有關酥奶的精選知識

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千層酥奶黃卷的做法簡單又美味的千層酥奶黃卷千層酥奶黃卷怎麼做

“今天的這個簡單的小點心是用冷凍千層酥派皮做出來的,派皮一次可以多做些,然後密封好以後冷凍儲存,想吃的時候拿出來直接成型烤烤就可以吃到美味的派了.派皮的製作方法請參考迷你蘋果派”食材明細主料冷凍派皮（一張（18...
提子奶酥的做法奶香十足---提子奶酥提子奶酥怎麼做

“特別喜歡西點烘焙，無論哪種西點都想試著做一下，今兒突然想吃提子奶酥，馬上，開工......奶酥，最大的功臣就是黃油，另外由於加了奶粉，快出爐時那濃郁的奶香味真是極度的誘惑。”食材明細主料低粉（220克）糖粉（70克）無鹽黃油（80克）奶...
奶油酥餅的做法檸檬杏仁奶油酥餅奶油酥餅怎麼做

“飽餐後，吃上這個，加上一杯咖啡或茶，清新消化之感,男女老少皆喜愛。我每次邀朋友來家聚會飽餐後，都會做一次。根據自己現有的烘焙工具，可以做成長方形的或圓形的。”食材明細主料低筋粉（110克）米粉（130克）杏仁堅果粉（60克）糖粉（5...
奶香酥餅的做法原味奶香酥餅奶香酥餅怎麼做

“這其實是冷凍餅乾的偷懶做法，既不需要整成長條，也不需要花時間去冷凍變硬。只需要擀成大片，用切模切成規則形狀就行了。對於懶人或者是需要在不長的時間內出產一定量餅乾的人來說，這是最簡便的一種做法了”食材明細主料...
奶酥粒的做法，奶酥粒怎麼做

食材明細主料低筋麵粉（50克）糖粉（30克）輔料黃油（40克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥粒的做法步驟1、黃油提前融化成液體（放微波爐叮一分鐘）。2、準備好麵粉和糖粉。3、加入黃油中，攪拌均勻。4、成顆粒狀即可。5、好了...
葡萄奶酥的做法葡萄奶酥(超酥香的餅乾) 葡萄奶酥怎麼做

“過年最佳的待客零食，操作簡單，其實步驟不多，就我寫得比較詳細，哈哈，吃起來酥酥的”食材明細主料低筋麵粉（180克）蛋黃（3個）黃油（80克）輔料葡萄乾（60克）奶粉（12克）細砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄奶酥的做法步驟1...
酥牛奶的做法，酥牛奶怎麼做

“用自制的雙皮奶或現成的雙皮奶倒扣在煎鍋上，小心翼翼的翻數次後淋上乳酪...酥香可口....是外國一個朋友教滴...”食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（一杯）花生油（適量）輔料白糖（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥牛奶的做法...
葡萄奶酥的做法葡萄奶酥（超級簡單）葡萄奶酥怎麼做

“這款點心，真是有那麼點貴族氣息！開啟盒子，撲鼻而來的純正奶香味，搭配紅茶綠茶普洱茶都可以！下午茶首選！根據君之的配方做的！感謝君之大帥鍋喲！百試百靈！做法簡單成功率也高！”食材明細主料低筋麵粉（195G）黃油（80G）蛋黃（3個）輔料蛋黃...
肉鬆奶酥的做法肉鬆奶酥-酥脆美味滿口留香肉鬆奶酥怎麼做

“肉酥奶酥是時下一種網紅小吃，簡單好做，最重要的是鮮香可口，脆香美味。”食材明細主料黃油（45克）無糖棉花糖（200克）全脂奶粉（40克）蛋卷（20根）海苔肉鬆（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆奶酥的做法步驟1、棉花糖稱重。2...
奶酥餅的做法，奶酥餅怎麼做

食材明細油皮面粉（200克）黃油（70克）白糖（20克）水（80克）輔料奶酥餡（適量）油酥麵粉（140克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶酥餅的做法步驟1、油皮材料揉成光滑麵糰。2、油酥材料揉成團。3、分割油皮面團。4、分割油酥麵糰。5、...
奶黃酥的做法，奶黃酥怎麼做

“這個奶黃餡是炒的，冰皮奶黃月餅裡的是蒸的”食材明細主料低筋麵粉（120g（油酥））玉米油（40g（油酥））白砂糖（5g（油皮））水（75g（油皮））雞蛋（2個（餡））糖（30g（餡））牛奶（100g（餡））奶粉（10g（餡））麵粉（40g（餡））輔料黃油（40g（餡））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶黃...
葡萄奶酥的做法【葡萄奶酥】---滿口酥脆的小餅乾葡萄奶酥怎麼做

“葡萄奶酥是孩子們在吃過一次以後就一直念念不忘的餅乾，黃油和奶粉賦予了它非常酥鬆與奶香味十足的口感，並且因為加入了蛋黃，所以這款餅乾還別有一翻濃郁的風味。想想已經有不一段時間沒做了。”食材明細主料低粉（195克）...
丹麥奶酥的做法丹麥奶酥.黃油+豬油版丹麥奶酥怎麼做

食材明細食材A黃油（90g）豬油（50g）白砂糖（40g）糖粉（50g）食材B雞蛋（1枚）牛奶（20g）全效麵粉（200g）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）丹麥奶酥的做法步驟1、材料A混合→攪打至變白松發.2、加入雞蛋拌勻.3、加入牛奶拌勻.4、加入全效面...
酥油奶茶的做法青海美食·酥油奶茶DIY 酥油奶茶怎麼做

“近日，一位青海的老朋友來到溫州，做客我家，給我帶來了青海高原特產--青稞面、酥油、曲臘和茯磚茶。這是我久違的美味記憶！三十多年前，那時的青海戈壁灘，最難忘懷的就是進了藏族牧民的氈房，主人便會端上熱氣騰騰的酥油茶招待...
奶酥粉紅杯的做法【奶酥粉紅杯】奶酥粉紅杯怎麼做

““造色情懷”裡的主題之一——粉紅色。粉紅色的小杯子，裡面裝滿了鮮奶油和奶酥顆粒，味道非常棒！這道甜品用了紅曲粉來調色，顏色很粉嫩，非常漂亮。紅曲粉，是一種天然紅色素，是用紅曲黴菌在大米中培養髮酵而成。這道奶酥粉紅...
奶酥包的做法，奶酥包怎麼做

食材明細主料高粉（270克）酵母（3克）雞蛋（51克）奶（115克）糖（40克）鹽（3克）黃油（30克）輔料黃油（30克（奶酥餡））全蛋液（20克（奶酥餡））鹽（1克（奶酥餡））奶粉（100克（奶酥餡））酥粒（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥包的做法步驟1、將麵糰原料中除黃...
奶香椰蓉酥的做法【香港】奶香椰蓉酥奶香椰蓉酥怎麼做

“貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心，但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多，奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”，有一年中秋節，老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅，其中有一款就是奶香椰蓉餡兒，當時...
奶酥蜜豆包的做法【奶酥蜜豆包】奶酥蜜豆包怎麼做

“整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過，正好要做麵包，可以拿來試試不沾效果，沒有費心想整造型，直接將幾個麵糰塞進模具就成了。最後，不沾效果真不錯啊，真是一點兒都不沾呢~~烤箱的烘烤上色效果也仍然很棒...
葡萄奶香酥的做法葡萄奶香酥，香酥的極致爽！葡萄奶香酥怎麼做

“這兩天寶寶生病，整晚整晚的不睡覺，唉！當媽的人真是心疼啊！剛把寶寶哄睡著，懶懶的躺在沙發上，全身痠痛，但是手卻很癢癢，不知道那些和我一樣的烘培新手們有沒有這樣的感覺啊！呵呵呵！主要是下午看了君之的部落格，相中了這款餅乾，是一...
奶酥麵包的做法奶酥麵包#快手早餐# 奶酥麵包怎麼做

“所謂生活之美，就是能讓你每天都感受到愉悅的東西。我們要“用早餐喚醒美好一天”這種生活方式去過好每一天。早餐，可以是簡單的一個白吐司搭配一杯熱咖啡，也可以是複雜的一份整形麵包搭配一杯熱豆漿，無論簡單與複雜，它都...
酥皮奶酥包的做法酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包酥皮奶酥包怎麼做

“這款麵包做起來稍稍麻煩，但因為前段時間正好做了一些千層酥皮，做起來就少了很多步驟，味道很棒，值得一試哦。湯種麵包也是第一次做，其實做法跟直接法的麵包一樣，只不過加了湯種一起揉麵，麵糰非常軟，但並不會粘在手上，還是很好...
奶酥雪花酥的做法，奶酥雪花酥怎麼做

食材明細主料黃油（50g）輔料棉花糖（160～200）奶粉（60～80g不等）輔料堅果（100g左右）輔料餅乾（150g左右）原味（口味）未知（難度）奶酥雪花酥的做法步驟1、放到不粘鍋融化。2、放入棉花糖融化。3、堅果餅乾一起倒入攪拌均勻。4、讓棉花糖包裹住...
奶油夾心酥的做法奶油夾心酥（laz，boregi）奶油夾心酥怎麼做

“還剩下些薄皮（baklavayufkasi），雖然可以做土耳其蜜酥，但覺得奶油夾心酥，層次感好，上皮酥脆，下層軟糯香甜，更適合我們一家，於是就做了lazboregi。原版中烤好的奶酥還要澆上糖漿，甜似蜜酥，過於重口，被我去掉了，反而這款改良版受到...
奶酥卷的做法，奶酥卷怎麼做

“想要麵包柔軟，麵粉的比例要改一改，可以在高粉中新增一部分低粉，用來降低麵包的筋度。當然揉麵要求也就降低了，不需要非得揉出手套膜，更省和麵時間。柔軟的麵包，因為加了濃郁的奶酥餡而變得更加香甜可口，麵包剛烤好就散發著...
蛋奶酥的做法，蛋奶酥怎麼做

“法國甜點蛋奶酥，口感如同在雲端一樣柔軟細膩。看了泰國電視劇《愛的烹飪法》之後，更是想嘗試這種浪漫的甜點，製作了之後才見識了她那曇花一下的美......”食材明細主料牛奶（75g）蛋黃（1個）低筋麵粉（15g）黃油（10g）輔料蛋白（1個）細...