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  • 臘肉蒸米粉的做法,臘肉蒸米粉怎麼做

    臘肉蒸米粉的做法,臘肉蒸米粉怎麼做

    食材明細主料米粉(2塊)臘肉(2條)雞蛋(1個)輔料蒜頭(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉蒸米粉的做法步驟1、準備原料2、先把米粉煮熟過冷水,臘腸炒一下,炒碎蛋,把米粉放在抹油的盤子蒸,臘腸碎蛋放上面,蒸五...

  • 家常風味的蒸肉米粉的做法

    家常風味的蒸肉米粉的做法

    蒸肉米粉是一道地方特色菜餚,也是我們都很喜歡的一道菜餚。小時候在媽媽的餐桌上或者是家常菜裡我們常常能見到他的身影。儘管它很常見,但做起來並沒有那麼簡單,有許多小技巧在其中,今天小編就帶大家看看怎麼做出好吃還便...

  • 家常米粉肉的做法,家常米粉肉怎麼做

    家常米粉肉的做法,家常米粉肉怎麼做

    “太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麵醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗...

  • 臘肉炒米粉的做法,臘肉炒米粉怎麼做

    臘肉炒米粉的做法,臘肉炒米粉怎麼做

    食材明細主料臘肉(適量)米粉(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒米粉的做法步驟1、臘肉切絲。青菜洗好備用。2、米粉準備。這是新鮮的米粉。...

  • 米粉蒸肉的做法,米粉蒸肉怎麼做

    米粉蒸肉的做法,米粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500g)輔料土豆(1個)調料薑片(5片)蔥(3根)米粉蒸肉(100g)老抽(0.5勺)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米粉蒸肉的做法步驟1、第一步:五花肉洗淨切片,5mm左右,放入碗中加入薑片、蔥白、半勺...

  • 臘肉蒸糯米飯的做法,臘肉蒸糯米飯怎麼做

    臘肉蒸糯米飯的做法,臘肉蒸糯米飯怎麼做

    “這也是回國前做的,糯米飯我喜歡炒著吃。這是上次炒完剩下的少許糯米就簡單地用蒸的方式,沒想到水放多了,蒸出來的糯米飯太軟,沒嚼頭。臘肉是自己醃晒的,吃得放心。”食材明細主料糯米(100克)輔料臘肉(50克)配料蔥花(適量)原味(...

  • 粉蒸臘肉土豆的做法,粉蒸臘肉土豆怎麼做

    粉蒸臘肉土豆的做法,粉蒸臘肉土豆怎麼做

    “臘肉粉蒸?這是從來沒有想過的吃法。在一個軟歐的製作中看到它,更是出乎意料。沒工夫做歐包,弄個臘肉粉蒸倒是不太費時。那就先吃個粉蒸臘肉先。小規模嘗試。一箇中等大小的土豆,二兩臘肉,加上蒸肉米粉,也是滿滿的一小盤。...

  • 米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

    米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

    “粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。”食材明細主料豬肉(400g)幹辣椒(4個)姜(10g)豆瓣醬(2湯匙)輔料大米(100g)花椒粒(10顆)蒜(10g)老抽(2茶匙)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)米粉蒸肉的做法步...

  • 粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    “一個吃貨的雙休真是很無聊,電腦玩的時間長了頸椎又要犯事兒了。計劃了很久的粉蒸五花肉,今天終於起了稍早菜場買了五花肉。”食材明細主料五花肉(400G)輔料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)鹽(10G)生抽(10G)姜蒜蔥(適量)食用油(10G)花椒...

  • 家常粉蒸肉的做法,家常粉蒸肉怎麼做

    家常粉蒸肉的做法,家常粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、...

  • 米麵子蒸臘肉的做法,米麵子蒸臘肉怎麼做

    米麵子蒸臘肉的做法,米麵子蒸臘肉怎麼做

    “小時候,媽媽喜歡做的一道菜,滿滿的兒時回憶”食材明細主料米麵子(適量)臘肉(適量)輔料豌豆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米麵子蒸臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨,鍋中燒水,放入臘肉煮20分鐘,煮好撈出晾涼,切成小丁。2、鍋...

  • 家常辣椒蒸米粉肉的做法,家常辣椒蒸米粉肉怎麼做

    家常辣椒蒸米粉肉的做法,家常辣椒蒸米粉肉怎麼做

    “家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裡磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時...

  • 蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎麼做

    蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎麼做

    食材明細主料油豆腐(200克)輔料米粉肉(250克)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸米粉肉的做法步驟1、備好油豆腐撒上精鹽入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、將油豆腐碼碗底。4、再將備好的米粉肉碼在油豆腐上。5、放進電壓...

  • 家常粉蒸肉蒸多久

    家常粉蒸肉蒸多久

    1小時左右。製作粉蒸肉,豬肉片一定要切的薄厚均勻,才能全部同時入味。粉蒸肉蒸之前豬肉要用生抽、料酒、少許老抽醃製半小時左右。蒸肉料可以購買成品,也可以自己炒糯米,用料理機打碎,自己製作的顆粒感更明顯,口感更豐富。...

  • 蒸米粉肉的做法,蒸米粉肉怎麼做

    蒸米粉肉的做法,蒸米粉肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500g)輔料五香蒸肉粉(150g)土豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)生薑(適量)黃酒(適量)剁椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸米粉肉的做法步驟1、五花肉清洗。2、切片加入少許黃酒生抽蠔油蒜末剁椒...

  • 米粉蒸肉的做法 諾諾的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

    米粉蒸肉的做法 諾諾的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

    “諾諾的米粉蒸肉,操作簡單,肥而不膩下面墊底的土豆吸收了肉汁,非常棒哦!”食材明細主料五花肉(500克)土豆(1個)輔料姜(適量)香蔥(適量)蒸肉米粉(100克)配料雞汁(1茶匙)生抽(1湯勺)料酒(適量)蒸魚豉油(1湯勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...

  • 家常炒米粉的做法 家常麵條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

    家常炒米粉的做法 家常麵條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

    “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適...

  • 米粉蒸肉的做法 不可不會的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

    米粉蒸肉的做法 不可不會的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

    “米粉蒸肉的做法其實及簡單!成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也可稱之為美味佳餚!米粉蒸肉有很多種做法,怎樣才能做出來好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不膩,這樣的米粉蒸肉吃起來才會香,而且不用擔心會長...

  • 家常蒸臘魚的做法,家常蒸臘魚怎麼做

    家常蒸臘魚的做法,家常蒸臘魚怎麼做

    “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚,我們北方的朋友對直接蒸著吃有些吃不慣,我總是把魚稍加處理一下再蒸,這樣吃起來不腥、還入味,超級下飯,值得一試!”食材明細主料臘魚(適量)輔料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)料酒(少許...

  • 米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎麼做

    米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎麼做

    “米粉肉是我家年夜飯不可缺少的一道受歡迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川為最常用。晶瑩的米粉,香滑的肉片真是讓人垂涎欲滴呀。今天用這道晶瑩剔透的米粉肉作為年菜預演的開始吧。。。”食材明細...

  • 臘肉蒸粉條的做法,臘肉蒸粉條怎麼做

    臘肉蒸粉條的做法,臘肉蒸粉條怎麼做

    “雖然平時愛吃素,但長時間不吃臘腸,聞到香味偶爾也會饞一下。於是我決定找一種低熱量的烹飪方法來加工它——蒸——非它莫屬了。不過蒸過臘腸的筒子們都知道,臘腸在蒸的過程中也會出油,並且最後和水蒸汽混在一起聚在碗裡...

  • 家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做

    家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做

    “前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程...

  • 家常炒臘肉的做法,家常炒臘肉怎麼做

    家常炒臘肉的做法,家常炒臘肉怎麼做

    “臘肉是道家常菜,臘味十足,是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5個)輔料大蒜子(3粒)姜(小塊)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉,...

  • 蒸肉米粉的做法,蒸肉米粉怎麼做

    蒸肉米粉的做法,蒸肉米粉怎麼做

    食材明細主料糯米(50克)大米(50克)花椒(10克)八角(10克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒸肉米粉的做法步驟1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、幾樣備料一起放入炒鍋,小火炒6、快好了7、炒至米粒變黃,香味濃郁時就可以了8、放...

  • 家常版肉沫米粉的做法,家常版肉沫米粉怎麼做

    家常版肉沫米粉的做法,家常版肉沫米粉怎麼做

    “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裡面有製作方法))蔥(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)...