有關【夏日小冷盤】雞鬆拌茄子的精選知識

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雞鬆拌茄子的做法【夏日小冷盤】雞鬆拌茄子雞鬆拌茄子怎麼做

“茄子具有清熱涼血，祛風通絡，利尿解毒，消腫止痛，活血祛瘀等功效。一般人均可食用。體質虛弱及脾胃虛寒.腹瀉者應忌食茄子。”食材明細主料茄子（2條）雞胸肉（100克）輔料蔥（2根）蒜（4瓣）姜（4片）配料鹽（適量）雞精（適量）咖哩粉（適量）豆瓣醬（適量...
涼拌茄子的做法【夏日小冷盤】涼拌茄子涼拌茄子怎麼做

“茄子伴著吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。特別是茄子皮中含較多的維生素P，其主要成分是芸香甙及兒茶素、橙皮甙等。常吃茄子(連皮)對防治高血壓、動...
熗拌茄子的做法夏日小菜---熗拌茄子熗拌茄子怎麼做

“茄子也可以簡簡單單做出超級美味....”食材明細主料茄子（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）醋（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把茄子切成約2公分的方條。3、放...
夏日小冷盤的做法，夏日小冷盤怎麼做

“炎炎夏日中一道可口的小冷盤”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小冷盤的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒...
涼拌茄子的做法百吃不厭的小冷盤——【涼拌茄子】涼拌茄子怎麼做

“茄子是我們的最愛，怎麼做都愛吃，涼拌茄子簡單又好吃，以前都是用大蒜拌著吃，這次改變了一下，用的辣根，味道很獨特呢！味道怎麼樣？那還用說？灰常灰常的美味——這是兒子的評價哦，不信？那您按照俺的方子做做試試，保您滿意哦！”食材明...
涼拌黃花菜的做法【夏日小冷盤】涼拌黃花菜涼拌黃花菜怎麼做

“黃花菜——富含卵磷脂，對增強和改善大腦有重要作用，對注意力不集中，記憶減退，腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，因此也被人們稱為“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維，對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾（70克）輔料蔥...
蒜拌素茄子豇豆的做法【夏日小冷盤】蒜拌素茄子豇豆蒜拌素茄子豇豆怎麼做

“煮蔬菜湯時多加了豇豆，另加了茄子，剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）陳醋（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜拌素茄子豇豆的做法步驟...
蒜泥茄子的做法【夏日小冷盤】蒜泥茄子蒜泥茄子怎麼做

“中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。”食材明細主料茄子（適量）輔料蒜泥（適量）紅辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）香醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三...
涼拌菜的做法夏日清爽涼拌菜涼拌菜怎麼做

“炎熱的夏季，經常會沒有胃口，看著琳琅滿目的菜卻不知道想吃什麼，嘴裡常感覺沒有味道。那最好不過的是來碟清涼的小菜，酸酸甜甜，卻忽然令你食慾大開，味蕾綻放，吃東西也變得很香。夏天，就是要多多吃些開胃的冷盤，既有營養，又不會...
涼拌茄子的做法 [夏日小冷盤]。。。。涼拌茄子涼拌茄子怎麼做

食材明細主料茄子（500G）輔料尖椒（半個）配料蒜頭（三個）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、備好茄子及蒜頭。2、茄子上蒸鍋，蒸至熟。3、蒜頭壓成蒜頭泥備用。4、將蒸好的茄子出鍋。5、用筷子劃散...
涼拌萵筍的做法【夏日小冷盤】涼拌萵筍涼拌萵筍怎麼做

“營養分析1.開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌萵筍和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其...
蒜拍茄子的做法【夏日小冷盤】蒜拍茄子蒜拍茄子怎麼做

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）配料辣椒油（適量）香醋（適量）生抽（適量）花椒油（適量）芝麻...
夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解

涼拌木耳，一般人的做法直接將小米辣，醋鹽涼拌木耳，這樣簡單又好吃。但是呢今天在這裡我將分享木耳的新奇拌法，保證讓你百吃不厭。即加入配菜洋蔥同木耳涼拌。很多人絕對很奇怪，洋蔥不是隻能拿來炒嘛？當你看完這篇文章後，你就...
涼拌豆乾的做法【夏日小冷盤】涼拌豆乾涼拌豆乾怎麼做

“剛才發成日誌了，再發遍。說實話，我一直很喜歡吃豆製品。這道涼拌豆乾一直是我的最愛。我做所有的冷盤都不是從涼水中撈出的，因為家裡有寶寶，據說要是從涼水撈出的就會拉肚子，還有我放鹽的時候，菜菜還都是熱的。要是涼的菜...
夏日清爽拌茄子的做法，夏日清爽拌茄子怎麼做

“今天有朋友問我，夏天吃的最多的一道菜是什麼？我不假思索的說涼拌茄子。只要在煮飯的時候，順便蒸上茄子，等飯煮好後，一道菜也就誕生了。簡直就是宅男懶人必備。”食材明細主料茄子（6根）輔料蔥（少量）姜（少量）蒜（少量）紅99麻辣燒雞...
涼拌三色菜的做法【夏日小冷盤】—涼拌三色菜涼拌三色菜怎麼做

“磨嘰幾句：金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可，時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單，但不同時蔬菜有不同的味道，只要簡單調味就很好吃，調料的用量可以依個人喜好調整。”食材明細主料茄子（2個）金針菇（1...
夏日涼拌麵的做法，夏日涼拌麵怎麼做

“太熱了，酷暑難耐。”食材明細主料細掛麵（150克）輔料火腿（適量）榨菜（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）熟芝麻（適量）配料花生油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌麵的做...
夏日涼拌菜的做法，夏日涼拌菜怎麼做

“今天用胡蘿蔔絲、黃瓜絲、粉絲、生菜拌嗎冷盤，爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）生菜（少許）輔料粉絲（1卷）油麥菜（少許）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）味精（少許）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）夏日涼拌菜的...
涼拌芹菜葉的做法【夏日小冷盤】涼拌芹菜葉涼拌芹菜葉怎麼做

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟，用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的...
涼拌粉絲的做法【夏日小冷盤】——涼拌粉絲涼拌粉絲怎麼做

食材明細主料粉絲（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）小蔥（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、材料：粉絲，雞蛋，黃瓜，小蔥。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裡放少許油，燒熱。4、把打好...
夏日涼拌菜，涼拌雞絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量粉絲：適量黃瓜：適量紫甘藍：適量生薑：適量料酒：適量輔料蒜泥：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量陳醋：適量香油：適量具體步驟1.先調汁，把輔料都混合在一起，自己...
涼拌三雞的做法【夏日小冷盤】—涼拌三雞涼拌三雞怎麼做

“雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。所以夏天涼拌雞絲的話還是很適合的。這個菜用到的三種雞，有葷...
涼拌銀耳的做法【夏日小冷盤】---涼拌銀耳涼拌銀耳怎麼做

“我喜歡銀耳，它不但很營養也很好吃，又是女人美容的佳品。它可以做成各種美味佳餚，是宴請的珍品佳餚和滋補佳品，用銀耳還可以做很多的美食。下面就是我用銀耳做的其中的一種吃法！其實還有做過有將近20多種，我會逐步的做了放...
涼拌豆皮的做法【夏日小冷盤】涼拌豆皮涼拌豆皮怎麼做

“這個豆皮很薄很薄，適合做豆皮包，我們本地的豆皮都有點厚，吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮（200克）黃瓜（一根）輔料味極鮮醬油（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮...
涼拌麻辣茄子的做法夏日開胃菜——涼拌麻辣茄子涼拌麻辣茄子怎麼做

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。而涼拌茄子是冷盤菜譜之一，以茄子為製作主料，涼拌茄子的烹飪技巧以拌菜為主，口味屬於鹹...