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有關饅頭的精選知識

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  • 南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做

    南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做

    “第一次做饅頭,家人有要吃餡的,有要吃實心沒餡的,那就都來點吧,這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法,這裡露一露,學的不好哈。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)油渣(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料...

  • 香烤饅頭片的做法 香烤饅頭片~童年的回憶 香烤饅頭片怎麼做

    香烤饅頭片的做法 香烤饅頭片~童年的回憶 香烤饅頭片怎麼做

    食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切成薄片。2、雞蛋倒入碗中,加入適量鹽和五香粉3、將碗中的雞蛋攪拌成均勻的蛋液。4、將饅頭片...

  • 發發饅頭的做法,發發饅頭怎麼做

    發發饅頭的做法,發發饅頭怎麼做

    “這饅頭是我第一次成功的作品,我經歷了三次的失敗之後,只一次終於給我成功蒸出能發的饅頭,我可要立刻傳上來記住這一天,記住這作品,大家見笑了。”食材明細主料小麥麵粉(適量)水(適量)輔料乾酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工...

  • 饅頭也開花的做法,饅頭也開花怎麼做

    饅頭也開花的做法,饅頭也開花怎麼做

    食材明細主料南瓜(一小塊)輔料麵粉(2碗)酵母(1/2湯匙)配料白糖(1湯匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭也開花的做法步驟1、南瓜去皮,切成薄片,蒸熟備用。2、把蒸熟的南瓜用湯匙壓成泥,白糖留下1/5湯匙,其餘倒進南瓜泥拌勻。...

  • 黑芝麻核桃饅頭的做法 低卡黑米黑芝麻核桃饅頭 黑芝麻核桃饅頭怎麼做

    黑芝麻核桃饅頭的做法 低卡黑米黑芝麻核桃饅頭 黑芝麻核桃饅頭怎麼做

    “黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。黑米饅頭熱量比普通饅頭低但是營養卻更高哦~~”食材明細主料黑米(80g)高筋麵粉(160)鹼(8g)面酵子(20g)黑芝麻(適量)核桃(適量)白糖(...

  • 黑芝麻豆渣饅頭的做法,黑芝麻豆渣饅頭怎麼做

    黑芝麻豆渣饅頭的做法,黑芝麻豆渣饅頭怎麼做

    “今年的天氣真是特別的反常,往年的廣東3月早已經是春暖花開,而今年卻是在冷和回南天中徘徊,3月底終於熱起來,而我卻熱傷風了,悲催。無辣不歡的我,過了好多天清湯寡水的日子,每天就是青菜、白粥,而這周又要工作7天,頭昏昏沉沉...

  • 桑葚玫瑰饅頭的做法 桑葚玫瑰饅頭——淡淡的浪漫 桑葚玫瑰饅頭怎麼做

    桑葚玫瑰饅頭的做法 桑葚玫瑰饅頭——淡淡的浪漫 桑葚玫瑰饅頭怎麼做

    “LG不知去哪兒摘了一小筐桑葚,吃不完,就想著拿來整點花樣。話說這桑葚看似汁的顏色超濃,起先怕顏色太深,只用了十幾顆的汁,後來發現其實揉到面裡,顏色變成了很淡的紫色,於是又加了七八顆,但還是顏色比較淡,蒸好後,顏色又變成了...

  • 多彩海苔饅頭丁的做法 平常的饅頭,不平常的滋味——多彩海苔饅頭丁 多彩海苔饅頭丁怎麼做

    多彩海苔饅頭丁的做法 平常的饅頭,不平常的滋味——多彩海苔饅頭丁 多彩海苔饅頭丁怎麼做

    “昨天是表哥大喜的日子,本來是打算頭一天就回去的,無奈這幾天老公單位實在太忙,禮拜天也忙著加班。於是昨天一大早我們一家三口六點多就起床,然後搭車回老家參加表哥的婚禮,下午再趕最後一班車回到西安來。雖然說旅途有些...

  • 玫瑰玉米饅頭的做法,玫瑰玉米饅頭怎麼做

    玫瑰玉米饅頭的做法,玫瑰玉米饅頭怎麼做

    “換個花樣吃饅頭---更有食慾!隨著生活的提高,纖維素成了缺少的營養素了,粗糧就還有大量的纖維素,可以幫助消化和清潔腸胃,所有要經常吃點粗糧。粗糧由於口感不好,很多的人不愛吃,這款粗糧細作的玫瑰奶香玉米饅頭,就是不錯的...

  • 金銀花朵饅頭的做法,金銀花朵饅頭怎麼做

    金銀花朵饅頭的做法,金銀花朵饅頭怎麼做

    “這次玩的還是金銀兩色,金色用南瓜泥來和,白色麵糰中添加了牛奶,兩色麵糰都稍稍添加了一點蜂蜜,絕對的香甜鬆軟。”食材明細主料發酵麵糰(適量)發酵南瓜麵糰(適量)輔料蜂蜜(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金銀花...

  • 什錦炒饅頭粒的做法,什錦炒饅頭粒怎麼做

    什錦炒饅頭粒的做法,什錦炒饅頭粒怎麼做

    “某天,一個人在家吃飯,懶得準備很多,就簡單的收拾下家裡的存貨,做了這個“什錦炒饅頭”食材明細主料饅頭(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(半根)洋蔥(1/4個)黃瓜(一小段)豌豆(少許)雞蛋(2個)雞胸肉(一小塊)配料鹽(適量)白糖(少許)白胡椒粉(適量)料酒...

  • 奶油小米饅頭的做法,奶油小米饅頭怎麼做

    奶油小米饅頭的做法,奶油小米饅頭怎麼做

    “這是一種帶餡的饅頭,中間夾的是用奶油和糖入味的小米,吃起來有一股濃濃的奶油味道。”食材明細主料麵粉(500g)輔料小米(100g)奶油(20g)酵母粉(5g)水(適量)配料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶油小米饅頭的做法步驟1...

  • 紫薯玫瑰花饅頭的做法 紫色誘惑——【紫薯玫瑰花饅頭】 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做

    紫薯玫瑰花饅頭的做法 紫色誘惑——【紫薯玫瑰花饅頭】 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做

    “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵...

  • 肉丁饅頭的做法 【飛禽走獸】肉丁饅頭 肉丁饅頭怎麼做

    肉丁饅頭的做法 【飛禽走獸】肉丁饅頭 肉丁饅頭怎麼做

    “軟乎乎,熱騰騰飄散著誘人肉香的肉丁饅頭。口感細膩柔軟,餡料醬香濃郁。讓你愛上它沒商量。”食材明細主料麵粉(三杯)酵母(4克)鹼水(少許)白糖(少許)豬肉(400克)蔥(3根)輔料鹽(3克)糖(3克)料酒(一勺)甜麵醬(一勺)老抽(半勺)生抽(一勺)姜粉(2克)胡...

  • 菊花蓮子米糊的做法,菊花蓮子米糊怎麼做

    菊花蓮子米糊的做法,菊花蓮子米糊怎麼做

    “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

  • 純鹼手工開花饅頭的做法,純鹼手工開花饅頭怎麼做

    純鹼手工開花饅頭的做法,純鹼手工開花饅頭怎麼做

    “饅頭是一種把麵粉加水、食用鹼等調勻,發酵後蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長條。味道可口鬆軟,營養豐富,中華民族最親切的食物之一。饅頭做法簡單,但是要想蒸出又白又軟的饅頭是需要技巧的,鹼放多了,蒸出來的饅頭就發...

  • 紫薯玫瑰饅頭的做法 【百變麵食】紫薯的誘惑---紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做

    紫薯玫瑰饅頭的做法 【百變麵食】紫薯的誘惑---紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做

    “春天到處是鮮花浪漫,此時玫瑰也盛開了,人的心情也跟著好起來,然後又想到了紫薯做點東西,於是就想到做玫瑰,別說紫薯做的玫瑰花,還真是誘人,我想要是家裡有小朋友一定會喜歡這款如花似錦的【紫薯玫瑰花饅頭】。如果你也想也...

  • 香煎饅頭片的做法 流金歲月——香煎饅頭片 香煎饅頭片怎麼做

    香煎饅頭片的做法 流金歲月——香煎饅頭片 香煎饅頭片怎麼做

    食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎饅頭片的做法步驟1、冷饅頭切片2、雞蛋打散,加入適量鹽3、鍋里加油燒熱,饅頭放入雞蛋液裡兩邊浸一下放入油鍋,煎至兩面金黃即可小...

  • 養生全麥紅糖饅頭的做法,養生全麥紅糖饅頭怎麼做

    養生全麥紅糖饅頭的做法,養生全麥紅糖饅頭怎麼做

    “全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉,加上適量普通白麵粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,同時也比白糖...

  • 紫薯牛奶饅頭的做法 給老公和寶貝女兒的愛——紫薯牛奶饅頭 紫薯牛奶饅頭怎麼做

    紫薯牛奶饅頭的做法 給老公和寶貝女兒的愛——紫薯牛奶饅頭 紫薯牛奶饅頭怎麼做

    “老公忙著分公司的事情,累的要命,於是,想方設法的給飲食上一個補救吧,還有我那乖寶貝女兒豆豆,嘿嘿。”食材明細主料紫薯(兩塊)輔料麵粉(適量)純牛奶(一袋)酵母(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯牛奶饅頭的...

  • 慄蓉饅頭的做法 自制健康饅頭-慄蓉饅頭 慄蓉饅頭怎麼做

    慄蓉饅頭的做法 自制健康饅頭-慄蓉饅頭 慄蓉饅頭怎麼做

    “一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事,之前一直迷戀烘焙,對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光,更堅定了我要自己做的決心,可以做了N次都是失敗。當滿懷資訊揭開鍋蓋的瞬間,傻眼了,饅頭一點不是我...

  • 玫瑰饅頭的做法 傳統麵食也驚豔——浪漫玫瑰饅頭 玫瑰饅頭怎麼做

    玫瑰饅頭的做法 傳統麵食也驚豔——浪漫玫瑰饅頭 玫瑰饅頭怎麼做

    “學校的包子店做出來的東西越來越粗糙了,連我這個生長在南方不怎麼熟悉麵食的人都忍不住挑剔起來,於是,今天擼起袖子做了這樣一款別緻的小點心,真的有點出乎意料,麵食也可以這麼驚豔,材料也十分簡單,手把手教你,包會哦!”食材...

  • 饅頭的做法 饅頭這樣蒸更好吃 饅頭怎麼做

    饅頭的做法 饅頭這樣蒸更好吃 饅頭怎麼做

    “這是跟媽媽學習的,饅頭蒸出來特別香甜,很少吃麵食的寶貝女兒一次也能消滅一個小饅頭。”食材明細主料麵粉(三分之二盆)輔料糖(4大勺)花生油(四大勺)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、準備材料:麵粉...

  • 葡萄乾饅頭的做法,葡萄乾饅頭怎麼做

    葡萄乾饅頭的做法,葡萄乾饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(300克)小米麵(150克)豆漿(250克)輔料酵母(5克)葡萄乾(100克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾饅頭的做法步驟1、麵粉、小米麵、酵母和白糖。2、豆漿250克。3、倒入麵粉中和成麵糰,餳10分鐘。4、放到面板...

  • 紅茶饅頭的做法,紅茶饅頭怎麼做

    紅茶饅頭的做法,紅茶饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(600克)紅茶(15克)輔料酵母(6克)苦味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅茶饅頭的做法步驟1、鍋裡放水,放入紅茶少煮片刻,過濾一下。2、麵粉中放入酵母、紅茶水和成麵糰,餳30分鐘。3、放入面板上揉勻,搓成長條。4、...