有關北海道牛奶吐司（湯種麵包機版）的精選知識

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北海道牛奶吐司的做法北海道牛奶吐司（湯種麵包機版）北海道牛奶吐司怎麼做

“幾乎每個烘焙愛好者都做過的一款經典甜吐司，被我改造成湯種麵包機版。之所以叫做“北海道”，據說是使用了產自日本北海道天然牧場的牛奶和奶油的緣故。其實，只要用品質稍微好一些的牛奶和奶油代替水，就能做得醇香柔軟，大...
北海道牛奶吐司的做法北海道牛奶吐司——麵包機版北海道牛奶吐司怎麼做

“自從敗了麵包機，基本上沒用它烤過麵包，只是用來和麵，很好用，從此解放了雙手。前幾天同事打電話來，說買了麵包機，可是烤出的麵包組織粗糙、有孔洞，口感也不好，放置一天後就更難以下嚥了。做了幾個麵包都如此，同事很失望，說和電...
麵包機版牛奶吐司的做法，麵包機版牛奶吐司怎麼做

“懶人版牛奶吐司，真的非常省事”食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）牛奶（原方176克，看乾溼度慢慢加）（150克）蛋液（40克）糖（原方50克）（40克）鹽（原方5克）（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機版牛奶吐司的做法步驟1、將所有...
湯種北海道吐司麵包的做法，湯種北海道吐司麵包怎麼做

“特別喜歡湯種北海道吐司麵包，做起來簡單，成功率高，拉絲的麵包還特別勁道，即使放幾天也是軟軟的。做幾個送給親戚朋友大家也都讚不絕口噠…”食材明細主料高筋粉（18g）牛奶（30g）糖（43g）奶油（30g）鹽（3g）清水（74g）全蛋液（45g）黃油（25g）輔料...
湯種北海道吐司的做法湯種北海道吐司兩個湯種北海道吐司怎麼做

“這個方子為兩個450克的量。做一個的話，各材料用量減半，烹飪時間不變。可以自行新增奶粉15克，增加奶香味。方子是從我原號wtxx上移過來的，部分內容有改動，但都是本人的原創哦。”食材明細主料高粉（490克（主麵糰用））白砂糖（75克...
北海道湯種土司的做法麵包機版北海道湯種牛奶土司北海道湯種土司怎麼做

“第一次傳菜譜，新敗的麵包機。用了榴蓮飄香的房子，甜味不足，口感香軟。”食材明細主料高筋麵粉（270克）輔料高筋麵粉（20克）清水（100克）配料細白砂糖（40克）鹽（2克）安琪酵母（5克）雀巢淡奶油（30克）牛奶（25克）湯種（約90克）安佳無鹽黃油（20克）鹹甜...
牛奶吐司的做法牛奶吐司（麵包機版）牛奶吐司怎麼做

“麵包機也能做出個能拉絲的軟妹子”食材明細主料高筋麵粉（350g）牛奶（160g）雞蛋（50g）白砂糖（50g）奶粉（15g）酵母粉（1小勺）鹽（二分之一小勺）無鹽黃油（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶吐司的做法步驟1、除芰油外的所有材料放入...
牛奶吐司的做法麵包機版牛奶吐司牛奶吐司怎麼做

食材明細主料高粉（300克）酵母（3克）牛奶（150克）蛋液（40克）糖（50克）鹽（5克）無鹽黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）牛奶吐司的做法步驟1、將所有原料（除牛奶和黃油）放入麵包桶內，注意，不要將酵母和鹽、糖放在一起，要各放一邊。...
湯種北海道吐司的做法【東北】湯種北海道吐司湯種北海道吐司怎麼做

食材明細主料黃油（25g）全蛋液（40g）高筋粉（270g）鹽（4g）酵母（6g）淡奶油（30g）牛奶（30g）白糖（40g）湯種高筋粉（18g）水（74g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種北海道吐司的做法步驟1、將18g高粉和74g水混合均勻2、放入微波爐中高火叮40秒3、...
湯種北海道吐司的做法【湯種北海道吐司】湯種北海道吐司怎麼做

“前段時間，很迷北海道~~實在是不迷不行啊，加了淡奶油的北海道味道太迷人了，嘿嘿。所以我把直接法、中種法、湯種法全試了一遍。都很好吃，讓我排名次的話那就是中種法、湯種法、直接法。今天這個吐司是湯種法，其實不比中種...
北海道吐司的做法麵包機版的北海道吐司北海道吐司怎麼做

“用麵包機做麵包其實只要增加一步也能做出鬆軟可口的麵包，而且組織細膩，有彈性，非常柔軟，口感非常棒，一點也不輸烤箱版的。”食材明細主料麵包粉（300克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋清（40克）奶粉（20克）白砂糖（45克）鹽（3克）輔料黃油（25克）酵...
北海道藍莓幹吐司的做法北海道藍莓幹吐司【麵包機版】北海道藍莓幹吐司怎麼做

“越來越喜歡用麵包機做吐司了，方便省力。北海道吐司是我喜歡吃的麵包之一。用麵包機直接法也可以輕鬆做出鬆軟香醇的北海道吐司。方子中是不加黃油的，因為我做的是藍莓吐司。我添加了10克的黃油。使吐司更加香濃綿軟，尤...
麵包機北海道吐司的做法，麵包機北海道吐司怎麼做

“話說某女昨天做了“焦糖奶油漿”，今天閒來無事折騰麵包機，需要淡奶油。可是昨天剛剛把開了盒的奶油全做成了“焦糖奶油漿”，於是...某女就把焦糖奶油漿拿來頂替了淡奶油。瞧這醜怪的模樣，真...無語。”食材明細主料雞蛋...
北海道吐司的做法北海道吐司~中種吐司甜麵包北海道吐司怎麼做

“中種的吐司，雖然費點事，但是味道，柔軟度，組織都超級不錯！食材簡單，喜歡的可以試著做下，剛出爐寶貝放學回來，揪了一塊說“媽媽太好吃，太美味了”哈哈，沒想到寶貝這麼喜歡！”食材明細中種高筋粉（250克）牛奶（200克）酵母（4克）白糖（10克）主...
湯種北海道吐司的做法值得一再嘗試的——湯種北海道吐司湯種北海道吐司怎麼做

食材明細主料高粉（270克）蛋液（45克）雀巢淡奶油（35克）牛奶（25克）湯種（92克）無鹽黃油（25克）輔料糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種北海道吐司的做法步驟1、先做湯種，18克高粉加入74克涼開水攪勻，小火加熱至濃...
北海道中種吐司的做法麵包機做中種吐司（北海道中種吐司）北海道中種吐司怎麼做

“這款中種吐司拉絲特別棒哦！我自己也特別喜歡，而且做法也很簡單，不會太難哦，有興趣的可以跟著我學一學哦~”食材明細中種麵糰高筋麵粉（260g）酵母（2g）牛奶（80g）淡奶油（70g）蛋白（18g）黃油（5g）細砂糖（8g）主麵糰酵母（2g）細砂糖（40g）鹽（3g）黃油（5g）...
北海道牛奶吐司的做法，北海道牛奶吐司怎麼做

食材明細主料中種（適量）高筋麵粉（250克（金像麵粉））白砂糖（7.5克）牛奶（80克）淡奶油（70克）酵母（1.5克）黃油（5克）蛋白（17.5克）主麵糰：白砂糖（17.5克）蛋白（20克）奶粉（15克）食鹽（3克）酵母（1.5克）黃油（5克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）北海道牛奶吐司...
北海道牛奶吐司的做法北海道牛奶吐司（湯種）北海道牛奶吐司怎麼做

“450克吐司2個，做一個請減半。”食材明細主料高粉（540克）細砂糖（86克）鹽（8克）酵母（11克）全蛋（86克）淡奶油（59克）牛奶（54克）牛奶香料（9克（奶粉））湯種（184克）輔料黃油（49克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道牛奶吐司的做法步驟1、製作...
湯種北海道吐司的做法，湯種北海道吐司怎麼做

食材明細湯種高粉（40克）水（200克）主麵糰高粉（500克）淡奶油（80克）湯種（220克）白糖（80克）鹽（4克）黃油（20克）雞蛋（1個）酵母（6克）刷表面蛋液（蛋液（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種北海道吐司的做法步驟1、將湯種材料放入碗中拌勻均...
中種北海道吐司的做法柔軟到極致的美好麵包-----中種北海道吐司中種北海道吐司怎麼做

“雖然麵包也做了很多次，但中種法還是第一次，以前總感覺中種法比較麻煩，就一直用的直接法，這次嘗試了一下中種法，果然有意想不到的美妙感覺，最重要的是，用中種法做出來的麵包，老化速度比直接法慢，以前用直接法做出來的麵包，雖然...
中種北海道吐司的做法 100%中種北海道吐司（麵包機版）中種北海道吐司怎麼做

“一直很喜歡紀娟老師的100%中種北海道吐司，雖然等待的發酵時間較長，可是為了能吃到超級柔軟香純的麵包也是值得的。之前也做過不少北海道吐司，但都是用450克標準吐司盒完成的，從沒有用麵包機做過呢。正好有機會得到一臺1...
湯種北海道牛奶吐司的做法，湯種北海道牛奶吐司怎麼做

“湯種北海道吐司做過無數次了，“雲朵般柔軟的口感”源自君之老師👍分量是450g吐司兩條。”食材明細湯種高筋麵粉（40g）水（200g）主料高筋麵粉（500g）糖（76g）鹽（7.5g）奶粉（18g）湯種（216g）牛奶（46g）奶油（70g）全蛋液（76g）酵母（7.5g）黃油（36g）甜味（口...
中種北海道吐司的做法麵包機做麵包的方法（中種北海道吐司）中種北海道吐司怎麼做

“下午茶來一塊北海道土司吧~”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（1.8克）奶油（84克）蛋白（24克）鹽（3.6克）奶粉（18克）輔料細砂糖（45克）牛奶（96克）蛋白（21克）酵母（1.2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種北海道吐司的做法步驟1、中種面...
麵包機版的北海道吐司的做法，麵包機版的北海道吐司怎麼做

“用麵包機做麵包其實只要增加一步也能做出鬆軟可口的麵包，而且組織細膩，有彈性，非常柔軟，口感非常棒，一點也不輸烤箱版的。”食材明細主料麵包粉（300克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋清（40克）奶粉（20克）輔料鹽（3克）白砂糖（45克）酵母（3克）黃油...
北海道吐司的做法麵包機版北海道吐司北海道吐司怎麼做

“用麵包機做麵包其實只要增加一步也能做出鬆軟可口的麵包，而且組織細膩，有彈性，非常柔軟，口感非常棒，一點也不輸烤箱版的。”食材明細主料麵包粉（300克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋清（40克）奶粉（20克）輔料白砂糖（45克）鹽（3克）酵母（3克）黃油...