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  • 芋頭扣培根的做法,芋頭扣培根怎麼做

    芋頭扣培根的做法,芋頭扣培根怎麼做

    “這道蒸菜純粹是照著“梅菜扣肉”的名字來取的,其實也就是蒸培根芋頭。切好的芋頭片與荷美爾經典美式培根片依次擺放在碗中上鍋蒸,再倒扣放在盤中,澆上薄薄的芡汁,清爽而入味。之所以選用荷美爾經典美式培根,是因為它選自...

  • 香菇扣培根卷的做法 江瑤柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎麼做

    香菇扣培根卷的做法 江瑤柱香菇扣培根卷 香菇扣培根卷怎麼做

    食材明細主料培根(適量)輔料金針菇(200克)紅蘿蔔(100克)萵筍(100克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇扣培根卷的做法步驟1、香菇10個,江瑤柱10顆,用熱水泡開備用。2、用少許蒜頭起鍋,放入萵筍條,加1/8茶匙鹽調味,再加入蘿蔔略...

  • 腐香芋頭扣肉的做法,腐香芋頭扣肉怎麼做

    腐香芋頭扣肉的做法,腐香芋頭扣肉怎麼做

    “芋頭扣肉的特點是吃起來不油膩,酥香味美、芋頭吸收了肉汁,肉又附著芋頭的清香,肉中有芋,芋裡有肉,好吃到停不下來,一年360天均可享用,男女老幼都適合。其做法跟梅菜扣菜基本相同,不是很難,只是耗時間,沒有2小時拿不下來……”...

  • 培根卷饅頭的做法,培根卷饅頭怎麼做

    培根卷饅頭的做法,培根卷饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(300g)培根(3條)輔料水(適量)酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根卷饅頭的做法步驟1、將酵母水倒入麵粉中攪拌。2、揉成光滑的麵糰進行發酵。3、發酵至2倍4、排空氣,將麵糰分成8小團5、取一面團擀成...

  • 梅乾菜扣培根的做法,梅乾菜扣培根怎麼做

    梅乾菜扣培根的做法,梅乾菜扣培根怎麼做

    “我這個人吧~比較懶~一般涉及生肉的菜餚都是慎之又慎(說白了都是基本不做),但是也由不得我啊,學校裡面也沒冷庫什麼的,我這種處女座病患一次一定要至少半斤,根本吃不完啊沒法放,所以很少做,一般也就是香腸火腿有的時候打牙祭...

  • 家常芋頭扣肉的做法,家常芋頭扣肉怎麼做

    家常芋頭扣肉的做法,家常芋頭扣肉怎麼做

    “芋頭和五花肉配在一起,相輔相成,芋頭吸收五花肉的油和肉味,五花肉也變的不油膩而且甘香可口。”食材明細主料五花肉(700g)荔浦芋頭(一個)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)甜酒釀(1匙)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(...

  • 香芋扣肉的做法 [農家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎麼做

    香芋扣肉的做法 [農家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎麼做

    “今天先來個芋頭扣肉,真正的農家菜呀,因為這些食材基本都是自家產的,包括用到的一些配料,例如姜,蒜。真正的扣肉,雖然蒸了很久,但肉皮還是爽口的,上面的肉是香軟的。”食材明細主料五花肉(適量)香芋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適...

  • 培根燉魚頭的做法,培根燉魚頭怎麼做

    培根燉魚頭的做法,培根燉魚頭怎麼做

    “培根燉魚頭,培根滑而不膩,鹹度適中,風味十足;魚頭口感幼嫩順滑、軟嫩多汁,香味十足,她們倆的完美結合,讓你盡享美味的誘惑,在這個冬季裡溫暖如春!”食材明細主料魚頭(一個)培根(3片)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)大茴(適量)花椒(...

  • 家常菜芋頭扣肉怎麼做又香又好吃

    家常菜芋頭扣肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:350芋頭:600輔料蒜:適量蔥:適量花椒:適量油:適量八角:1個老抽:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.蔥薑蒜切片,八角,花椒2.蔥姜五花肉洗淨,涼水入鍋煮40分鐘3....

  • 荔浦芋頭扣肉的做法 荔浦芋頭扣肉(空氣炸鍋版) 荔浦芋頭扣肉怎麼做

    荔浦芋頭扣肉的做法 荔浦芋頭扣肉(空氣炸鍋版) 荔浦芋頭扣肉怎麼做

    “在桂林生活了幾年,對那裡的芋頭扣肉念念不忘。用空氣炸鍋炸扣肉和芋頭非常方便,省時省力”食材明細主料五花肉(500克)荔浦芋頭(1個)輔料蜂蜜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)腐乳(2塊)姜(適量)蒜末(適量)八角(1個)白糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小...

  • 芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做

    芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做

    “只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕,超好吃的哦!”食材明細主料芋頭(500克(一個))臘腸(200克)蝦米(100克)輔料油(5ml)鹽(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、備用品:芋頭去皮切丁臘腸切...

  • 芋頭扣肉的做法 滿嘴香---芋頭扣肉 芋頭扣肉怎麼做

    芋頭扣肉的做法 滿嘴香---芋頭扣肉 芋頭扣肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)芋頭(適量)輔料黃瓜(適量)配料蜂蜜(適量)老抽(適量)鹽(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭扣肉的做法步驟1、五花肉用桂皮.八角煮,直至筷子插得下去即可2、煮好的五花肉趁熱皮上...

  • 自制芋頭扣肉的做法,自制芋頭扣肉怎麼做

    自制芋頭扣肉的做法,自制芋頭扣肉怎麼做

    食材明細主料帶皮五花肉(500克)芋頭(適量)輔料葡萄糖粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制芋頭扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨放入煮鍋2、將肉煮到用筷子可以將肉皮插透撈出,放涼瀝乾水份。3、準備...

  • 芋頭培根沙拉的做法,芋頭培根沙拉怎麼做

    芋頭培根沙拉的做法,芋頭培根沙拉怎麼做

    “蒸熟的芋頭軟糯,煎好的培根卷彈口,胡蘿蔔丁、黃瓜丁爽脆,配上濃郁的丘比焙煎口味沙拉醬,味道棒棒噠!”食材明細主料芋頭(一盤)培根卷(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)丘比焙煎芝麻口味沙拉醬(50毫升)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...

  • 冬瓜培根的做法 快手家常菜冬瓜培根 冬瓜培根怎麼做

    冬瓜培根的做法 快手家常菜冬瓜培根 冬瓜培根怎麼做

    食材明細主料冬瓜(半斤)培根(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(1勺)老抽(1小勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜培根的做法步驟1、冬瓜切片培根切片。2、油熱放培根翻炒。3、再放入冬瓜翻炒。4、放豆瓣醬生抽老抽料酒翻...

  • 蠔汁培根香芋球的做法,蠔汁培根香芋球怎麼做

    蠔汁培根香芋球的做法,蠔汁培根香芋球怎麼做

    “有幸收到荷爾美試用產品,真是高興呢。今天就用經典飄香炒菜培根和香芋搭配,用它來做一道菜。“宴”驚四座。希望大家來品嚐。”食材明細主料香芋(300g)經典飄香炒菜培根(30g)洋蔥(100g)輔料鹽(3g)胡椒粉(3g)蠔油(2勺)料酒(1勺)澱粉(3...

  • 鬆皮芋頭扣肉的做法,鬆皮芋頭扣肉怎麼做

    鬆皮芋頭扣肉的做法,鬆皮芋頭扣肉怎麼做

    “鬆皮扣肉是廣西的特產主要分佈在桂林最多“桂林山水甲天下”大家都知道而扣肉就是這甲天下的景色裡比較具有代表性的一個美食逢年過節裡家庭必備的一道硬菜!而這個菜被大家所熟知是在2016電影大片《舌尖上的新年》裡...

  • 紅燒肉扣芋頭的做法,紅燒肉扣芋頭怎麼做

    紅燒肉扣芋頭的做法,紅燒肉扣芋頭怎麼做

    “做法:1,五花肉切大方塊,芋頭去皮切大三角形(或者方塊),2,先把芋頭放入鹽,油雞精,白糖料酒生抽適量醃製10分鐘左右3,把醃製好的芋頭放入蒸籠蒸10分鐘,4,倒入盤中備用5,鍋裡放油炒糖色,倒入切好的五花肉6,五花肉有點著色,倒生抽,老抽,料...

  • 芋頭扣肉的做法,芋頭扣肉怎麼做

    芋頭扣肉的做法,芋頭扣肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)芋頭(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)紅腐乳(適量)五香粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭扣肉的做法步驟1、飛水備用。2、放入滷汁中煮15分鐘。3、材料如下。4、取適量拌勻。5...

  • 芋頭扣東坡肉的做法 芋頭扣東坡肉---新春宴客菜 芋頭扣東坡肉怎麼做

    芋頭扣東坡肉的做法 芋頭扣東坡肉---新春宴客菜 芋頭扣東坡肉怎麼做

    “芋頭扣東坡肉,是將扣肉和香芋以及其它的配料進行搭配。其美味足以讓人浮想聯翩。芋頭扣東坡肉是家鄉的傳統菜,這道菜歷史悠久,形態美觀,鮮香酥爛,韻味綿長,新年新春裡每家都會上一道扣東坡肉的菜餚。也是新春裡招待客的客...

  • 南乳芋頭扣肉的做法,南乳芋頭扣肉怎麼做

    南乳芋頭扣肉的做法,南乳芋頭扣肉怎麼做

    食材明細主料豬五花肉(250g)芋頭(500g)輔料水澱粉(適量)配料白酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)南乳(適量)花生油(適量)雞湯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南乳芋頭扣肉的做法步驟1、五花肉先整塊煮熟,取出後用調味料醃10分...

  • 梅乾菜芋頭扣肉的做法,梅乾菜芋頭扣肉怎麼做

    梅乾菜芋頭扣肉的做法,梅乾菜芋頭扣肉怎麼做

    “粉糯沙沙的芋頭和彈彈的五花肉,妙極了!”食材明細主料五花肉(300g)荔浦芋頭(1顆)輔料梅乾菜(適量)蔥(一份)調料臻品蠔油(2勺)檸檬蒸魚醬油(2勺)白砂糖(1勺)鹽(1勺)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)梅乾菜芋頭扣肉的做法步驟1、主要食...

  • 梅菜芋頭扣肉的做法,梅菜芋頭扣肉怎麼做

    梅菜芋頭扣肉的做法,梅菜芋頭扣肉怎麼做

    “小時候吃肉的機會不多,大多是村裡有人結婚、過壽或年節才有。有時主家給客人回一小塊煮過又油炸過,帶一點瘦肉,大多都是肥膘的肉塊。約摸是一寸寬寸半長的樣子。那樣的一塊肉,大多讓大人們給煉了肉,炒菜時放點葷油,平凡的...

  • 芋頭扣鴨的做法,芋頭扣鴨怎麼做

    芋頭扣鴨的做法,芋頭扣鴨怎麼做

    食材明細主料芋頭(適量)老鴨(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭扣鴨的做法步驟1、芋頭一個。2、去皮。3、切片,需要多少切多少。4、老鴨少許。5、切塊。6、燒油放...

  • 培根芋泥春捲的做法,培根芋泥春捲怎麼做

    培根芋泥春捲的做法,培根芋泥春捲怎麼做

    食材明細主料培根(4片)春捲皮(4張)輔料檳榔芋(適量)大蔥(一段)香乾(一片)配料生油(適量)鹽(適量)鳮精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根芋泥春捲的做法步驟1、用平底鍋將培根煎熟。2、大蔥、香乾切絲。3、將培根、大蔥、香...