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  • 小籠包子的做法,小籠包子怎麼做

    小籠包子的做法,小籠包子怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料大蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小籠包子的做法步驟1、麵粉是全麥纖維粉~2、上鍋蒸20分鐘...

  • 小籠包的做法 小籠包的做法 小籠包怎麼做

    小籠包的做法 小籠包的做法 小籠包怎麼做

    “自己動手做小籠包,吃的健康,吃的放心。”食材明細主料肉餡(500克)麵粉(500克)酵母(7克)水(350克)輔料大蔥(100克)鹽(7克)雞精(適量)花椒麵(適量)甜麵醬(適量)姜碎(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...

  • 奶香小籠包的做法 奶香“小籠包” 奶香小籠包怎麼做

    奶香小籠包的做法 奶香“小籠包” 奶香小籠包怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)大肉(適量)蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)食鹽(適量)醋(適量)十三香(適量)香油(適量)辣椒(適量)香菜(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香小籠包的做法步驟1、用糟子、牛奶發好面。...

  • 小籠包子,美味小籠包子

    小籠包子,美味小籠包子

    “早上不想出門可以在家裡做,又健康又美味的包子”食材明細主料豬肉糜(500g)中筋麵粉(500g)輔料豬肉餡鹽(8g)味精(6g)雞精(6g)麻辣鮮(1g)胡椒粉(1g)十三香(1g)糖(5g)生抽(5g)老抽(13g)水(260g)白酒(2.5g)麵粉中糖(10g)泡打粉(5g)酵母(6g)豬油(10g)鹹香(口...

  • 餃子皮小籠包的做法,餃子皮小籠包怎麼做

    餃子皮小籠包的做法,餃子皮小籠包怎麼做

    “餃子皮”食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)蔥花(適量)薑末(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃子皮小籠包的做法步驟1、五花肉剁肉末加所有調料往一個方...

  • 洋蔥大籠小包子的做法,洋蔥大籠小包子怎麼做

    洋蔥大籠小包子的做法,洋蔥大籠小包子怎麼做

    “在家也能做出竹子喜歡的小籠包,只因外面賣的擔心質量.衛生的原因,所以就在家做了個用普通的蒸鍋蒸了些小個兒的包子,被竹子戲稱為'大籠小包子'.........”食材明細主料麵粉(500克)肉餡(250克)輔料洋蔥(半個)蔥(一塊)酵母(1...

  • 水煎包小籠包的做法,水煎包小籠包怎麼做

    水煎包小籠包的做法,水煎包小籠包怎麼做

    食材明細主料麵粉(700g)肉末(400g)輔料雞蛋(1個)香菇(4個)玉米粒(100g)洋蔥(半個)大蔥(10g)老抽(1勺)雞精(1勺)十三香(3g)鹽(1勺)姜(1塊)酵母粉(1勺)糖(1勺)溫水(250ml)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煎包小籠包的做法步驟1、準備好所需食材,如...

  • 筍子鮮肉小籠包的做法,筍子鮮肉小籠包怎麼做

    筍子鮮肉小籠包的做法,筍子鮮肉小籠包怎麼做

    食材明細主料麵粉(300克,)白糖(2勺,)酵母(一小勺)清水(適量)輔料筍絲(適量)豬肉糜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍子鮮肉小籠包的做法步驟1、準備材料。2、發酵好的麵糰。3...

  • 小籠包的做法 餃子皮的美麗變身—小籠包 小籠包怎麼做

    小籠包的做法 餃子皮的美麗變身—小籠包 小籠包怎麼做

    “家有小寶,黑木耳,每次炒起來都不是很愛吃,今天,我們來個變法,做成小籠包,超喜歡,口感也很棒……黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。不僅清脆鮮美,滑嫩爽喉...

  • 小籠包子面怎麼和

    小籠包子面怎麼和

    將中筋麵粉倒入盆中,新增適量的冷水,用筷子攪拌成絮狀,揉成麵糰即可。揉好的面需要用保鮮膜或是溼布蓋好,醒發十分鐘左右即可用於製作小籠包子即可。蒸小籠包的時候,將小籠包放在鍋中,水開後蒸十五分鐘至二十分鐘即可。蒸好...

  • 小籠包的做法 開啟早餐之旅~小籠包 小籠包怎麼做

    小籠包的做法 開啟早餐之旅~小籠包 小籠包怎麼做

    食材明細主料芹菜(200克)豬肉餡(150克)麵粉(250克)酵母粉(3克)輔料鹽(適量)蔥(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)小籠包的做法步驟1、芹菜,洗淨,去掉葉子,用開水焯一下,剁碎2、拌好的芹菜肉餡兒3、包出小包子4、醒十...

  • 灌湯小籠包的做法 灌湯小籠包--24圖詳解正宗小籠包做法 灌湯小籠包怎麼做

    灌湯小籠包的做法 灌湯小籠包--24圖詳解正宗小籠包做法 灌湯小籠包怎麼做

    “今天,小廚給大家承上一道具有傳統民族特色的開封小吃----灌湯小籠包。這可是開封的名吃哦,它與其他地方的小籠包可是不大一樣呢!  小廚是土生土長的開封人,先來介紹一下我們開封吧!開封是中國的六大古都之一,歷史上的開...

  • 小籠湯包的做法,小籠湯包怎麼做

    小籠湯包的做法,小籠湯包怎麼做

    食材明細主料夾心肉(250g)餃子皮(適量)豬皮凍(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小籠湯包的做法步驟1、二肥八廋夾心肉剁細。2、蔥姜花椒加水浸泡15分鐘。...

  • 鮮肉小籠包的做法 深夜裡的包子---鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做

    鮮肉小籠包的做法 深夜裡的包子---鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做

    “之所以為什麼叫深夜裡的包子呢,因為吧最近一段時間因為種種的食品問題國家很重視既然國家重視了我們小家庭也要重視呀哈哈所以呢我沒有去讓那個無良的商販放一些新增劑我不吃總行吧以前老公都是在外面吃早餐的現在早...

  • 小籠包的做法,小籠包怎麼做

    小籠包的做法,小籠包怎麼做

    食材明細皮面粉(250克)鹽(2g)開水(50g)涼水(80g)餡料肉餡(250g)鹽(9克)生抽(20g)雞精(6g)十三香(6g)油(12g)蠔油(10g)蔥(1顆)姜(一小塊)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小籠包的做法步驟1、肥瘦相間的肉切碎。2、加蔥姜。3、豬皮凍料理機打碎,...

  • 素小籠包的做法,素小籠包怎麼做

    素小籠包的做法,素小籠包怎麼做

    “北方人愛吃餃子,無論是冬至還是過年都要包餃子。俺家小寶寶愛吃蒸餃,給他蒸了肉餡的蒸餃,結果餃子皮做多了,我這個勤儉持家的家庭煮婦,一定不會浪費的,這些做蒸餃剩的餃子皮,早上就用來做了素的小籠包。早上我不怎麼吃肉,素...

  • 南瓜茄子小籠包的做法,南瓜茄子小籠包怎麼做

    南瓜茄子小籠包的做法,南瓜茄子小籠包怎麼做

    “用南瓜揉麵做包子不加一滴水包子皮特別好吃,又鬆又軟,這次包的肉和茄子做的餡,嫩嫩的茄子做出的包子湯汁特別多,吃一口香極了。”食材明細主料南瓜泥(130g)豬肉(150g(瘦))茄子(200g)高筋粉(300g)酵母粉(3g)輔料鹽(3g)蠔油(5g)生抽(10g)料...

  • 小包子的做法 比小籠包豐富無數倍的『小包子』 小包子怎麼做

    小包子的做法 比小籠包豐富無數倍的『小包子』 小包子怎麼做

    “素食了很長時間突然被媽媽要求吃肉。話說不聽媽媽話的都不是好孩子~於是就準備在這炎熱的季節來一頓包子嚐嚐。本來想做芹菜餡的,但是好像只有餃子會有那種餡。又因為減肥所以什麼都不敢吃TUT【減掉16公斤也不是那麼...

  • 美味小籠包的做法 簡單美味小籠包 美味小籠包怎麼做

    美味小籠包的做法 簡單美味小籠包 美味小籠包怎麼做

    “家裡的肉餡吃完了,於是就想試下做火腿餡的小籠包,於是就有了這道簡單美味小吃~~”食材明細主料麵粉(適量)輔料火腿(適量)蔥(適量)酵母(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味...

  • 鮮肉小籠包的做法 美味鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做

    鮮肉小籠包的做法 美味鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做

    “好久以來都想做小籠包,一直沒架起勢來。最近買了個九陽榨汁機,跟韓國的多功能料理手的功能差不多,既能榨汁,又能絞肉絞菜做麵條。我買它並不是為了榨汁,也不是為了絞肉,更不是為了做麵條,我只想每年用它來絞一次辣椒醬。機...

  • 小籠包的做法 【花樣包菜】---小籠包 小籠包怎麼做

    小籠包的做法 【花樣包菜】---小籠包 小籠包怎麼做

    食材明細主料發麵(適量)圓白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥姜水(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)炸醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小籠包的做法步驟1、將圓白菜洗淨去老皮,切絲剁碎,放少許鹽醃漬5分鐘。2、肉餡...

  • 小籠包子的面怎麼和

    小籠包子的面怎麼和

    麵粉與水按照1:0.6來和麵。製作小籠包的面,選用中筋麵粉,把麵粉、泡打粉、白糖混合一起攪拌均勻,在溫水中加入酵母再倒入麵粉中,不停的攪拌,成面絮狀下手揉,揉的麵糰表面光滑為止,再封上保鮮膜讓活好的面醒30-40分鐘,之後根據...

  • 小籠包的做法 餃子皮做的小籠包 小籠包怎麼做

    小籠包的做法 餃子皮做的小籠包 小籠包怎麼做

    “兒子喜吃小籠,可擀麵皮挺廢時間,忽然想到用現在的餃子皮做不是挺好嘛,試了一下,果然很不錯。那個肉餡可是偶特別製作的,肉只是切成小丁,加上雞蛋和澱粉漿過,小小的先煮入味,再做成小籠蒸,不僅省時,而且肉餡鮮嫩入味餡湯汁飽滿...

  • 小籠包的做法 學包小籠包 小籠包怎麼做

    小籠包的做法 學包小籠包 小籠包怎麼做

    “小籠包子是今天廚房的菜譜!在外面餐館吃小籠包子比較貴,而且味道始終感覺有點不對,要是自己在家做的小籠包子味道更傳統、而且價格大都比在外來得便宜,往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做麵食都會累得筋疲...

  • 水煎小籠煎包的做法 孩子最愛早餐水煎小籠❤️煎包子主食 水煎小籠煎包怎麼做

    水煎小籠煎包的做法 孩子最愛早餐水煎小籠❤️煎包子主食 水煎小籠煎包怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(240g)小蔥(2顆)麵皮製作材料中筋麵粉(300g)酵母(3g)白糖(3g)清水(170ml)豬油(1小勺)調料鹽(適量)白糖(3g)白胡椒粉(2g)花椒粉(2g)清水(適量)香油(2勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美味極鮮醬油(2勺)味達美冰糖老抽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(...