椒爆炒盛起備用。3、留底油，炒黃花...
涼拌豬肚絲的做法涼拌豬肚絲和清洗豬肚方法涼拌豬肚絲怎麼做

“爽口的豬肚可是滋補佳品，它有暖腸胃，補虛損等功效。平常多吃豬肚是有好處的。不過，要怎麼做出爽口的又無異味的豬肚呢？今天就給大家分享一下。”食材明細主料熟豬肚絲（適量）青瓜絲（適量）輔料白醋（適量）生粉（適量）薑片（適量）八角（適...
牛肚粉絲湯的做法，牛肚粉絲湯怎麼做

“牛肚含有豐富的B族維生素、鈣質、蛋白質，這是一份富有營養，又快手的粉絲湯。我配了萵筍，也可以用青菜，西葫蘆，蔬菜隨意搭配。食材：牛肚150克、粉絲100克、萵筍適量配料：牛肉湯適量、姜適量、蔥適量、胡椒粉適量、精鹽適量...
羊肚粉絲湯的做法，羊肚粉絲湯怎麼做

“羊肚性味甘溫，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等症。”食材明細主料熟羊肚（適量）粉絲（適量）小蔥（2棵）香菜（2棵）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）花生碎（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚粉絲湯的...
牛肚粉絲湯的做法濃醇高湯牌------牛肚粉絲湯牛肚粉絲湯怎麼做

食材明細主料牛肚（一塊）粉絲（一小碗）輔料青菜（適量）黃花菜（適量）生薑（一小塊）配料食鹽（適量）食用油（適量）豬骨高湯（一袋）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備做牛肚粉絲湯所需的食材和配料2、黃花菜用熱開水...
油豆腐粉絲牛肚湯的做法，油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做

食材明細主料油豆腐（75克）粉絲（50克）熟牛肚（100克）輔料香蔥（適量）牛肉醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材：油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香蔥2、將熟牛肚放在案板上切...
薏米肚絲山藥湯的做法，薏米肚絲山藥湯怎麼做

“寒冬，我的家鄉沒有暖氣，而那個曾讓我倍感溫暖的人也不再聯絡。在陽光不太好的週末，忽然想到了這碗湯。或許，只有食物，能夠讓人體味到人生的美妙”食材明細主料豬肚絲（200g）薏米（兩小碗）山藥（500g左右）輔料鹽（適量）胡椒（適量）豬油（兩...
芥末肚絲的做法【川菜】—芥末肚絲芥末肚絲怎麼做

“剛剛做了大蒜燒肚條，剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】，很是爽口，一肚兩吃，冷熱兩種，滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚（1小塊）黃瓜（1根）香菜（1小把）輔料小蔥末（適量）小紅椒（2個）蒜末（適量）配料芥末油（適量）鹽（1/2茶...
紅油肚絲的做法【川菜】紅油肚絲紅油肚絲怎麼做

“紅油肚絲裡的紅油，就是指辣椒油。去外面買冷盤，看著攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜，真的過癮，但家裡人吃不了那麼辣，所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜，還喜歡用裡面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲，麻辣當中，又...
拌肚絲的做法，拌肚絲怎麼做

食材明細主料豬肚（1個）尖椒（2個）香菜（1小綹）輔料生抽（1大勺）白醋（1大勺）糖（2小勺）鹽（2小勺）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）蠔油（1小勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌肚絲的做法步驟1、豬肚一個，事先處理乾淨，烀熟備用2、切...
酸辣肚絲湯的做法，酸辣肚絲湯怎麼做

“暖心又暖胃，鹹鮮美味。”食材明細主料熟豬肚（一個）輔料紅薯澱粉水（少許ml）黑木耳（五六朵）黃花菜（少許）白蘿蔔（一小塊）姜（一小塊）蔥（一棵）香菜（一棵）幹辣椒絲（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）香醋（一湯匙）胡椒粉（適量）生抽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）酸...
拌肚絲，美味拌肚絲

“牛肚可用來製作冷盤或熱菜，味道非常鮮美。假如牛肚在前期處理不好味道就會大大折扣。首先，應把買回的牛肚用刀劃開表皮的薄膜，然後摘淨裡面的牛油不要，再用米醋和鹽反覆揉搓用淨水沖洗共三遍，最後用開水稍緊一下放入高壓...
薑絲肚絲的做法，薑絲肚絲怎麼做

食材明細主料薑絲肚絲（適量）輔料青椒（數個）薑絲（適量）蒜片（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）老抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）薑絲肚絲的做法步驟1、青，紅椒切段，姜切絲，蒜切片2、豬肚用鹽或桔皮反覆揉搓，再...
紅油肚絲的做法團圓飯~紅油肚絲紅油肚絲怎麼做

“肚絲用紅油拌一下更入味，正好初七吃麵用它搭配吃。”食材明細主料肚絲（適量）輔料辣椒油（適量）麻油（少許）尖椒（1個）香蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、備好食材。2、辣椒紅油。3、肚絲切細，尖椒切...
酸辣髮菜肚絲湯的做法，酸辣髮菜肚絲湯怎麼做

食材明細主料牛肚絲（70g）髮菜（5g）香菇（5g）蔥（適量）香菜（3g）香油（2滴）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香醋（1小勺）香油（2滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣髮菜肚絲湯的做法步驟1、牛肚絲70g...
芫爆肚絲的做法【魯菜】----芫爆肚絲芫爆肚絲怎麼做

“芫爆肚絲是典型的山東菜，講究清爽利落。芫爆是以芫荽（香菜）為主要配料而得名的，烹製過程中不加醬色，糖色，成菜突出本色，味鮮清雅，有芫菜特有的香味。”食材明細主料豬肚（250克）輔料香菜（100克）配料蔥（10克）姜（10克）料酒（15ml）八角（2顆）...
涼拌肚絲的做法鮮香脆嫩的涼拌肚絲涼拌肚絲怎麼做

“豬肚就是豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。”食材明細主料新鮮豬肚（1個）輔料豆苗（100克）紅椒（20克）配料蔥姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）老湯（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋...
松仁肚絲的做法，松仁肚絲怎麼做

食材明細主料松仁（適量）熟豬肚（適量）熟豬心（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）青椒（適量）蒜（適量）配料醋（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、香菜切段，青椒切絲。3、松仁...
牛肚粄湯的做法 “牛肚粄湯”！牛肚粄湯怎麼做

“牛肚粄湯，是揭西河婆人最鐘意的早餐之一。粄（即是河粉），是客家人的一種叫法，是純手工製作的。”食材明細主料粄（50g）姜（100g）牛肚（500g）輔料芹菜（少量）豬油（1湯匙）冬菜（少量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
羊肚菌雞胸肉絲湯的做法，羊肚菌雞胸肉絲湯怎麼做

食材明細主料新鮮羊肚菌（150g）雞胸肉（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肚菌雞胸肉絲湯的做法步驟1、雞胸肉煮熟，撕成條。2、新鮮羊肚菌用鹽水浸泡二十分鐘。3、再焯水瀝乾。4、鍋預...
牛肚粉絲湯的做法快速也能做出美味湯羹之------牛肚粉絲湯牛肚粉絲湯怎麼做

食材明細主料牛肚（一小塊）輔料粉絲（一小碗）西紅柿（一個）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備食材做湯所用的食材。。。建議粉絲提用冷水泡這樣粉絲口感會比較Q些.2、...
紅油肚絲的做法紅油肚絲(完美複製加州牛肉麵紅油肚絲) 紅油肚絲怎麼做

“最愛吃加州牛肉麵裡面的紅油肚絲，非常簡單的一道菜，鹹鮮脆嫩，微辣，蔥香味濃。”食材明細主料熟牛肚（100g）蔥白（2個）輔料鹽（適量）味精（3g）糖（2g）紅油（10g）紅油材料花椒（適量）蔥段（適量）油（適量）芝麻（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅...
香糟肚絲的做法【香糟肚絲】香糟肚絲怎麼做

食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（少許）配料糟滷（1瓶）糟香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟肚絲的做法步驟1、豬肚裡外洗淨（可用麵粉、鹽等搓揉更容易洗乾淨），薑切片備用；2、鍋中燒開水，下豬肚焯水；3、焯過水後再次清洗；4、鍋中另備...
青椒肚絲的做法美味的青椒肚絲青椒肚絲怎麼做

“最近在超市發現有賣豬肚的，於是回家就和老公唸叨要吃豬肚，老公說那就買唄，其實我是懶得煮豬肚，所以才遲遲未買的，不過我這個人就是一個饞貓，只要是我惦記上的東西，吃不到幹什麼都想這事，為了不讓自己上班的時候流口水，所以還...