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  • 富貴竹節步步高的做法,富貴竹節步步高怎麼做

    富貴竹節步步高的做法,富貴竹節步步高怎麼做

    食材明細主料黃瓜(二根)蝦仁(200克)青豆(50克)胡蘿蔔(半根)玉米粒(50克)輔料油(少許)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)富貴竹節步步高的做法步驟1、選二根大小差不多長的黃瓜每根切成三段,大小一至兩邊畫出痕跡再用...

  • 彩虹步步高麵食的做法,彩虹步步高麵食怎麼做

    彩虹步步高麵食的做法,彩虹步步高麵食怎麼做

    “創意彩虹步步高麵食是蔬菜粉和成麵糰製作而成,層層遞增、層次分明、顏色漂亮、造型新穎、節日擺入餐桌寓意好、氣氛濃、增添年的味道。”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料紅曲粉(少許)菠菜粉(少許)南瓜粉(少許)白...

  • 步步高昇之心心相印的做法 中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印 步步高昇之心心相印怎麼做

    步步高昇之心心相印的做法 中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印 步步高昇之心心相印怎麼做

    “今年的情人節與眾不同,春節與情人節再次相遇,給這個浪漫的節日增添了濃厚的喜慶色彩。在這特別的一天,那就多花一點心思,來一款傳統與浪漫、中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印。“年歲盼高時時利,虔誠默祝望財...

  • 春節美食—步步高昇怎麼做又香又好吃

    春節美食—步步高昇怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火鍋小年糕:300冬筍:100輔料薺菜:50具體步驟1.冬筍剝去筍衣洗淨,放入鍋中加水煮熟,冬筍用涼水浸下切片備用。2.薺菜洗淨,鍋中加水待水開之後,放入薺菜氽一下...

  • 高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

    “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的蘊義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,為什麼北方人吃排骨是用高...

  • 家常步步糕怎麼做又香又好吃

    家常步步糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:600輔料果汁:100ml酵母粉:10具體步驟1.彩色面,200G麵粉果汁100ML加酵母粉5克發酵大約40分鐘2.白色麵糰400克放酵母粉5G發酵大約40分鐘3.按...

  • 步步高昇萬字扣肉的做法,步步高昇萬字扣肉怎麼做

    步步高昇萬字扣肉的做法,步步高昇萬字扣肉怎麼做

    “今天來分享過年系列菜第六道:萬字扣肉之寶塔肉,寓意步步高昇。臨近年底,各種異常忙碌,把每天鍛鍊的時間都擠掉了還是不夠用,今天分享的這道菜是昨晚連夜趕拍的,這道菜本身是一道及其講究的菜餚,葉子喜歡簡單化,加上晚上在燈...

  • 步步高昇金碧輝映的做法 步步高昇之金碧輝映 步步高昇金碧輝映怎麼做

    步步高昇金碧輝映的做法 步步高昇之金碧輝映 步步高昇金碧輝映怎麼做

    “奉上我最後一作品,這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應,八爪魚造型各異的姿態,顯得這道菜非常大氣,取名為“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”,海蔘的“參”與“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示著向上...

  • 步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做

    步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做

    “這個寶塔肉是我年夜飯做的,也是臨時的主意,之前一直準備做梅菜扣肉,直到切之前,才決定挑戰一下這個,說實話,第一次做,一點把握沒有,所以成品也不是很滿意,刀功不行,形也不滿意,直到今天發博之前百度了一下才知道,原來做寶塔肉還...

  • 高升排骨的做法 【讓你步步登高】高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 【讓你步步登高】高升排骨 高升排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(1斤左右)輔料香蔥(少許)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥,姜,蒜。3、乾淨的碗內加1湯匙料酒,兩湯匙醋,3...

  • 一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做

    一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做

    “辭舊迎新之際,做個好彩頭的早餐,寓意一帆風順、步步高昇!”食材明細主料雞蛋(5個)秋葵(8個)輔料蝦仁(100g)純淨水(適量)蔥白(一片)調料鹽(2g)油醋汁(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一帆風順步步高的做法步驟1、準備食材。2、...

  • 步步糕升的做法,步步糕升怎麼做

    步步糕升的做法,步步糕升怎麼做

    “新年快樂!分享一下新年第一天做的小甜點步步糕升”食材明細主料大米(200克)糯米粉(50克)輔料蔓越莓(適量)無鋁泡打粉(4g)白糖(適量)水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)步步糕升的做法步驟1、大米浸泡5個小時待用2、用料理...

  • 步步高昇怎麼做又香又好吃

    步步高昇怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘步步高昇這道菜可謂是取了一個吉利的名字,單從名字上也許看不到它的吸引力。選用最為普通的食材,營造出一種高雅的意境,在享用期間潛移默化的影響著你的...

  • 步步高昇的做法 【廣州】步步高昇 步步高昇怎麼做

    步步高昇的做法 【廣州】步步高昇 步步高昇怎麼做

    “新春佳節,老廣州人家裡必定少不了“年糕”,通過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含義,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升,故廣州的春節年糕都用竹蒸籠蒸出來,不僅寓意好,還有竹子...

  • 步步高壽司卷的做法 【步步高壽司卷】---,2012年夜飯第二道菜(主食) 步步高壽司卷怎麼做

    步步高壽司卷的做法 【步步高壽司卷】---,2012年夜飯第二道菜(主食) 步步高壽司卷怎麼做

    “一晃,又要大年了,還記得去年過年前,我們3個人圍在一起,面對著我預先寫好的選單,在那打勾化叉的情景。無論是山珍海味,還是粗茶淡飯,喜歡的,便是最好的。生活中,平日裡的飯菜都是以婆婆和孩子為主,考慮他們需要吃什麼,喜歡吃什...

  • 步步糕的做法,步步糕怎麼做

    步步糕的做法,步步糕怎麼做

    “過年的時候要做麵食。為的是討個好口彩。做個發麵的步步糕。外觀漂亮,口感勁道好吃。紅色是果汁和麵微甜。切開吃的時候,也很漂亮一層一個色彩。”食材明細主料中筋粉(800G)輔料果汁(100ML)酵母粉(10G)果味(口味)蒸(工藝)數小時...

  • 步步高昇展翅飛的做法,步步高昇展翅飛怎麼做

    步步高昇展翅飛的做法,步步高昇展翅飛怎麼做

    “做法很簡單,就是調料依照一二三四五的順序新增,寓意步步高昇!祝願所有人都能步步高昇,展翅飛,飛向自己理想的地方!”食材明細主料雞翅(6只)輔料料酒(1勺)白醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)水(5勺)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)步步高昇...

  • 步步高昇蔬菜卷的做法,步步高昇蔬菜卷怎麼做

    步步高昇蔬菜卷的做法,步步高昇蔬菜卷怎麼做

    “新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適量肉醬。2、黃瓜切絲。3、胡蘿蔔...

  • 高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

    “現在的豬肉越來越貴了,俗話說得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白...

  • 步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做

    步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做

    “步步糕,用戚風蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夾餡,一層蛋糕,加一層山楂糕,如此,再夾一層,寓意為步步高昇。糕取高的諧音,用兩隻蛋糕來搭配,來貼切主題。此蛋糕甜中帶有微酸,可做節日之小茶點,起消脂解膩之效。”食材明細主料小雞蛋...

  • 步步高昇的做法,步步高昇怎麼做

    步步高昇的做法,步步高昇怎麼做

    “這道小甜品,做法很簡單。嫩滑的日本豆腐,配上軟糯的山藥,還有營養豐富的胡蘿蔔,然後以砂糖桔,黑加侖和白芝麻點綴,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相當的可愛,如同壘砌的小塔。新年來臨之季,給您餐桌上也增加一道靚麗的小...

  • 步步高昇的做法 【大連】步步高昇 步步高昇怎麼做

    步步高昇的做法 【大連】步步高昇 步步高昇怎麼做

    食材明細主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)蔥(10克)輔料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蠔油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(適量)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)步步高昇的做法步驟1、新鮮的排骨在清水中浸泡30分鐘後放入開...

  • 步步高昇 的做法 步步高昇,(新年寓意菜) 步步高昇 怎麼做

    步步高昇 的做法 步步高昇,(新年寓意菜) 步步高昇 怎麼做

    “年味越來越濃,辛苦了一年的人們這個時候是最放鬆的了,開始忙著做各種美味佳餚,節日裡親朋好友大家歡聚一堂,奉上一道寓意菜“步步高昇”,討個好彩頭!這道菜做法簡單,口感焦香酥脆,並且顏值極高!在此祝願朋友們在新的一年裡:工...

  • 黃金步步糕的做法,黃金步步糕怎麼做

    黃金步步糕的做法,黃金步步糕怎麼做

    “從小就知道每年過年的時候,老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麵食。期盼新的一年順順利利,最好吃的就是步步糕了,老孃知道我們喜歡吃步步糕,所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裡壓鍋,就是壓福。餘下的每人可...

  • 步步高昇的做法 步步高昇——簡單易做營養豐富的小甜點 步步高昇怎麼做

    步步高昇的做法 步步高昇——簡單易做營養豐富的小甜點 步步高昇怎麼做

    “無論小孩還是大人都是拒絕不了甜點的誘惑,外面的甜點新增的東西太多,吃著不放心,可以在家做做這道小甜點,簡單易做,而且營養豐富。胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。山藥具...