有關火鍋的精選知識

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李叔巴蜀火鍋魚的做法，李叔巴蜀火鍋魚怎麼做

食材明細主料鯉魚（一條）輔料金針菇（適量）蟹味菇（適量）寬粉（適量）肥牛（適量）茼蒿（適量）配料火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）米醋（適量）八角（適量）姜（適量）小蔥（適量）蒜末（適量）麻醬（適量）味精（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時...
紅湯麻辣火鍋的做法紅湯麻辣火鍋（拒絕新增劑防腐劑，拒絕火鍋底料~~~~）紅湯麻辣火鍋怎麼做

“冬天又到了~話說冬天是吃火鍋的好季節喲~一般紅湯麻辣火鍋都是用底料做的~可是那個吃來感覺全是新增劑啊色素什麼的~很不健康~於是乎~~我就琢磨了這麼一鍋自制麻辣火鍋~~~”食材明細主料羊肉卷（150g）牛肉卷（150g）火鍋丸...
鮮蝦粥底火鍋的做法，鮮蝦粥底火鍋怎麼做

“吃過了火辣辣的水煮魚，再做上一鍋清淡鮮美的粥底火鍋，不但可以涮菜，最後還可以喝上一碗熱熱的香粥，很適合老人和孩子吃哦~~~~”食材明細主料大米糯米（適量）蝦（適量）輔料青筍（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）蓮藕（適量）年糕（適量）紅棗（適...
紅燒豬蹄火鍋的做法，紅燒豬蹄火鍋怎麼做

食材明細主料豬蹄（根據人數）輔料老薑（半個）大蒜（一個大的）火鍋佐料（一包）豆瓣醬（一勺）花椒（一把）幹辣椒（一小把）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄火鍋的做法步驟1、鍋燒乾放油，多放點。2、油開了就放入姜，大蒜，花椒。3、在把...
濃湯雜錦火鍋的做法，濃湯雜錦火鍋怎麼做

“很濃很鮮的湯，這冷冷的冬天正需要一鍋暖暖的火鍋！吃火鍋最適合隨意發揮了，這不，有了這個美味的火鍋。當然，葷素搭配才健康哦！”食材明細主料鴨蛋（1個）皮蛋（2個）榨菜（適量）豬肉（1小塊）油豆腐（十來個）金針菇（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）鹹...
番茄牛腩火鍋的做法，番茄牛腩火鍋怎麼做

食材明細主料牛腩（適量）番茄（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（一點點）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄牛腩火鍋的做法步驟1、主料2、桂皮、八角...
香辣羊脊骨火鍋的做法，香辣羊脊骨火鍋怎麼做

“羊脊骨不僅營養價值高,而且還含有大量的鈣、鐵、磷、維生素B1、B2等多種營養成分,能禦寒保暖、健身壯體、增強自身免疫力。同時羊脊骨還有“補鈣之王”的美譽。用羊脊骨熬出的湯，營養價值很高。養顏又健胃。骨髓為補...
嫩雞火鍋的做法簡單好味，嫩雞火鍋嫩雞火鍋怎麼做

“暖暖的雞湯、嫩滑雞肉、肥肥的香菇，吃飽了雞肉還可以涮點蔬菜。簡單零廚藝，好味還不膩。”食材明細主料母雞（1只）輔料大棗（適量）清水（1500ml）香菇（適量）黨蔘（2根）配料姜（適量）大蔥（1根）大蒜籽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）...
海鮮宮廷火鍋的做法，海鮮宮廷火鍋怎麼做

“西北風一刮，火鍋立刻開始大熱，一家人圍著一鍋，吃著熱氣騰騰的魚、蝦、肉、蔬等各種河海湖鮮，實在叫人難以抗拒。但對於餐廳的“地溝油”以及各種新增劑，在家自己做才最健康！魚菲特製滿滿一鍋集合海陸空的宇宙大火鍋，靈感來...
水煮魚火鍋的做法，水煮魚火鍋怎麼做

“下了兩天雪，空氣也溼潤了不少，隨著冬至的到來，氣溫也越來越低，一度都降到零下十幾度，這麼冷的天，要是吃上一鍋辣辣燙燙的火鍋就好了，能讓你的全身瞬間就暖和起來，這次鍋里加了鮮美的史雲生上湯，讓這火鍋味道更加豐富，辣中帶鮮...
豆漿火鍋的做法秋冬滋補養顏豆漿火鍋豆漿火鍋怎麼做

“近幾年來的秋冬季節,在日本的女性中很流行豆漿火鍋。說起豆漿火鍋,好處可是多多呀！養顏,滋補，低卡少油不會發胖，火鍋內的蔬菜肉類營養均衡,這麼好的火鍋當然要介紹給大家嘍！首先說這豆漿，儘量使用原漿，就是沒有經過稀釋過...
火鍋蛋餃的做法，火鍋蛋餃怎麼做

“這個自制的小蛋餃屬於半成品，做好以後凍在冰箱裡，冬天吃火鍋或者煮湯的時候拿出來化凍，然後放進去煮非常美味，也很方便。”食材明細主料雞蛋（兩個）肉餡（適量）輔料肥豬肉（一塊）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火鍋蛋餃的做...
排骨火鍋的做法健康、營養又美味的火鍋－－－排骨火鍋排骨火鍋怎麼做

食材明細主料鮮排骨（適量）輔料海帶（適量）萵筍（適量）鵪鶉蛋（適量）木耳（適量）香菇（適量）黃花菜（適量）上海青（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）醋（適量）白糖（適量）橙皮（適量）蔥末（適量）西紅柿（一個）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨火鍋...
紅燜羊肉火鍋的做法紅燜羊肉火鍋和水果拼盤紅燜羊肉火鍋怎麼做

“女兒過生日時想吃火鍋了，而火鍋最主要的材料是羊肉卷。但現在市場上的羊肉卷良莠不齊、真假難辯。雖說網上介紹過好多種識別方法，但一是買家沒有賣家精，二是還要記住那麼多的條條框框，我覺得我即便記住了也不見得能買好...
韓國泡菜火鍋的做法【可口可樂—健康家庭火鍋】韓國泡菜火鍋韓國泡菜火鍋怎麼做

“韓式火鍋雖然不及川鍋辣的那麼勁爆，可吃上一鍋也能令人熱血沸騰。”食材明細主料豬肉餡（200克）韓式泡菜（300克）火腿腸（1根）黃豆（適量）茼蒿（100克）豆腐（1/2塊）青豆（50克）洋蔥（1/2個）金針菇（100克）香菇（4朵）輔料大蔥（1/2根）雞骨湯（1大碗）配料醬...
家庭鴛鴦火鍋的做法，家庭鴛鴦火鍋怎麼做

“天空飄起了小雪，看著雪白的雪花心情格外好，今兒的飯菜要換個樣，火鍋隆重登場了！家庭自制一個簡單的鴛鴦火鍋，全家人圍坐一起，吃得暖暖的，慢慢品味生活，細細品嚐簡單幸福的滋味......有幸得到荊州的魚糕和魚丸，這個是由魚糜、...
火鍋丸子青菜湯的做法，火鍋丸子青菜湯怎麼做

“今天材料好豐富哦。。其實平時做的時候只有火鍋丸子小河蝦某種蔬菜有時會加幾片羊肉片。。。今天是因為十一長假在家吃吃喝喝的時候剩下的幾根粉條和兩朵木耳。。覺得丟掉可惜。。本著家人一貫的勤儉節約的優良傳統...
豆漿雞湯火鍋的做法，豆漿雞湯火鍋怎麼做

“從知道活動開始，我就做了這款豆漿雞湯火鍋，那時候糖爸去出差，只有我跟糖寶在家，本來怕煮火鍋糖寶不愛吃，沒想到糖寶吃的津津有味，最後連湯底都不放過，一勺勺舀起來喝，可見這湯底的美味。”食材明細主料雞（半隻）溼黃豆（100g）輔料...
雜菌薈火鍋的做法，雜菌薈火鍋怎麼做

“寒冷的冬天到了，吃個熱乎乎的火鍋也是必須的，火鍋種類繁多，對於不會吃辣的南方人吃的最多的是清湯鍋了，以前吃火鍋都是外面吃的，每次吃完感覺嘴巴特幹，相信加了不少“料”進去，為了吃得安全我現在也在家自己做火鍋了，冬天一...
咖哩雞肉火鍋的做法風情咖哩雞肉火鍋咖哩雞肉火鍋怎麼做

“我家開始吃咖哩也就是近幾年的事，每天吃著紅燒菜，有時覺得很單調，漸漸地學會使用其他的作料來豐富飯桌。第一道咖哩菜就是“咖哩雞丁”，記得妹妹的兒子在我家吃過後，回去就讓他媽媽燒這道菜，連著吃了四頓終於吃了個夠，說明...
鮮魚火鍋的做法韓式辣醬湯鮮魚火鍋鮮魚火鍋怎麼做

“韓式菜餚的湯菜、火鍋非常有特色，顏色鮮豔，口感微辣，湯汁濃鮮。配菜上多以豆腐、豆芽、海帶、西葫蘆、洋蔥、土豆、乾白菜為主，好多湯鍋菜還都會用到蘇子葉，味道獨特。這個火鍋味道很濃重，所以無需蘸料，如果實在口重，可以選...
海鮮火鍋的做法原味海鮮火鍋海鮮火鍋怎麼做

“海鮮的營養價值非常豐富，不但含有豐富的蛋白質，而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。火鍋的湯底是海蚌湯。“海蚌”，是海產雙殼貝類，又名“西施舌”，在福建江蘇浙江俗稱＂海蚌＂，廣東香港稱＂貴妃蚌＂。營養豐富，富...
美容纖身茶點火鍋的做法【美容纖身茶點火鍋】－－－，在冬日的陽光下溫暖享受的甜蜜美容纖身茶點火鍋怎麼做

“寒冷的冬天，暖暖的火鍋深受大家的喜歡，無論是麻辣鮮香的紅油火鍋、清淡鮮美的大骨火鍋，還是平分秋色的鴛鴦火鍋，都是那麼誘人。在這樣的季節裡，除了正餐可以吃火鍋以外，下午茶一樣可以吃得熱熱乎乎、舒舒心心。休閒的日子...
肉丸什錦火鍋的做法營養均衡的肉丸什錦火鍋肉丸什錦火鍋怎麼做

“孩子開始上晚自習了，到家要7點多了，回來也不想吃東西，就想想吃點熱乎乎的湯，火鍋是冬季最理想的美食，什錦火鍋不僅可以抗寒冷，而且還能得到營養的均衡。我家都愛吃肉，就用肉丸子湯做火鍋底，添加了孩子喜歡吃的魚丸油菜豆泡...
清水魚火鍋的做法，清水魚火鍋怎麼做

“先生是我的初戀。戀愛時，常在外尋找美食，多年的婚姻造就了我不算太讚的廚藝。也是有了孩子後，才更加註重飲食----因為感到自己有責任，照顧好家裡的他們，而讓家中的每個人保持身體健康是生活中最重要的事情！這個火鍋的歷史...