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  • 印度咖哩牛肉的做法,印度咖哩牛肉怎麼做

    印度咖哩牛肉的做法,印度咖哩牛肉怎麼做

    “咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以...

  • 印度咖哩羊肉的做法,印度咖哩羊肉怎麼做

    印度咖哩羊肉的做法,印度咖哩羊肉怎麼做

    “這道菜的靈感來自於群友,他吃過一道咖哩羊肉配捲餅,燉的酥爛的羊肉沾著濃郁的咖哩醬汁味道很不錯,吃時配上一碗米飯別提有多美味了。朋友說想要做好這道咖哩羊肉記得一定要捨得花時間耐心將羊肉燉酥爛(如果用砂鍋慢燉約...

  • 印度青咖哩牛肉怎麼做又香又好吃

    印度青咖哩牛肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500土豆:2個西紅柿:2個洋蔥:半個牛奶:100ml迷迭香:少許紫蘇:少許輔料印度青咖哩:2勺鹽:少許桂皮:1塊姜:1塊大蔥:1段黃油:50具體步驟1.鍋內加冷水、切成塊...

  • 印度咖哩雞塊的做法,印度咖哩雞塊怎麼做

    印度咖哩雞塊的做法,印度咖哩雞塊怎麼做

    食材明細主料洋蔥(一個)輔料蘑菇(若干)土豆(兩個)熟雞肉(一碗)咖哩(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)印度咖哩雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋蔥和蘑菇,再下土豆丁,加熱水,小火煮上10分鐘...

  • 印度炸咖哩角配牛肉沙拉怎麼做又香又好吃

    印度炸咖哩角配牛肉沙拉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量洋蔥絲:適量牛肉絲:適量輔料洋蔥茸:適量黃油:適量咖哩:適量薑黃粉:適量醋:適量香菜:適量西紅柿塊:適量牛肉粒:適量青菜粒:適量鹽:適量胡椒粉:適量白糖:適量...

  • 印度雞肉咖哩米飯的做法,印度雞肉咖哩米飯怎麼做

    印度雞肉咖哩米飯的做法,印度雞肉咖哩米飯怎麼做

    “1.香蕉剝去外皮,對半剖開,再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘,隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中,轉小火加蓋將米飯燜熟(約15分鐘)。4.中火加熱鍋...

  • 印度風味咖哩魚排的做法,印度風味咖哩魚排怎麼做

    印度風味咖哩魚排的做法,印度風味咖哩魚排怎麼做

    “說起印度咖哩,大家都會想到紅咖哩,綠咖哩,黃咖哩。其實印度還有一種不加咖哩的咖哩菜,這道咖哩菜不用咖哩,卻有著獨特的風味,就我個人而言,是最喜歡的咖哩菜配方,該配方可以替換食材做咖哩雞,咖哩蝦,咖哩牛。。。試過你就會愛...

  • 印度咖哩魚卷的做法,印度咖哩魚卷怎麼做

    印度咖哩魚卷的做法,印度咖哩魚卷怎麼做

    “今天做這個,是因為家裡冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚(Tilapia)凍了快一個月了,還剩三條,決定做掉。於是再見印度咖哩魚卷。只是剩下的幾條個小,只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚,大個大個卷的,吃起來過癮。印度菜從來...

  • 正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry,- 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做

    正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry,- 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做

    “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫...

  • 印度咖哩炸小牛肉片怎麼做又香又好吃

    印度咖哩炸小牛肉片怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用熱奶油煮洋蔥和甜蕃薯5~8分鐘,加入無子葡萄、鹽和咖哩膏炒勻,加水後加熱到煮沸,不加蓋燉煮到甜蕃薯差不多變軟為止。2.用1/4杯冷水混合...

  • 印度咖哩餅的做法,印度咖哩餅怎麼做

    印度咖哩餅的做法,印度咖哩餅怎麼做

    “麵食做的多了,就總想弄點口味特殊的,有新鮮感的東東,平時很喜歡咖哩的味道,正好試試做餅怎麼樣,結果非常出乎意料,這個創意還是蠻成功滴!大家快來試試吧”食材明細主料麵粉(200g)輔料蔥花(適量)配料印度咖哩(適量)微辣(口味)煎(工藝...

  • 正宗印度咖哩飯的做法,正宗印度咖哩飯怎麼做

    正宗印度咖哩飯的做法,正宗印度咖哩飯怎麼做

    “配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...

  • 印度咖哩雞丁飯的做法,印度咖哩雞丁飯怎麼做

    印度咖哩雞丁飯的做法,印度咖哩雞丁飯怎麼做

    “雞肉和牛肉、豬肉比較,不但其蛋白質較高,脂肪較低,而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生...

  • 正宗咖哩牛肉怎麼做又香又好吃

    正宗咖哩牛肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:1小時28分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:100g土豆、胡蘿蔔:一個、三個輔料鹽:、咖哩塊三小塊具體步驟1.牛肉先用涼水泡出血水後,入鍋焯水,撇出浮沫。2.因為就兩個人吃,取出少量牛肉,...

  • 咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做

    咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做

    “其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的...

  • 咖哩牛肉塊的做法 【咖哩牛肉塊】最佳米飯伴侶 咖哩牛肉塊怎麼做

    咖哩牛肉塊的做法 【咖哩牛肉塊】最佳米飯伴侶 咖哩牛肉塊怎麼做

    “香噴噴的白米飯配著剛出鍋的濃香咖哩牛肉,兩碗下肚是不知不覺滴~咖哩營養價值豐富,牛腩脂肪含量低,兩者經慢火燉煮後,是最好的家常菜之一。”食材明細主料牛腩(300g)輔料洋蔥(半顆)胡蘿蔔(一根)彩椒(若干)椰汁(一罐)配料小茴香(適...

  • 印度咖哩羊肉怎麼做又香又好吃

    印度咖哩羊肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘這款菜是由帶骨羊腿做成的,非常的美味可口,且營養價值也很豐富,肉質爽滑可口,可以起到補氣血,名目,保護胃黏膜等功效,對於貧血的病人來說,也能起到很好...

  • 印度咖哩飯怎麼做好吃

    印度咖哩飯怎麼做好吃

    大家是不是總吃家常便飯覺得有點索然無味呢?隨著生活水平的不斷提高,越來越多的異域美食出現在我們身邊,我們在街上逛街的時候總是可以看到各式各樣的異域美食餐廳。可有的時候我們不方便出門去餐廳品嚐,那我們應該怎麼...

  • 印度咖哩雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖哩雞丁煲 印度咖哩雞丁煲怎麼做

    印度咖哩雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖哩雞丁煲 印度咖哩雞丁煲怎麼做

    “雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏...

  • 非正宗版咖哩雞飯的做法,非正宗版咖哩雞飯怎麼做

    非正宗版咖哩雞飯的做法,非正宗版咖哩雞飯怎麼做

    “咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...

  • 正宗咖哩雞飯的做法,正宗咖哩雞飯怎麼做

    正宗咖哩雞飯的做法,正宗咖哩雞飯怎麼做

    “拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法...

  • 咖哩角的做法 印度美食--咖哩角 咖哩角怎麼做

    咖哩角的做法 印度美食--咖哩角 咖哩角怎麼做

    “印度咖哩角的品種很多,有蝦仁的,羊肉的,雞肉的,海鮮的,素菜的等等。在這裡我給大家介紹的土豆餡的咖哩角。印度咖哩角是一款小吃,就象中餐裡的餃子。英文名字:ALOOSAMOSAS注:土豆印度語ALOO”食材明細主料土豆(200克)輔料蒜蓉...

  • 印度咖哩羊肉的做法,印度咖哩羊肉怎麼做

    印度咖哩羊肉的做法,印度咖哩羊肉怎麼做

    “今天中秋,想做道特別的菜和老公一起分享中秋佳節。於是做了這道印度咖哩羊肉,做好後濃湯混著羊肉澆在米飯上,真是下飯啊~~~”食材明細主料帶骨羊腿(1斤)輔料紫洋蔥(1個)豆蔻(2個)丁香(3粒)配料濃縮番茄醬(1聽)姜(1.5茶匙)蒜(1茶匙)玉...

  • 自制咖哩牛肉正宗的做法怎麼做又香又好吃

    自制咖哩牛肉正宗的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩牛肉最正宗的做法:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組...

  • 印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI,CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做

    印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI,CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做

    “這是我第一次做,很多印度菜都會放椰茸,這樣湯汁就會稠稠的,就是大家認為的“咖哩”。這道菜有清香的椰子味,我放比較少的辣椒,如果喜歡重口味的朋友,可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料綠辣椒(半個)姜(少許)...