有關安氏的精選知識

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安氏培根披薩怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：150普通麵粉：50培根：適量洋蔥：適量甜椒：適量甜玉米：適量輔料黃油：10馬蘇裡拉芝士：150牛奶：適量酵母：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.黃油10g,軟化備用2....
蘇氏蛋黃的做法，蘇氏蛋黃怎麼做

食材明細主料油皮：麵粉（100克）水皮：麵粉（100克）砂糖（20克）紅豆餡（隨意）（適量）輔料豬油（30克）水（50克）蛋黃（1個）黑芝麻（適量）其他（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘇氏蛋黃的做法步驟1、豬油冷藏凝固後和麵粉混合，分別製成水皮、油皮2、水皮油...
張氏炒饃的做法，張氏炒饃怎麼做

食材明細主料饅頭（4個）輔料雞蛋（3個）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）張氏炒饃的做法步驟1、饅頭切碎，雞蛋打好2、雞蛋倒入切好的饅頭上，攪勻3、蔥花爆香，小火~中火煸炒至外表變色盛盤小竅門1，饅頭選用加熱後的，這樣不...
敖氏東坡肉的做法敖氏東坡肉（限量版）敖氏東坡肉怎麼做

“無水燜再蒸”食材明細主料五花肉（4塊）輔料薑片（十片）冰糖（適量）醬油（三大勺）花雕（半斤）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）敖氏東坡肉的做法步驟1、一斤肉平均切四塊，用棉繩十字綁好。2、冷水下鍋煮開三分鐘撈起，用溫水沖洗乾淨...
張氏意麵的做法，張氏意麵怎麼做

“簡單方便的意麵還好吃😁”食材明細主料義大利麵（1克）輔料番茄醬（1勺）黃油（1克）橄欖油（1勺）花椒（0.1克）蔥（0.1克）蜂蜜（0.5克）蒜（0.1克）蘿蔔頭（0.3克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）張氏意麵的做法步驟1、煮鍋放入意麵在下面時放些鹽...
於氏炸醬麵的做法，於氏炸醬麵怎麼做

“我做的炸醬麵和外面的不太一樣，隨心搭配的。算是一半借鑑，一半改創的吧。想起個名字也不知道該叫什麼。所以加上我的姓，算是搶注版權吧。如和別人的高度相似，也不要批評我。”食材明細主料切面（800g）豬肉（100g）芸豆（100g）香菇...
胡氏扣肉的做法胡氏扣肉-私人定製胡氏扣肉怎麼做

“胡氏扣肉是在鄉村大自然綠色環境下，秉著做放心扣肉，良心扣肉，的宗旨，全憑胡大廚多年做扣肉的經驗，和特有的配方，無任何食品何新增劑，完完全全靠手藝製作而成！”食材明細主料豬肉（500g）幹豆角（100g）瘦肉（200g）輔料鹽（5g）辣椒粉（10g）中...
肖氏米線加盟店有什麼優勢，七點優勢安排的明明白白

米線是我國的一種傳統特色小吃，雲南稱之為米線，其他地區則稱為米粉。其內含有豐富的營養物質，如碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，米粉具有容易煮熟、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不混濁，易於消化的特點，特別適合休閒快...
楊氏豬蹄凍的做法楊氏豬蹄凍🐷 楊氏豬蹄凍怎麼做

“就喜歡吃這個，前段時間每天都饞，有一個沒吃了，又饞起來，抓緊買了豬蹄明早就能吃嘍😄”食材明細主料豬蹄（兩個）黃豆（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）八角（適量）花椒皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝...
韓氏燜鯽魚的做法，韓氏燜鯽魚怎麼做

“這是東北朝鮮族的傳統美食。”食材明細主料鯽魚（700g）輔料蔥（2個）姜（1個）蒜（5個）青椒（1個）調料朝鮮族辣椒醬（一勺）辣椒麵（3勺）白糖（2勺）鹽（半勺）朝鮮大醬（1勺）十三香（若干）醬油（適量）醋（適量）多喜多（或味精，適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難...
林氏蛋糕的做法，林氏蛋糕怎麼做

“多麼想學做西式蛋糕，經過N次的失敗，還是覺得難得做。今天把我們家的林氏蛋糕拿來炫一炫，簡單又好吃，是真的綠色食品哦！！！！”食材明細主料麵粉（250g）白糖（250g）雞蛋（500g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）林氏蛋糕的做法步驟1、把...
睿氏炒麵的做法，睿氏炒麵怎麼做

食材明細主料麵條（90克）輔料土豆（1個）四季豆（3條）火腿腸（1支）雞蛋（2個）香蔥（1棵）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）睿氏炒麵的做法步驟1、土豆切小塊炒熟2、我用的是玉米油，這樣顏色好看點3、四季豆切成小顆粒炒熟4、裝進小碗裡待...
李氏烤肉的做法，李氏烤肉怎麼做

“因為俺姓李，且烤肉料自己調的，俺就起這個名。哈哈哈哈。”食材明細主料豬頸背肉（適量）輔料蜂蜜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）李氏烤肉的做法步驟1、頸背肉凍兩個...
多味羅氏蝦的做法，多味羅氏蝦怎麼做

食材明細主料羅氏蝦（500克）輔料青椒（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）肉桂粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）多味羅氏蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去蝦槍。2、姜蔥辣椒洗淨切段。3、鍋中...
肖氏泡爪的做法，肖氏泡爪怎麼做

“用心做好每一道菜”食材明細主料雞爪（5斤）輔料鮮雞粉（適量）排骨味霸（適量）糯米黃酒（適量）糯米白醋（適量）桂皮（適量）當歸（適量）丁香（適量）桂葉（適量）八角（適量）大蒜（適量）老薑（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）辣椒片（適量）麻辣（口味）技巧（工藝）一天（耗...
咖哩羅氏蝦的做法，咖哩羅氏蝦怎麼做

食材明細主料羅氏蝦（適量）輔料土豆（1個）洋蔥（1個）薑片（適量）蒜頭（適量）調料咖哩塊（2塊）椰漿（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖哩（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍，蝦背開一刀後備用。2、生薑洗淨...
張氏肘子的做法，張氏肘子怎麼做

“色香味俱佳，肉肥而不膩，入口即化，我是看了多家菜譜，優選工藝，自創而成！不懂的地方微信（hongjunzhang）我！”食材明細主料肘子（一個）輔料蔥（一顆）姜（四五片）辣椒（適量）八角（一個）香葉（三四片）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）澱粉（適...
王氏小面的做法，王氏小面怎麼做

食材明細主料蝦（2個）青菜（適量）底湯（適量）輔料雞蛋（1個）面（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）王氏小面的做法步驟1、分別將雞蛋蝦煮熟2、高湯加水,待水沸騰下面.滾鍋丟青菜,放入少許鹽,可根據自各愛好加入適量調料.用碗盛...
羅氏大蝦的做法，羅氏大蝦怎麼做

“季節性的江蝦。”食材明細主料羅氏大蝦（500g）蔥（適量）姜（適量）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）羅氏大蝦的做法步驟1、大的幾個就一斤了。2、鍋裡倒水放入蔥段薑片。3、煮開。4、倒入羅氏大蝦。5、煮至斷生，我會多煮下。6、撈出...
蘇氏月餅，傳統蘇氏月餅

“以往吃的月餅餡兒最多的就是棗泥、混糖之類的了，但外面買的月餅太甜了，吃一塊兒就會膩。今年中秋節，好吃君自己買了3種口味的低糖餡料（大家也可以自己在家做，我懶……）中秋節自己在家做3種口味月餅，不用烤箱，平底鍋就能一次...
邵氏豬蹄的做法，邵氏豬蹄怎麼做

“本想來個特寫，結果手機不給力，就湊合著看吧，哈哈哈。看著熱氣騰騰的豬蹄，神馬都是浮雲。”食材明細主料豬蹄（一對）輔料蔥伴侶豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）花椒（8個）大料（2個）幹辣椒（一個）料酒（適量）醬香（口...
吳氏排骨的做法，吳氏排骨怎麼做

食材明細主料豬肋排（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）吳氏排骨的做法步驟1、1，開火，鍋熱放油，蔥薑蒜下鍋煸炒，放少許白糖，放入肋排翻...
何氏鹽焗雞的做法，何氏鹽焗雞怎麼做

食材明細主料三黃雞（1只）輔料粗海鹽（1包）調料鹽焗雞粉（1包）八角（幾片）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）焗（工藝）一小時（耗時）普通（難度）何氏鹽焗雞的做法步驟1、粗鹽1包。2、幹鍋放入鹽，八角，桂皮，香葉，花椒，炒出香味，鹽稍微變色。3、雞殺好洗淨...
毛氏紅燒肉的做法自制毛氏紅燒肉毛氏紅燒肉怎麼做

“不用醬油的紅燒肉--毛氏紅燒肉是這樣煉成的~據說當年毛主席是最喜歡吃這道菜的，遍佈全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜，故美其名曰“毛氏紅燒肉”。毛主席當年私人廚師程汝明介紹毛主席不喜歡吃醬油，所以就...
麻辣羅氏蝦的做法，麻辣羅氏蝦怎麼做

食材明細主料羅氏蝦（1斤）輔料姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）紅椒（適量）清線椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）蔥（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣羅氏蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦鬚洗淨。2、姜蔥、蒜頭、花椒...