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  • 香酥腐乳鮮肉餅的做法,香酥腐乳鮮肉餅怎麼做

    香酥腐乳鮮肉餅的做法,香酥腐乳鮮肉餅怎麼做

    “香酥腐乳加上郫縣豆瓣醃入味的肉餡,再用油酥起層,做出的餅是金黃酥脆、咬一口簡直是滿齒留香,味道真的是出奇的好吃呢~~~”食材明細主料普通麵粉(200克)豬肉末(70克)香酥腐乳(適量)輔料油酥面(適量)配料蔥花(適量)薑末(少許)郫縣豆...

  • 酥脆腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    酥脆腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料麵粉:200輔料小腐乳:1塊具體步驟1.麵粉倒入盆中,加入白糖,攪拌均勻(加入白糖會使餅皮更加酥脆)。2.加入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌。3.攪拌至麵粉成...

  • 榨菜鮮肉酥餅的做法,榨菜鮮肉酥餅怎麼做

    榨菜鮮肉酥餅的做法,榨菜鮮肉酥餅怎麼做

    “鮮肉酥餅是爺們多次要求吃,一直未做,趕在中秋當天做了一次,剛出爐的酥餅,外皮酥鬆,肉餡鮮美,直呼太好吃”食材明細主料中粉(210克)細砂糖(40克)豬油(65克)鹽(3克)溫水(80克)輔料中粉(160克)豬油(70克)豬肉餡(260克)榨菜芯(80克)白芝麻(一大勺...

  • 腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做

    腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做

    “營養貼士:豆製品很營養,發酵的豆製品就更好了,腐乳作為發酵豆製品號稱是東方乳酪,營養很高,尤其是紅腐乳裡面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試”食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)腐乳(適量)輔料蔥花(...

  • 腐乳香酥骨的做法,腐乳香酥骨怎麼做

    腐乳香酥骨的做法,腐乳香酥骨怎麼做

    食材明細主料肋骨(500克)輔料香菜(適量)配料黃酒(適量)腐乳(1茶匙)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)腐乳香酥骨的做法步驟1、準備豬肋骨,洗淨,洌幹。除油以外,加入上述調料抓勻醃製半小時以上(因為放了...

  • 金黃酥脆腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    金黃酥脆腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200白糖:20腐乳:1塊小蔥:2棵輔料植物油:適量具體步驟麵粉倒入盆中,加入白糖,攪拌均勻(加入白糖會使餅皮更加酥脆)。加入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌...

  • 鮮肉酥餅的做法 用自己的方法演繹人氣火爆的酥餅——鮮肉酥餅 鮮肉酥餅怎麼做

    鮮肉酥餅的做法 用自己的方法演繹人氣火爆的酥餅——鮮肉酥餅 鮮肉酥餅怎麼做

    “去西安我家某人帶我去吃的第一樣東西就是宮廷牛肉酥餅,據說天天早上想吃到都要排很長的隊,我們來的這個點剛好過了早上中午又沒到,沒啥人,準備買兩個,也等了10分鐘才好,等的過程中,拍了幾張老闆做的過程圖,回家咱也試試。吃...

  • 鮮肉酥餅的做法,鮮肉酥餅怎麼做

    鮮肉酥餅的做法,鮮肉酥餅怎麼做

    “鮮肉餅吃得還是比較多的,一次多做點,冰箱冷凍,吃的時候烤箱溫度稍微低點,烤的時候稍微長點,跟現做的沒區別。”食材明細主料夾心肉(250克)輔料料酒(1小勺)鹽(適量)白糖(1小勺)胡椒粉(少許)蔥(適量)姜(1塊)水油皮中筋粉(150克)色拉油(30克)...

  • 香芋腐乳扣肉的做法,香芋腐乳扣肉怎麼做

    香芋腐乳扣肉的做法,香芋腐乳扣肉怎麼做

    “介紹一個比較懶人版的香芋扣肉做法。”食材明細主料香芋(半塊)輔料扣肉(1塊)調料家樂腐乳醬(1包)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋腐乳扣肉的做法步驟1、香芋去皮對半切切成半圓形的塊狀,分少量多次放入熱油裡,稍微炸...

  • 油腐乳酥香手抓餅的做法,油腐乳酥香手抓餅怎麼做

    油腐乳酥香手抓餅的做法,油腐乳酥香手抓餅怎麼做

    “我買了兩瓶網紅的雞樅油腐乳,是祖籍雲南的,雞樅菌是當地名貴特產,放在極普通的豆腐乳中就立馬兒上了幾個檔次,但,確實好吃。雲南的豆腐乳是辣的,這跟當時北京的玫瑰腐乳從顏色到味道上完全不一樣。年紀小時不怎麼敢吃辣的...

  • 香酥腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    香酥腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麵粉:350大蔥:3輔料鹽:3香油:適量色拉油:適量腐乳汁:適量具體步驟準備好所有的食材。蔥切蔥花加入少許鹽和油拌均勻備用。麵粉加入適量的開水攪拌成綿...

  • 香酥豬肉餅的做法 #街頭小吃#香酥豬肉餅——外皮香酥,肉質鮮嫩! 香酥豬肉餅怎麼做

    香酥豬肉餅的做法 #街頭小吃#香酥豬肉餅——外皮香酥,肉質鮮嫩! 香酥豬肉餅怎麼做

    “孩子的最愛,這味道足以安慰他的胃了……”食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(5g)純淨水(適量)花生油(適量)生抽(適量)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)香酥豬肉餅的做法步驟1、麵粉加5克鹽和適量水攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麵糰,筋道。3、揉...

  • 腐乳餅的做法,腐乳餅怎麼做

    腐乳餅的做法,腐乳餅怎麼做

    “腐乳餅,有人稱為雞仔餅,這款餅是鹹甜口味的,餅里加入的冰肉丁,又加了腐乳,肥而不膩,吃上一塊脣齒留香,整個嘴巴里彷彿泡在香料裡。那個香只有吃到嘴裡才能體會!”食材明細主料麵粉(400克)冰肉(200克)麥芽糖(80克)植物油(20克)花生粒...

  • 鮮肉酥燒餅的做法,鮮肉酥燒餅怎麼做

    鮮肉酥燒餅的做法,鮮肉酥燒餅怎麼做

    “現在的中式點心幾乎都離不開甜,吃一塊就要齁,再也沒有胃口了。趁著假日有空閒,就會做一些中式燒餅,加入多汁的鮮肉,不僅酥脆,還有肉香的鹹鮮。這次用的新包裝的金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉,100%澳大利亞進口,而且該面粉榮獲世...

  • 蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎麼做

    蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎麼做

    “蒜香腐乳肉比起東坡肉,它少了那份詩情畫情,多了一份親民滴感覺。呵呵這是個人認為,家裡喜肉之人有好幾位,做得最多的還是這款蒜香腐乳肉。它鮮香又肥而不膩,沒有那種入口即化卻也有著糯軟的感覺,而且蒜香味超濃。總之二字...

  • 香酥鮮肉大餅的做法 超級好吃的香酥鮮肉大餅 香酥鮮肉大餅怎麼做

    香酥鮮肉大餅的做法 超級好吃的香酥鮮肉大餅 香酥鮮肉大餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(500克)酵母(6克)白砂糖(5克)豬肉泥(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)炒菜香粉(適量)花椒粉(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥鮮肉大餅的做法步驟1、酵母用溫...

  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做

    家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做

    “今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裡嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料溫水(170克)酵母(3克)普通麵粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...

  • 鮮肉蔥香小酥餅的做法,鮮肉蔥香小酥餅怎麼做

    鮮肉蔥香小酥餅的做法,鮮肉蔥香小酥餅怎麼做

    食材明細主料麵糰(適量)豬肉(適量)小蔥(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮肉蔥香小酥餅的做法步驟1、麵糰分小劑抹上油醒發。2、肉剁碎加入適量生抽鹽糖胡椒粉姜拌勻。3、小...

  • 香酥鮮肉餅的做法,香酥鮮肉餅怎麼做

    香酥鮮肉餅的做法,香酥鮮肉餅怎麼做

    “今天去菜市,頭腦發熱,買了2塊錢的餃子皮。作為一個南方人,對於包餃子感覺有點難度。然後盯著材料3秒鐘。。。耶!有了,這萬能的餃子皮可以做餅啊!超級簡單又快捷。好吧,就這樣玩美的掩飾了我不會包餃子的缺點,是不是挺愛耍小...

  • 花生煉乳香酥餅乾的做法,花生煉乳香酥餅乾怎麼做

    花生煉乳香酥餅乾的做法,花生煉乳香酥餅乾怎麼做

    “簡單好做,無需打發黃油,低糖更健康。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)糖粉(30克)熟花生碎(50克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生煉乳香酥餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料,並用ACA小稱稱出需要的重量...

  • 酥皮鮮肉月餅的做法,酥皮鮮肉月餅怎麼做

    酥皮鮮肉月餅的做法,酥皮鮮肉月餅怎麼做

    “用豬油、新鮮的肉製作的鮮肉月餅,口感鮮美可口相當好吃,但由於製作上的酥皮還是得用心製作,當心露餡。”食材明細主料中筋麵粉(300g)豬油(120g)細砂糖(35g)水(82g)輔料中筋麵粉(200g)豬油(100g)配料鮮豬肉餡(450g)砂糖(35g)蜂蜜(30g)熟白...

  • 酥軟的腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    酥軟的腐乳蔥香餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:300輔料腐乳醬:少許香蔥:少許鹽:2糖:30雞蛋:1個具體步驟按照後油法的順序,將水、鹽、糖、2/3雞蛋液、麵粉、酵母放入麵包機內。差不多1個半小...

  • 鮮肉榨菜酥餅的做法 五福臨門——鮮肉榨菜酥餅 鮮肉榨菜酥餅怎麼做

    鮮肉榨菜酥餅的做法 五福臨門——鮮肉榨菜酥餅 鮮肉榨菜酥餅怎麼做

    “這款鮮肉榨菜酥餅用了豬油開酥的酥皮面,餅皮很酥,餡料鮮香;蓋上了“福”字章,很是喜人呢!”食材明細主料低筋粉(油酥面)(120克)中粉(水油麵)(200克)水(水油麵)(適量)鮮肉餡(100克)生抽(適量)薑末(適量)白糖(適量)食油(適量)輔料豬油(油酥面)(55克)...

  • 芝士鮮肉酥餅的做法,芝士鮮肉酥餅怎麼做

    芝士鮮肉酥餅的做法,芝士鮮肉酥餅怎麼做

    “一張普通的手抓餅,包上肉餡,填點芝士,經過高溫的烘烤,三者融合在一起,咬上一口,又香又酥,很滿足。”食材明細主料手抓餅(3張)肉糜(100克)馬蘇裡拉芝士(適量)蛋液(少許)輔料蠔油(大勺)鹽(少許)白糖(2小勺)生抽(1小勺)老抽(1小勺)料酒(1小勺)胡椒...

  • 酥皮鮮肉餡餅的做法,酥皮鮮肉餡餅怎麼做

    酥皮鮮肉餡餅的做法,酥皮鮮肉餡餅怎麼做

    食材明細主料水油皮面團;普通麵粉(150克)豬油(60克)細砂糖(25克)水(42克)輔料油酥麵糰;普通麵粉(100克)豬油(50克)配料鮮肉餡;豬肉餡(225克)細砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)醬油(1/2大勺)料酒(1小勺)鹽(6克)薑末(1小勺)蒜末(1小勺)...