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  • 美味的浮皮雞絲羹怎麼做又香又好吃

    美味的浮皮雞絲羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞大胸:一塊浮皮(豬片):3-4大塊雞蛋:適量輔料雲耳:適量胡椒粉:適量姜:適量料酒:適量油:適量馬蹄粉:適量冬菇:適量雞精:適量蠔油:適量生抽:適量蔥:適量砂糖:適量麻油:適...

  • 自制浮皮雞絲羹怎麼做又香又好吃

    自制浮皮雞絲羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.浮皮下鍋煮至稍軟洗乾淨切絲,雞大胸洗乾淨切碎加入少許料酒、胡椒粉、生抽、油、麻油、生粉混合攪拌均勻醃半個小時,雞蛋取蛋清備用,冬菇...

  • 皮蛋火腿雞蛋羹的做法,皮蛋火腿雞蛋羹怎麼做

    皮蛋火腿雞蛋羹的做法,皮蛋火腿雞蛋羹怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)鹽(1g)澱粉(1勺)薑末(適量)火腿(1根)皮蛋(2個)輔料溫水(5g)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋火腿雞蛋羹的做法步驟1、火腿,皮蛋切碎,3個雞蛋,蛋清蛋黃分離,鮮姜一小塊磨成末加一小勺澱粉,半小勺鹽,一點點水(一個蛋清的...

  • 蝦皮雞蛋豆腐羹的做法,蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做

    蝦皮雞蛋豆腐羹的做法,蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做

    “春季家裡老人小孩都要開始補鈣了,一碗羹,裡面有蝦皮補鈣,也有雞蛋補蛋白質。適合全家使用。蝦皮翻炒後會不在有腥味,適合不喜歡腥味的寶寶。”食材明細主料蝦皮(50g)雞蛋豆腐(2個)輔料香菜(1顆)大蔥(一小段)生雞蛋(1個)食用油(適量...

  • #誘人的#浮水肉羹怎麼做又香又好吃

    #誘人的#浮水肉羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬後腿肉:600公克雞蛋:1顆地瓜粉:450公克太白粉:75公克高湯:2500cc熱水:120ccA.紅蔥酥:1茶匙雞粉:1茶匙醬油:2大匙香油:1茶匙烏醋:2大匙糖:2大匙B.芹菜末:適量香菜...

  • 奶香莧菜雞絲羹的做法 奶香莧菜雞絲羹——寶寶輔食 奶香莧菜雞絲羹怎麼做

    奶香莧菜雞絲羹的做法 奶香莧菜雞絲羹——寶寶輔食 奶香莧菜雞絲羹怎麼做

    “有媽媽跟我說,雞胸肉的肉質有些老,1歲多的寶寶難咀嚼,怎麼做才好呢?雞胸肉以高蛋白、低脂肪在減脂界很受喜歡。已經不再吃泥糊的寶寶,想要輕鬆吃雞肉,只需要加2樣東西就可以使雞肉變得意想不到的嫩哦。雞肉和常見的綠葉菜...

  • 蝦皮菠菜雞蛋羹的做法 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹 蝦皮菠菜雞蛋羹怎麼做

    蝦皮菠菜雞蛋羹的做法 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹 蝦皮菠菜雞蛋羹怎麼做

    “寶寶最近有些缺鐵性貧血,醫生建議多吃補鐵類食物,於是菠菜就成了寶寶吃的主要綠色蔬菜,加上補鈣的蝦皮,補充維生素的胡蘿蔔,蛋羹變得好吃又營養”食材明細主料雞蛋(一個)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料鹽(少量)清淡(口味)蒸(工...

  • 美味的浮皮蛋茸羹怎麼做又香又好吃

    美味的浮皮蛋茸羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料浮皮:30-50克雞蛋:1個輔料蔥花:適量馬蹄粉:1湯匙鹽:適量薑絲:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.浮皮浸泡變軟後,鍋裡放清水,加幾片姜和一個蔥結,煮開後把浮皮放...

  • 雞絲粉皮的做法,雞絲粉皮怎麼做

    雞絲粉皮的做法,雞絲粉皮怎麼做

    “夏日上桌率蠻高的菜,爽滑過癮,芥末的辛辣味刺激的淚流滿面卻欲罷不能。”食材明細主料雞脯肉(250克)綠豆粉皮(250克)輔料芝麻(適量)胡蘿蔔(1根)配料芥末油(適量)食鹽(適量)香油(適量)涼拌菜料(適量)雞精(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...

  • 鮮美雞絲蛋羹的做法,鮮美雞絲蛋羹怎麼做

    鮮美雞絲蛋羹的做法,鮮美雞絲蛋羹怎麼做

    “簡單易操作的一款菜餚。老人孩子都適合。”食材明細主料草雞蛋(2只)鹹雞絲(2克)鹽水基圍蝦(2只)開水(70克)涼水(230克)輔料鹽(2克)蔬菜精(1克)料酒(1克)麻油(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮美雞絲蛋羹的做法步驟1、...

  • 浮水花枝羹怎麼做又香又好吃

    浮水花枝羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料新鮮墨魚:300裡脊肉:200輔料雞蛋:1個黑木耳:50胡蘿蔔:1根幹香菇:3朵油蔥鬆:適量生抽:適量胡椒粉:適量太白粉:適量具體步驟1.將一半墨魚,所有瘦肉剁成泥狀,放入胡...

  • 雞蛋羹的做法 極具絲滑的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

    雞蛋羹的做法 極具絲滑的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

    食材明細主料雞蛋(四個)輔料鹽(兩克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋羹的做法步驟1、鮮雞蛋四個。2、加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,開啟至均勻(喜歡吃嫩一點的可以多加一點兒水)。3、將打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液...

  • 青椒肉絲雞蛋羹的做法,青椒肉絲雞蛋羹怎麼做

    青椒肉絲雞蛋羹的做法,青椒肉絲雞蛋羹怎麼做

    “肉末蛋羹是孩子特別愛吃的一道菜,有滋有味,搭配饅頭或米飯都非常好,這次我用青椒炒的肉絲來澆蛋羹,又多了一些清香味”食材明細主料大青椒(1個)豬精肉(200g)雞蛋(4個)輔料水澱粉(適量)油(2湯勺)五香粉(1小勺)蔥(1段)姜(1小塊)鹽(1小時)生...

  • 蝦皮豆腐雞蛋羹的做法,蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做

    蝦皮豆腐雞蛋羹的做法,蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做

    “蒸雞蛋是我家比較喜歡的早餐,裡面加塊嫩豆腐蒸出來口感更加滑嫩,撒點蝦皮味道更鮮美”食材明細主料雞蛋(3個)內脂豆腐(1個)蝦皮(1勺)溫開水(100g)輔料鹽(少許)蒸魚豉油(6g)蔥花(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮豆腐雞蛋羹...

  • 浮皮蛋茸羹怎麼做又香又好吃

    浮皮蛋茸羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.浮皮浸泡變軟後,鍋裡放清水,加幾片姜和一個蔥結,煮開後把浮皮放進鍋裡,倒點料灑煮1-2分鐘。然後撈出切成小粒。2.雞蛋打散備用,馬蹄粉加點...

  • 薺菜雞絲豆腐羹的做法 春天好菜---薺菜雞絲豆腐羹 薺菜雞絲豆腐羹怎麼做

    薺菜雞絲豆腐羹的做法 春天好菜---薺菜雞絲豆腐羹 薺菜雞絲豆腐羹怎麼做

    “春天是吃薺菜的好季節,薺菜肉絲豆腐羹是我從小吃到大的一個非常家常的菜。這個菜所需原料非常少,調料也不多,做法很簡單,但是味道卻非常的鮮美。薺菜具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜還含豐富...

  • 浮皮蛋花羹的做法,浮皮蛋花羹怎麼做

    浮皮蛋花羹的做法,浮皮蛋花羹怎麼做

    “浮皮也就是豬皮經過用沙爆,或是炸過而製成的幹品。配合雞蛋做湯羹,具有健胃,養顏的作用。豬皮含有非常豐富的膠質,對於愛美的MM來說,是很好的護膚食品。加工成浮皮後,口感特別,燕窩有點形似,加之和燕窩一樣有美容的功效,所以...

  • 雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★,黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做

    雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★,黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做

    “想搭配出最有深度的麻醬組合?最具香氣深度與層次的"豆腐乳",才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉(1個)小黃瓜(2根)寬粉(1把)輔料豆腐乳(2方塊)芝麻醬(2大匙)醬油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)熱水(1大匙)醬香(口味)...

  • 雞絲銀魚羹的做法,雞絲銀魚羹怎麼做

    雞絲銀魚羹的做法,雞絲銀魚羹怎麼做

    食材明細主料銀魚(20g)雞脯肉(50g)輔料蔥(適量)雞蛋(1顆)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲銀魚羹的做法步驟1、超市買的銀魚一袋250g切了倆手指那麼寬化凍2、雞脯肉水中煮熟以後,手撕成小小一條3、鍋中燒...

  • 蝦皮雞蛋羹的做法,蝦皮雞蛋羹怎麼做

    蝦皮雞蛋羹的做法,蝦皮雞蛋羹怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2只)蝦皮(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)溫水(320毫升)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、食材:雞蛋2、蝦皮3、溫水4、將雞蛋打入大碗中,加點料酒。5、打成蛋液。6、隨後...

  • 雞蛋白菜橡皮魚羹的做法,雞蛋白菜橡皮魚羹怎麼做

    雞蛋白菜橡皮魚羹的做法,雞蛋白菜橡皮魚羹怎麼做

    “家常菜來了。。。”食材明細主料橡皮魚(4條)白菜(120克)雞蛋(1只)輔料水澱粉(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)香醋(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋白菜橡皮魚羹的做法步驟1、食材:橡皮魚(已清洗)、白菜(已清洗切...

  • 曇花銀耳羹的做法 暗香浮動的曇花銀耳羹 曇花銀耳羹怎麼做

    曇花銀耳羹的做法 暗香浮動的曇花銀耳羹 曇花銀耳羹怎麼做

    “自打從小舅家移了曇花來種,家中就不缺新鮮的曇花做食材了。曇花做出來的食物總讓人脣齒留香,愛不釋口。曇花一現留住的僅僅是短暫的美,曇花的藥用價值才是曇花永恆的價值。曇花有清肺止咳、養心安神、涼血止血的功效...

  • 蝦皮雞蛋羹的做法 【蝦皮雞蛋羹】---寶貝最愛 蝦皮雞蛋羹怎麼做

    蝦皮雞蛋羹的做法 【蝦皮雞蛋羹】---寶貝最愛 蝦皮雞蛋羹怎麼做

    食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦皮(適量)配料味極鮮(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、雞蛋中加入適量食用油攪拌均勻3、加入少量味極鮮和鹽攪拌4、加入涼白開5、潑...

  • 浮皮炒蘿蔔的做法,浮皮炒蘿蔔怎麼做

    浮皮炒蘿蔔的做法,浮皮炒蘿蔔怎麼做

    “前段時間買了個蘿蔔,想起家裡還有半包浮皮,就一起炒了吃,想不到味道異常鮮美,小孩爭著吃呢,開心哦!浮皮是炸豬皮,是很有廣東特色的食品,飲食業贈以美名為“仿燕”,由於是豬皮製成,對面板美容尤為佳。蘿蔔是冬季的時令蔬菜,素有...

  • 雜菌炒浮皮的做法,雜菌炒浮皮怎麼做

    雜菌炒浮皮的做法,雜菌炒浮皮怎麼做

    “炸豬皮在廣東也稱為浮皮。炸豬皮無論是用來炒,還是燜,都非常好吃,相當入味。記得小時候媽媽曾經用沙子爆過一次(那時候不是油炸的。),我們經常當零嘴偷吃,可能做起來麻煩吧,後來就沒做過了。在一次偶然的機會,居然讓我發現了...