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  • 燜黃豆的做法 燜黃豆---豆豉香 燜黃豆怎麼做

    燜黃豆的做法 燜黃豆---豆豉香 燜黃豆怎麼做

    食材明細主料黃豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)尖椒(適量)味精(適量)黑豆豉(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜黃豆的做法步驟1、嫩黃豆,2、嫩黃豆去殼,3、切點蒜,姜,尖椒,黑豆豉少許。4、燒油放進姜,蒜,尖炒香。5、再...

  • 黃豆燜鯧魚的做法,黃豆燜鯧魚怎麼做

    黃豆燜鯧魚的做法,黃豆燜鯧魚怎麼做

    食材明細主料黃豆(適量)鯧魚(1條)輔料幹辣椒(2個)蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜鯧魚的做法步驟1、幹辣椒切段,姜切絲,蔥切段。2、黃豆泡發。3、鯧魚1條,宰殺乾淨,魚身切斜刀。4、鍋裡熱油,炒...

  • 黃豆燜肉的做法,黃豆燜肉怎麼做

    黃豆燜肉的做法,黃豆燜肉怎麼做

    “秋燥,來碗遠離油煙的菜吧哈!”食材明細主料黃豆(200克)三層肉(100克)輔料蒜瓣(3片)配料白砂糖(2茶匙)鹽巴(1茶匙)味極鮮醬油(2茶匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆燜肉的做法步驟1、黃豆提前一天晚上泡好。2、三層肉切小...

  • 醬燜黃豆的做法 醬燜黃豆-朝鮮族小菜 醬燜黃豆怎麼做

    醬燜黃豆的做法 醬燜黃豆-朝鮮族小菜 醬燜黃豆怎麼做

    “醬黃豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可當作零食。喜歡吃辣的還可以放辣椒”食材明細主料黃豆(250克)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)白芷(適量)小茴香(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)醬燜黃...

  • 黃豆燜茄子的做法,黃豆燜茄子怎麼做

    黃豆燜茄子的做法,黃豆燜茄子怎麼做

    “很喜歡茄子~覺得怎麼做都好吃~這種做法吃起來滿滿都是黃豆的香味~所以有次一個從不吃茄子的朋友吃了後卻也喜歡上這個菜了,希望大家你們也喜歡!”食材明細主料茄子(適量)輔料黃豆罐頭(適量)豬肉(適量)青紅辣椒(兩個)生抽(適量)大蒜...

  • 茄子燜黃豆的做法,茄子燜黃豆怎麼做

    茄子燜黃豆的做法,茄子燜黃豆怎麼做

    “茄子是夏季很普通的家常菜,現在我這的茄子很貴7元一公斤,由於我的夏季來得比較晚,大量上市的茄子還等一個月左右才能便宜一些。那時候的茄子雖然便宜,口感也好,可都吃膩了,現在的人都喜歡吃反季節的蔬菜,雖然口感營養都不...

  • 黃豆燜豬尾的做法,黃豆燜豬尾怎麼做

    黃豆燜豬尾的做法,黃豆燜豬尾怎麼做

    食材明細主料豬尾(2條)黃豆(150g)調料鹽(15g)蔥薑蒜(各10g)生抽、老抽、南乳(各10g)八角(2粒)花椒(15粒)桂皮(5g)黃豆醬(15g)草果(1個)香葉(3片)食用鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、黃豆提前泡好;豬...

  • 黃豆燜豬尾 的做法,黃豆燜豬尾 怎麼做

    黃豆燜豬尾 的做法,黃豆燜豬尾 怎麼做

    食材明細主料豬尾巴(2條)黃豆(150g)輔料蒜頭(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)糖(1匙)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬尾的做法步驟1、豬尾巴兩條,買來時店家已幫...

  • 海帶燜黃豆的做法,海帶燜黃豆怎麼做

    海帶燜黃豆的做法,海帶燜黃豆怎麼做

    “海帶燜黃豆,營養豐富!”食材明細主料幹海帶(適量)輔料黃豆(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燜黃豆的做法步驟1、幹海帶適量用清水浸泡半小時左右,清洗乾淨瀝乾水份,切成塊備...

  • 黃豆燜雞的做法,黃豆燜雞怎麼做

    黃豆燜雞的做法,黃豆燜雞怎麼做

    “下酒菜走一個。”食材明細主料雞(半隻)黃豆(適量)輔料小米椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)調料八角(適量)花椒(適量)生薑(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜雞的做法步驟1、土雞。2、冷水下鍋加料酒。3、過清水洗...

  • 黃豆燜鴨翅的做法,黃豆燜鴨翅怎麼做

    黃豆燜鴨翅的做法,黃豆燜鴨翅怎麼做

    “缺鐵的人多食黃豆是很好的選擇,配上鴨翅鴨肫鴨爪具有補虛勞,養胃生津的功效”食材明細主料鴨翅(4個)鴨肫(2個)鴨爪(3個)黃豆(150g)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)八角(2個)生薑(3片)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)糖(少許)老抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)...

  • 黃燜豆皮的做法,黃燜豆皮怎麼做

    黃燜豆皮的做法,黃燜豆皮怎麼做

    食材明細主料五花肉(150克)豆腐皮(300克)輔料辣妹子醬(50克)蒜(5克)幹辣椒(2個)老抽(5克)雞汁(5克)鹽(4克)小米椒(2個)小香蔥(2根)雞粉(3克)料酒(5克)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃燜豆皮的做法步驟1、備食材2、豆皮洗淨、切絲3、全部切...

  • 黃豆燜豬蹄的做法 【煙臺】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

    黃豆燜豬蹄的做法 【煙臺】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

    “過年吃豬蹄的寓意是:上班的往前撓,升官發財;上學的往前撓,學習進步。我是典型的南方人,從我記事起家裡過年必定要做豬蹄。並且挑選豬蹄也是有講究的,一定要挑選前蹄,因為前蹄往前撓,後蹄往後蹬。在此祝福大家新年可以抓到更...

  • 黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳(高壓鍋) 黃豆燜豬腳怎麼做

    黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳(高壓鍋) 黃豆燜豬腳怎麼做

    食材明細主料豬腳(800g)黃豆(適量)輔料薑片(6片)蒜頭(4個)八角(3個)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用溫水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳,加入料酒,將豬腳焯水。3、薑切片,蒜頭拍扁備用。4、...

  • 黃豆燜豬蹄的做法,黃豆燜豬蹄怎麼做

    黃豆燜豬蹄的做法,黃豆燜豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(半個)黃豆(50g)輔料姜(適量)蔥頭(1個)幹辣椒(4個)八角(2個)香葉(幾片)桂皮(一塊)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄涼水入...

  • 黃豆芽燜面的做法,黃豆芽燜面怎麼做

    黃豆芽燜面的做法,黃豆芽燜面怎麼做

    “大多數人都喜歡用豆角做燜面,但冬天的豆角多產自大棚,缺乏地氣,食之無味。用黃豆芽也是一種不錯的選擇。”食材明細主料細麵條(500g)輔料大肉(200g)黃豆芽(300g)芹菜(100g)調料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(2個)老抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)五香...

  • 黃豆燜雞爪的做法,黃豆燜雞爪怎麼做

    黃豆燜雞爪的做法,黃豆燜雞爪怎麼做

    “相隔很久沒做這道菜了,今天做的味道相當不錯,大家趕緊試試吧!”食材明細主料雞爪(500克)黃豆(80克)輔料小米椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)雞精(適量)老抽(3滴)八角(3只)調料油(適量)鹽(適量)冰糖(2只)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難...

  • 黃豆燜豆角葉的做法,黃豆燜豆角葉怎麼做

    黃豆燜豆角葉的做法,黃豆燜豆角葉怎麼做

    食材明細主料豆角葉(一斤)輔料黃豆(30g)調料豬油(適量)醬油(少量)鹽(少量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆燜豆角葉的做法步驟1、黃豆泡6個鐘左右(生黃豆更好哈)。2、加適量煮開。3、放豆角葉。4、燜熟。5、調味。6、成品。...

  • 黃豆燜雞腿的做法,黃豆燜雞腿怎麼做

    黃豆燜雞腿的做法,黃豆燜雞腿怎麼做

    “色澤紅亮,雞腿酥香,黃豆粉糯,湯汁鮮美,是一道快手的美味佳餚!”食材明細主料雞腿(適量)黃豆(適量)薑絲(適量)輔料稻米油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆燜雞腿的做法步驟1...

  • 黃豆黃酒燜豬蹄的做法,黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做

    黃豆黃酒燜豬蹄的做法,黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做

    食材明細主料黃酒(2瓶)黃豆(300g)豬蹄(1只)輔料生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(2勺)桂皮(2塊)香葉(5片)生薑(2塊)大蒜(半顆)小米椒(4個)幹辣椒(6個)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)普通(難度)黃豆黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋焯水2、黃豆...

  • 牛肉燜黃豆的做法,牛肉燜黃豆怎麼做

    牛肉燜黃豆的做法,牛肉燜黃豆怎麼做

    “雖然感覺牛肉與黃豆都是要特別費時才能燜至酥爛的食物,還是忍不住想嘗試一下這道牛肉燜黃豆。少少量,免得燜得不夠酥爛沒人吃。果然是一件考驗耐性的菜品,燜到一個多小時,總算感覺黃豆算是有些酥,牛肉雖然不夠爛似乎也還...

  • 黃豆燜鴨的做法,黃豆燜鴨怎麼做

    黃豆燜鴨的做法,黃豆燜鴨怎麼做

    食材明細主料黃豆(200克)鴨腿(2個)輔料幹辣椒(3個)姜(2片)豆瓣醬(1勺)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)胡椒粉(2克)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆燜鴨的做法步驟1、黃豆提前4小時在溫水中泡發。2、鴨腿兩個取出骨頭,將腿肉...

  • 黃豆燜排骨的做法,黃豆燜排骨怎麼做

    黃豆燜排骨的做法,黃豆燜排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆洗淨備用,也可提前泡發。3、生薑洗淨...

  • 黃燜土豆雞的做法,黃燜土豆雞怎麼做

    黃燜土豆雞的做法,黃燜土豆雞怎麼做

    食材明細主料烏雞(適量)土豆(適量)輔料草果(適量)八果(適量)花椒(適量)大醬(適量)蒜(適量)配料紅糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃燜土豆雞的做法步驟1、把雞切塊、醬切片、蒜切小塊、土豆切條、我這...

  • 黃豆燜鴨肉的做法,黃豆燜鴨肉怎麼做

    黃豆燜鴨肉的做法,黃豆燜鴨肉怎麼做

    食材明細主料黃豆(500克)鴨肉(700克)輔料油(少許)蒜頭(30克)瑤柱(30克)胡椒粉(3克)原味(口味)未知(難度)黃豆燜鴨肉的做法步驟1、黃豆清洗乾淨備用。2、鴨肉入鍋煎至兩面金黃。3、加入蒜和瑤柱繼續煎。4、下黃豆略炒。5、加入適量水、...