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  • 肉沫水蒸蛋的做法,肉沫水蒸蛋怎麼做

    肉沫水蒸蛋的做法,肉沫水蒸蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2個)肉沫(適量)水(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋兩個打散加少許鹽攪拌均勻2、加入跟雞蛋液相同等量的水3、瘦肉切小丁...

  • 肉沫蒸茄龍的做法,肉沫蒸茄龍怎麼做

    肉沫蒸茄龍的做法,肉沫蒸茄龍怎麼做

    “這樣的搭配,滿足你的味蕾”食材明細主料長茄子(兩條)肉末(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)黑胡椒(適量)玉米油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫蒸茄龍的做法步驟...

  • 肉沫蒸蛋蒸多久

    肉沫蒸蛋蒸多久

    8到10分鐘。肉沫蒸蛋是一道家常菜,做法簡單,口感清淡。這道菜既健康又美味,可以提供蛋白質、鈣、維生素及氨基酸等。而肉沫蒸蛋蒸煮的時間大概在5到10分鐘。如果蒸蛋用的是盤碟裝,蒸煮5分鐘左右即可;如果用的是碗裝,時間稍...

  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做

    瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做

    食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜...

  • 肉沫蒸粉絲的做法,肉沫蒸粉絲怎麼做

    肉沫蒸粉絲的做法,肉沫蒸粉絲怎麼做

    食材明細主料豬肉(100g)粉絲(2塊)輔料小蔥(2根)小米椒(2個)食用油(100ml)調料鹽(1勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)老薑(1塊)蒜瓣(6個)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫蒸粉絲的做法步驟1、準備2個粉絲。2、清水泡1小時。3、帶點肥肉的瘦肉。4...

  • 肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

    肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

    食材明細主料肉末(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)蔥花(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽,加1.5的溫水攪拌均勻2、去除泡沫3、蓋上蓋子蒸8分鐘,或者用保鮮膜封...

  • 家常肉沫土豆的做法,家常肉沫土豆怎麼做

    家常肉沫土豆的做法,家常肉沫土豆怎麼做

    “滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)蔥蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(...

  • 奶沫蒸蛋的做法,奶沫蒸蛋怎麼做

    奶沫蒸蛋的做法,奶沫蒸蛋怎麼做

    食材明細主料牛奶(50克)白糖(10克)雞蛋(1個)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶沫蒸蛋的做法步驟1、將50克牛奶倒入蒸碗中。2、雞蛋用蛋清分離器分成蛋白和蛋黃兩部分。3、將蛋黃倒入牛奶碗中,蛋白倒入無油無水的碗中,留下一...

  • 可口的肉沫蒸水蛋怎麼做又香又好吃

    可口的肉沫蒸水蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的肉沫蒸水蛋是用豬肉和雞蛋兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋中含有非常豐富的營養成分蛋白質,經常食用能夠對人體很有好處,雞蛋味道香...

  • 香菇肉末蒸蛋的做法 香菇肉沫蒸蛋 香菇肉末蒸蛋怎麼做

    香菇肉末蒸蛋的做法 香菇肉沫蒸蛋 香菇肉末蒸蛋怎麼做

    “雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目!香菇功效:1.提高機體免疫功能,2.延緩衰老,3.防癌抗癌,4.降血壓、降血脂、降膽固醇5.治療疾病(香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕等)中醫認...

  • 家常版肉沫米粉的做法,家常版肉沫米粉怎麼做

    家常版肉沫米粉的做法,家常版肉沫米粉怎麼做

    “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裡面有製作方法))蔥(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)...

  • 家常豆沫的做法,家常豆沫怎麼做

    家常豆沫的做法,家常豆沫怎麼做

    “每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫(適量)黃豆(適量)芹菜葉(適量)嫩豆腐(適量)枸杞(適量)小米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)花椒油(適量)泰椒(適量)微辣(口...

  • 肉沫蒸秋葵的做法,肉沫蒸秋葵怎麼做

    肉沫蒸秋葵的做法,肉沫蒸秋葵怎麼做

    “簡單的蒸菜是我最喜歡的,當然複雜的我也不會。”食材明細主料秋葵(適量)肉沫(適量)榨菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫蒸秋葵的做法步驟1、準備材料,肉沫加調料醃製好,罐裝...

  • 家常蒸蛋的做法,家常蒸蛋怎麼做

    家常蒸蛋的做法,家常蒸蛋怎麼做

    食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香蔥(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10...

  • 冬瓜蒸肉沫的做法,冬瓜蒸肉沫怎麼做

    冬瓜蒸肉沫的做法,冬瓜蒸肉沫怎麼做

    “又是一道品相不錯的宴客菜,難度不大隻需花點時間”食材明細主料前腿肉(200克)冬菇(3朵)蒜蓉(適量)冬瓜(250克)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)青抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蒸肉沫的做法步驟1、冬菇提...

  • 好吃的肉沫蒸水蛋怎麼做又香又好吃

    好吃的肉沫蒸水蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家吃過這道好吃的肉沫蒸水蛋,味道超級鮮美的,聽著名字大家可能會有種種的聯想,會在想這是一道什麼樣的菜,水蛋又是什麼東西啊,其實這個水蛋我們大家都是...

  • 肉沫蒸腐竹的做法,肉沫蒸腐竹怎麼做

    肉沫蒸腐竹的做法,肉沫蒸腐竹怎麼做

    食材明細主料腐竹(適量)肉沫(50g)輔料油(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫蒸腐竹的做法步驟1、支竹泡軟擺到碟子裡。2、放油和生抽拌勻。3、肉沫用油鹽姜粉等你喜歡的調料先拌勻,再鋪到腐竹上面。4、煮飯...

  • 肉沫蒸蛋的做法,肉沫蒸蛋怎麼做

    肉沫蒸蛋的做法,肉沫蒸蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(150g)輔料植物油(1勺)青椒(1個)水澱粉(1大勺)蔥花(1勺)調料鹽(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加1/2匙鹽打散。2、加入1.5倍溫水,過濾後覆蓋保鮮膜並扎幾個...

  • 家常肉沫燒茄子的做法,家常肉沫燒茄子怎麼做

    家常肉沫燒茄子的做法,家常肉沫燒茄子怎麼做

    “美味家常菜肉沫燒茄子,最佳搭配是一碗米飯或麵條。它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...

  • 肉沫隔水蒸多久熟

    肉沫隔水蒸多久熟

    10到15分鐘。肉沫蒸之前需要加入一些料酒和醬油去除肉沫的腥味,可以直接用冷水大火蒸熟。蒸好的肉沫可以根據個人口味適當的放一些香油或者調料,肉沫也可以和扁豆或者茄子炒著吃。肉剁成肉沫後,不要用清水清洗,否則肉沫會...

  • 豆腐肉沫蒸雞蛋的做法,豆腐肉沫蒸雞蛋怎麼做

    豆腐肉沫蒸雞蛋的做法,豆腐肉沫蒸雞蛋怎麼做

    “老媽牙不好,每次吃肉都說咬不爛,青菜也是說得多,吃得少,豆腐天天吃也膩味,咱就想著,這樣試著做做,肉沫裡面加上白菜梗一起剁碎,鋪在深盤的底部,中間放上一層內酯豆腐,面上倒上蛋液,這樣葷素搭配,也軟爛,還不錯,家裡人一下就消滅了...

  • 肉沫蒸豆腐的做法,肉沫蒸豆腐怎麼做

    肉沫蒸豆腐的做法,肉沫蒸豆腐怎麼做

    食材明細主料豬肉(200g)輔料牛肉醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐先放鹽水裡煮一下2、在炒肉沫3、上鍋蒸十分鐘...

  • 蒸天麻肉沫土雞蛋的做法,蒸天麻肉沫土雞蛋怎麼做

    蒸天麻肉沫土雞蛋的做法,蒸天麻肉沫土雞蛋怎麼做

    “雲南昭通市彝良縣小草壩野生天麻,生長於原始森林,因環境無汙染,品質優,天麻素含量極高,據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定,測定結果為1.13%,明顯高於其他地區天麻(為陝西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北...

  • 肉沫隔水蒸要多久

    肉沫隔水蒸要多久

    15-25分鐘。在蒸肉沫的時候,要是想讓肉沫吃起來更加鬆軟一些,那可以適當地延長蒸肉沫的時候。在食材的選擇上,建議使用五花肉進行蒸肉沫。肉沫,可以用來做肉沫茄子,在挑選茄子的時候,還是需要去購買表面光滑而且有色澤的茄...

  • 家常肉沫豆腐的做法,家常肉沫豆腐怎麼做

    家常肉沫豆腐的做法,家常肉沫豆腐怎麼做

    “非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蒜(適量)小紅辣椒(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫豆腐的做法步驟1、老豆腐1塊。2、將豆腐切成小方塊...