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  • 香酥可可曲奇的做法,香酥可可曲奇怎麼做

    香酥可可曲奇的做法,香酥可可曲奇怎麼做

    “天兒是越來越暖和了,衣服也是越穿越薄,可是肉肉還是賴著不走!最近兩天的確是有點著急了,蒐集了幾個健身操,準備沒事兒練一練。昨天晚上試著做了幾個動作,才做幾下就已經手心出汗,氣喘吁吁了,什麼是缺乏鍛鍊?我這樣的就是!唉!吃...

  • 雙色曲奇的做法 香酥可口-雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做

    雙色曲奇的做法 香酥可口-雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做

    食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(60g)黃油(67g)可可粉(6g)牛奶(10g)輔料不粘方盤(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化後+糖。2、用打蛋器先低速攪打,再高速打至體積膨發。3、倒入牛奶。4、低速...

  • 酥香的奶油可可曲奇怎麼做又香又好吃

    酥香的奶油可可曲奇怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時奶油可可曲奇是一種休閒食品。平時愛吃藍罐曲奇的我嘗試去自己做一做。放入烤箱後內奶油可可的味道撲面而來,讓我不停的咽口水。對於奶香味沒有任何抵...

  • 酥香曲奇的做法,酥香曲奇怎麼做

    酥香曲奇的做法,酥香曲奇怎麼做

    “做了這麼長時間一直沒做曲奇,原因很簡單,沒買曲奇模具,最近想去看看單位退休大姐,她看我做的各種烘焙挺喜歡的,我就想做各種各樣讓她嚐嚐,這大姐烤箱買了3年多,竟然沒做過,哎,真奇葩啊,我要讓她動起來,哈哈!我做好了頭一鍋,兒子...

  • 奶香可可曲奇的做法,奶香可可曲奇怎麼做

    奶香可可曲奇的做法,奶香可可曲奇怎麼做

    “節日快到了,特地烤了幾款奶味十足且非常酥脆的曲奇送與家人品嚐~`~”食材明細主料黃油(125克)糖粉(60克)淡奶油(90克)可可粉(20克)低筋麵粉(180克)輔料食鹽(1小撮)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香可可曲奇的做法步驟1、...

  • 酥香可可曲奇的做法,酥香可可曲奇怎麼做

    酥香可可曲奇的做法,酥香可可曲奇怎麼做

    食材明細主料低筋粉(65g)黃油(62g)輔料可可粉(8g)蛋清(1個)糖粉(25g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥香可可曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,放入糖粉、鹽,攪勻2、加入蛋清,攪拌均勻,將黃油打發至顏色變淺,輕盈蓬鬆成絮狀3、...

  • 巧克力可可酥香曲奇的做法,巧克力可可酥香曲奇怎麼做

    巧克力可可酥香曲奇的做法,巧克力可可酥香曲奇怎麼做

    “經過第二次的調整,精準了雞蛋的量。吃多了原味的總是會想念一下其他口感的。於是做了這次的巧克力可可口味。看著高手們的曲奇擠出來的都好好看,但是我每次裱出來的,都好難看。真心是跪了。但是對於我這個吃貨,在饞蟲的...

  • 可可曲奇餅的做法,可可曲奇餅怎麼做

    可可曲奇餅的做法,可可曲奇餅怎麼做

    食材明細主料低筋麵粉(170克)黃油(130克)細砂糖(35克)輔料糖粉(65克)雞蛋(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可曲奇餅的做法步驟1、材料準備2、黃油切小塊,室溫軟化。將細砂糖,糖粉,放入軟化好的黃油中,攪拌均勻。...

  • 桃仁可可曲奇的做法,桃仁可可曲奇怎麼做

    桃仁可可曲奇的做法,桃仁可可曲奇怎麼做

    “我家小朋友的最愛~”食材明細主料低筋麵粉(150克)黃油(100克)輔料砂糖(50克)奶粉(20克)可可粉(7克)鹽(2克)泡打粉(2克)雞蛋(30克(麵糰))蛋清(5克(表面))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃仁可可曲奇的做法步驟1、準備材料~2、我用的是我兒...

  • 維也納可可曲奇的做法 【維也納可可曲奇】 維也納可可曲奇怎麼做

    維也納可可曲奇的做法 【維也納可可曲奇】 維也納可可曲奇怎麼做

    “據說這款曲奇方子來自法國的絕對大師級烘焙高手PierreHerme。這位大師在美國被稱為烘焙界的畢加索,他的作品以頂級而精確的用料,獨特而繁瑣的做法及無與倫比的口感而著名,維也納可可曲奇差不多可以說是他最簡單的一款...

  • 可可曲奇的做法 紅糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎麼做

    可可曲奇的做法 紅糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎麼做

    食材明細主料低粉(200克)輔料黃油(100克)蛋(一個)可可粉(15克)泡打粉(1/2勺)杏仁(70克)烘焙用巧克力豆(30克)配料鹽(少許)紅糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可曲奇的做法步驟1、低粉,泡打粉,鹽,可可粉過篩兩次。2、黃油加入紅...

  • 可可曲奇的做法,可可曲奇怎麼做

    可可曲奇的做法,可可曲奇怎麼做

    食材明細粉類低粉(130g)可可粉(10g)杏仁粉(15g)玉米澱粉(5g)輔料黃油(100g)全蛋液(30g)調料食鹽(1g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可曲奇的做法步驟1、粉類混合過篩。2、杏仁粉需要用刮刀按壓過篩。3、黃油軟化加糖粉攪拌均勻...

  • 蔥香曲奇的做法 蔥香曲奇——蔥香濃郁,酥脆可口 蔥香曲奇怎麼做

    蔥香曲奇的做法 蔥香曲奇——蔥香濃郁,酥脆可口 蔥香曲奇怎麼做

    食材明細主料低筋麵粉(175g)黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香蔥葉(40g)鹽(3.5g)輔料清水(45g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電動打蛋器慢速打發。2、放入糖粉...

  • 可可曲奇的做法 【可可曲奇】小朋友都抗拒不了的曲奇 可可曲奇怎麼做

    可可曲奇的做法 【可可曲奇】小朋友都抗拒不了的曲奇 可可曲奇怎麼做

    食材明細主料低粉(170克)黃油(130克)細砂糖(30克)糖粉(70克)可可粉(25克)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化倒入糖粉,細砂糖攪拌均勻。2、打蛋器將黃油打發至顏色變淺,體積膨大。3、再...

  • 可可曲奇的做法 【可可曲奇】---,一個值得收藏的好配方 可可曲奇怎麼做

    可可曲奇的做法 【可可曲奇】---,一個值得收藏的好配方 可可曲奇怎麼做

    食材明細主料黃油(65克)低粉(85克)細砂糖(17.5克)糖粉(32.5克)全蛋液(30克)輔料可可粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)可可曲奇的做法步驟1、準備好所有原料。2、黃油室溫軟化後加入糖粉。(糖粉我是用細砂糖研磨而成)3、...

  • 太陽花可可曲奇的做法 【太陽花可可曲奇】 太陽花可可曲奇怎麼做

    太陽花可可曲奇的做法 【太陽花可可曲奇】 太陽花可可曲奇怎麼做

    “現在這個天兒,熱的人懶洋洋不想動,但是這種天氣,其實最適合做曲奇了。黃油從冰箱裡拿出來,不用等多久就能變得軟趴趴的,正是適合做曲奇的狀態~~晚上終於得了點兒空閒,趕緊的折騰折騰,幾天的小零嘴兒就夠啦~~材料:低筋麵粉20...

  • 香酥曲奇的做法,香酥曲奇怎麼做

    香酥曲奇的做法,香酥曲奇怎麼做

    “一直覺得普通黃油版曲奇是零失敗率的!可是上次在這裡找到一個方子、最後做出來卻不是我想要的!所以還是挖回這個香酥版的!反正我就喜歡吃這款”食材明細主料低筋麵粉(255g)無鹽黃油(200g)幼砂糖(53g)奶粉(26g)牛奶(26g)全蛋(1只)輔...

  • 核桃可可曲奇的做法,核桃可可曲奇怎麼做

    核桃可可曲奇的做法,核桃可可曲奇怎麼做

    “酥香美味的核桃堅果曲奇,加了一點點巧克力粉,口感豐富。烤過的核桃仁香味更加突出,吃了一塊接一塊,好吃到停不下來啦!”食材明細主料低筋麵粉(95克)天然之林黑巧克力粉(5克)杏仁粉(20克)輔料黃油(70克)糖粉(50克)蛋液(25克)核桃仁(45...

  • 蝸牛曲奇的做法 蝸牛曲奇(維也納可可酥餅) 蝸牛曲奇怎麼做

    蝸牛曲奇的做法 蝸牛曲奇(維也納可可酥餅) 蝸牛曲奇怎麼做

    “方子來自法國的大師級烘焙高手PierreHerme。大師配方果真不是浪得虛名滴,可可跟黃油的濃郁醇香配合酥鬆的口感,絕對是下午茶的最佳伴侶,非常非常的好吃!再做成孩子喜歡的模樣,兒子開開心心的帶去學校和同學分享去了!這位...

  • 香酥可可芝麻曲奇怎麼做又香又好吃

    香酥可可芝麻曲奇怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這款可可芝麻曲奇,酥脆好吃,造型精緻小巧,孩子一定會喜歡。黃油細膩順滑的口感完全在這款曲奇中得到了體現,可可粉的加入吃起來有一股巧克力味,吃完之後還...

  • 可可雙色曲奇的做法 大理石紋可可雙色曲奇 可可雙色曲奇怎麼做

    可可雙色曲奇的做法 大理石紋可可雙色曲奇 可可雙色曲奇怎麼做

    “上一次做雙色曲奇的時候就有了這個想法。比起上次的將兩種麵糊分別裝在同一個裱花袋的兩側,這樣的雙色曲奇做起來就容易多了。可惜,在擠麵糊的過程中,裱花袋壞掉不少,在反覆地更換袋子擠花的過程中,兩種麵糊漸漸混合在一...

  • 麻薯可可曲奇的做法,麻薯可可曲奇怎麼做

    麻薯可可曲奇的做法,麻薯可可曲奇怎麼做

    “軟乎甜糯的麻薯和酥脆的曲奇,奇妙的組合成就了這種外酥裡糯,有嚼勁的軟曲奇”食材明細主料低粉(125克)黃油(60克)雞蛋液(30克)淡奶油(30克)可可粉(15克)細砂糖(50克)輔料糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)牛奶(100克)砂糖(100克)黃油(10克)蜜紅豆(...

  • 曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎麼做

    曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎麼做

    “曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段時間不吃,就會特別想念,週末帶孩子外出玩都會備點零食,這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油(185g)低筋麵粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)細砂糖(40g)雞蛋液(30g)香草粉(0....

  • 香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎麼做

    香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎麼做

    “要是忙了沒有空做早點有了這樣一塊小餅乾做個早點墊肚子也好,好多人有不吃早點的習慣。其實不吃早點的危害太多了,我都習慣做一些早點孩子們也喜歡吃。但是會時常要求我做各樣的西點給他們吃。說實話並不是不做是沒有...

  • 可可蔥香曲奇的做法,可可蔥香曲奇怎麼做

    可可蔥香曲奇的做法,可可蔥香曲奇怎麼做

    食材明細主料可可粉(350克)蔥碎(300克)黃油(250克)輔料鹽(3勺)牛奶(250克)雞蛋(3個)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可可蔥香曲奇的做法步驟1、黃油軟化打發成羽毛中之後放入鹽!打發均勻!2、倒入牛奶打發好!3、雞蛋液分次倒入黃油...