有關拌茄泥的做法步驟的精選知識

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拌茄泥的做法老爸的老北京廚房（佐酒小菜）--拌茄泥拌茄泥怎麼做

“老北京的拌茄泥，一道傳統的漢族名菜，食材便宜，營養豐富，這是老爸夏天餐桌上的必吃的一道菜，藉此送給還生活在貧困山區的孩子們，這道菜，營養豐富，製作簡單，沒有油，低鹽，低脂，製作程式沒有油炸，烹炒，蒸的過程儘可能保持了菜的營養和...
拌茄泥的做法，拌茄泥怎麼做

“夏季一道拌茄泥又快又開胃，最重要的是不用守在鍋邊。估計主食配有個饅頭就夠了!”食材明細主料茄子（2個）輔料芝麻醬（3大勺）生抽（1勺）鹽（半勺）醋（3勺）糖（1勺）清水（少許）蒜（5瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌茄泥的做法步驟1、茄...
線椒泥拌茄子的做法，線椒泥拌茄子怎麼做

“簡單美味，健康營養，爽口開胃下飯菜。茄子吃法中，涼拌茄子，是最健康的一種方式:1、不去皮。茄子皮裡面含有維生素b，去之可惜。2、加熱時間短。只需加熱10分鐘左右，將茄子蒸熟即可，營養損失少。3、低脂健康。眾所周知，茄子屬...
蠔油蒜泥拌茄子的做法，蠔油蒜泥拌茄子怎麼做

“夏天吃涼拌的茄子比較不膩.”食材明細主料紅辣椒鮮（3個）輔料蠔油（2匙）蒜泥（5g）糖（3g）醋（2匙）鹽（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌茄子的做法步驟1、茄子切條隔水蒸5分鐘。2、蒜泥用色拉油小火爆2分鐘，放蒸好的茄子...
拌茄子土豆泥的做法，拌茄子土豆泥怎麼做

“炎炎夏日，東北人最愛吃的一道經典菜，茄子拌土豆，但是怎麼製作才更好吃呢，今天就教你一招，喜歡的看看：”食材明細主料茄子（2個）土豆（3個）輔料醬油（30克）香醋（10克）小蔥（2根）蒜（10克）胡椒粉（1克）香油（3克）白糖（5克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分...
麻醬蒜蓉拌茄泥的做法，麻醬蒜蓉拌茄泥怎麼做

“北方人一般對拌茄泥這道菜都不陌生。製作拌茄泥，可使用大個兒的圓茄子亦可用長茄子。圓茄子的皮厚，肉質水份較少，蒸完茄泥不易出太多的湯，但是在製作時需要削掉茄皮才好吃。而長茄子在蒸熟後皮較嫩，可帶皮蒸最好不去皮。...
蒜泥剁椒拌茄子的做法，蒜泥剁椒拌茄子怎麼做

“夏天最好吃的，營養豐富，健康美味，簡單，”食材明細主料茄子（6個）輔料青辣椒（3個）辣醬（適量）大蒜（4瓣）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥剁椒拌茄子的做法步驟1、茄子上高壓力鍋，蒸，省時省力，用雞肉建子，卸壓就好了2、辣椒卻碎，蒜...
椰蓉球製作步驟的做法，椰蓉球製作步驟怎麼做

“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
蒜泥拌茄子的做法，蒜泥拌茄子怎麼做

“蒜泥拌茄子，一道快手家常菜，做法非常簡單，蒸一蒸拌一拌就OK了！蒜香爽口，開胃下飯，老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子（2個）輔料大蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）糖（少許）香菜（適量）小米椒（1個）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
蒜泥拌長茄的做法，蒜泥拌長茄怎麼做

“最近天氣有點忽冷忽熱，穿衣服不注意，老公感覺有點感冒症狀，多吃蔥薑蒜防感冒，那就簡單的做個蒜拌菜吧，預防一下感冒”食材明細主料長茄子（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十...
椒油蒜蓉拌茄泥的做法，椒油蒜蓉拌茄泥怎麼做

“北京的夏日“拌茄泥”，有“清拌”和“醬拌”兩種方法。“清拌”，就是用花椒油辣椒油和醋蒜等，吃起來比較爽口，而“醬拌”裡面通常要放些芝麻醬，還有的放香油澥甜麵醬的拌法。但是無論哪種拌法，“拌茄泥”都要往裡面放些蒜...
麻醬拌蒜茸茄泥的做法老北京傳統涼拌萊——麻醬拌蒜茸茄泥麻醬拌蒜茸茄泥怎麼做

食材明細主料長茄子（半個）大蒜（4-5瓣）芝麻醬（適量）輔料香菜（適量）涼開水（適量（或瓶裝水））配料糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）香醋（數滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌蒜茸茄泥的做法步驟1、食材2、茄子洗淨，切薄片3、碼放盤中4、放...
羅勒蒜泥拌茄子的做法，羅勒蒜泥拌茄子怎麼做

“自己種的羅勒，眼看著長勢很旺，掐幾片葉子來做菜，無論是素是肉，只要搭配合理，味道都是那麼的誘人。羅勒和茄子很搭配，燒或者拌，都可以突顯羅勒的香氣，那麼清新，那麼誘人，一下子就讓人醒了！！”食材明細主料紫茄子（適量）大蒜（適量）羅勒...
炒茶的步驟

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
蒜泥拌茄子的做法

茄子是我們日常餐桌上常見的瓜果類蔬菜，蒜泥拌茄子中的營養價值十分豐富。茄子中富含大量的維生素和植物纖維，食用後還可以促進食慾，易消化，並且吃蒜能增強免疫力。那麼我們平時常吃的蒜泥拌茄子該如何製作呢？下面就讓小編...
涼拌茄泥的做法，涼拌茄泥怎麼做

食材明細主料茄子（適量）輔料芝麻（適量）生抽（適量）香醋（適量）香辣醬（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄泥的做法步驟1、茄子洗淨切條。2、蒸熟。3、取出來放涼。4、配料如下。5、加入適量生抽香醋。6、加入香辣醬。7...
蒜泥茄子的做法 “涼拌菜”蒜泥茄子蒜泥茄子怎麼做

食材明細主料茄子（兩個）蒜頭（一個）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）香菜（一顆）鹽（一匙）十三香（一匙）雞精（一匙）玉米油（匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切段上蒸鍋蒸熟。3、蒸熟後涼透，準備蒜米。4、香菜...
涼拌蒜泥茄子的做法，涼拌蒜泥茄子怎麼做

“小時候，媽媽的味道，清淡，健康”食材明細主料茄子（1個）輔料蒜瓣（3棵）雞精（2克）芝麻油（3ml）鹽（4克）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜泥茄子的做法步驟1、青茄子，去皮，切條2、茄子放入蒸鍋，大概蒸5分鐘3、取一湯盆，放入蒜泥、鹽...
辣味拌茄泥的做法最美味的家常菜—辣味拌茄泥辣味拌茄泥怎麼做

“茄子是個再家常不過的蔬菜，但營養卻很豐富。拌茄泥，是用最簡單的方法吃到最美味的茄子，既便是宴客的時候，我偶爾也會拌上一小份，特別的受歡迎。”食材明細主料茄子（1個）輔料香菜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）配料食鹽（1茶勺）蠔油（1/2...
做蛋糕的步驟

說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...
做魚的步驟

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
蒜泥香菜拌茄子的做法，蒜泥香菜拌茄子怎麼做

食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥香菜拌茄子的做法步驟1、茄子去皮切粗條。2、蔥，蒜和香菜洗淨備用。3、茄子條入開...
腐乳拌茄泥的做法，腐乳拌茄泥怎麼做

食材明細主料茄子（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳拌茄泥的做法步驟1、備茄子，2、清洗切成兩半，用冷水洗兩遍去澀味。瀝水放進蒸鍋裡3、蒸熟。4、蒸...
營養涼拌茄泥的做法，營養涼拌茄泥怎麼做

“茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘著力，改善...
拌烤茄泥的做法，拌烤茄泥怎麼做

“黎巴嫩美食裡的茄泥不是蒸的而是烤的，和國內的茄泥的做法不同，但別有一番風味！”食材明細主料茄子（250克）輔料蒜蓉（適量）鮮紅椒粒（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鮮檸檬汁（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌烤...