有關家庭手擀麵怎麼做的精選知識

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家庭手擀麵的做法，家庭手擀麵怎麼做

“雖然成品沒有外面賣的好看，但絕對是放心食品喲！”食材明細主料麵粉（適量）輔料香菇（適量）肉（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭手擀麵的做法步驟1、麵粉加入適量酵母、鹽，和好後餳30分...
炸醬手擀麵的做法炸醬手擀麵之手擀麵炸醬手擀麵怎麼做

“炸醬麵不僅是我家的傳統麵食，也是老北京最出名的地方美食，雖然外面有不少打著老北京炸醬麵招牌的店，但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣，還是自家的炸醬麵最香，也數媽媽做的炸醬麵最地道。可能這便是家的味道吧！”食材明細主...
家常手擀雞蛋麵的做法，家常手擀雞蛋麵怎麼做

食材明細主料麵糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麵條抖散5、鍋燒熱...
手擀炸醬麵的做法跟“高手”學擀麵-【手擀炸醬麵】手擀炸醬麵怎麼做

“好久沒吃炸醬麵了，老媽說吃一次吧家裡原來吃炸醬麵炸醬都是老媽做，今天我來一次，借鑑了一下老北京炸醬麵的做法稍作改良，出來味道很不錯，喜歡的朋友可以試試。炸醬麵，這次的精髓不在於炸醬，關鍵在於面，這次由我來擀麵，老媽指...
家庭版手擀麵怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500輔料鹽：適量具體步驟1.和麵2.準備揉勻3.擀麵4.將面片擀開5.要均勻發力6.將面片摺疊三層7.用刀切開8.好了9.煮五分鐘即可烹飪技巧麵條最好...
手擀麵的做法手把手教您做【手擀麵】手擀麵怎麼做

“小時候奶奶和姑姑說，能拴住一個男人的胃就能拴住他的心，以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想，一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人，一定是一個溫暖的女人，是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房，家就少了點...
手擀麵的做法早餐--手擀麵手擀麵怎麼做

“手擀麵是中國傳統美食之一。它面質勁道，綿軟嫩滑，吃到嘴裡大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麵粉（300克）輔料白菜（適量）西紅柿（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（10...
家庭版手擀過橋面怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋、鹽加進麵粉後就摔開膀子揉。揉成光滑麵糰後蓋上醒二十分鐘。2.再用擀麵杖敲敲敲幾十下(模仿竹升面製作)，擀成薄大面片後疊成幾疊...
手擀麵的做法 DIY手擀麵手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）手擀麵的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麵皮用乾麵粉折成幾...
手擀麵的做法自制手擀麵手擀麵怎麼做

“重陽節那天，好朋友過生日，因為離得太遠，不能為她慶生。於是，中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麵。這是第二次在食堂吃麵了，第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人，不是不愛吃麵，是食堂裡的面實在讓人沒有食慾。湯料...
手擀麵的做法初七手擀麵手擀麵怎麼做

“今天是正月初七，傳統食俗吃麵條，今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，東北這嘎達，無論家中有沒有小孩子，家家戶戶都要吃長長的麵條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細...
家庭版手工擀麵條，怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘手工擀麵條是家庭自制的健康食品，超市買的不僅貴，而且新增劑多，食材不放心，自制的能保證衛生和健康，而且步驟也不難，相比去超市買，又省錢，又放心，一舉兩得啊。...
手擀麵，自制手擀麵

食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）輔料冷水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制手擀麵的做法步驟1、麵粉灑點鹽，100克麵粉加入40克水一個人的量差不多。2、揉成麵糰醒20分鐘。3、擀成麵皮，摺疊在摺疊。4、對摺，然後切...
手擀麵的做法土豆炸醬麵（手擀麵）手擀麵怎麼做

“那天看人做面魚，也想學習，可學不來，最後還是把麵糰擀成麵條了。。”食材明細主料麵粉（適量）土豆（一隻）輔料麵醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵的做法步驟1、麵粉用開水拌和，小心燙手，先用筷子攪拌2、麵粉和成團...
家常手擀麵的做法，家常手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料番茄（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麵的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成硬點的麵糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大蔥...
手擀麵的做法手擀麵製作-Linda 手擀麵怎麼做

“手擀麵-Linda製作。”食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜榨汁（適量）胡蘿蔔榨汁（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、和麵。2、完成和麵。3、捏團。4、趕製。5、切面條及包餃子。6、大功告成！...
家庭版菠菜手擀麵怎麼做又香又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料菠菜：300番茄：一個雞蛋：兩個麵粉：根據人數自己把握輔料鹽：適量雞精：適量植物油：適量豬油：適量具體步驟1.菠菜清洗乾淨，一半榨汁一半焯水備用。菠菜汁加點...
手擀麵的做法大人七的手擀麵手擀麵怎麼做

“今天是-正月十七，大人七，我們這邊的習俗還是要吃長長的麵條，麵條機版手擀麵，特別的勁道。”食材明細主料麥芯粉（400g）輔料水（150ml）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、備好麵粉和水2、2杯麵粉倒入麵條機，...
手擀麵的做法手擀麵的日常手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）溫水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、500克麵粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、溫水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好...
手擀麵塊的做法一本超滿足自家手擀麵塊手擀麵塊怎麼做

“重慶其實吃麵塊的地方很少，刀削麵倒是很多，但是面塊呢，比刀削麵給人感覺更滿足一些！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）鹹菜燒白（適量）午餐肉（適量）活蝦（適量）煮雞蛋（一個）輔料豬油（一小匙）麻油（一小匙）鹽（一小匙）蔥花（一把）白菜（隨意）鹹鮮（口...
手擀麵的做法手工美食——手擀麵手擀麵怎麼做

“喜歡吃麵，但更喜歡手擀麵的勁道感，那就手擀麵做起來吧。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料溫水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵的做法步驟1、麵粉中加適量食鹽，打入一顆雞蛋，加入少量溫水；2、...
手擀麵的做法學做手擀麵手擀麵怎麼做

“在美天看見魚尾巴做的手擀麵太誘感人了，一直收藏著想學著做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麵還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麵粉...
手擀麵的做法手擀麵【媽媽做的】手擀麵怎麼做

“回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”食材明細主料白麵（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、白麵加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的麵糰多揉一會。用擀麵杖開始擀。3、...
家庭版，手擀麵怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200輔料南瓜：少許西紅柿：一個蝦米：少許蔥姜：少許摘麻花：少許具體步驟1.麵粉2.麵粉加入冷水少許，一定要少加，先和著看。3.為了口感吃起來有勁道，必須要和...
手擀麵的做法家庭自制手擀麵手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麵（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、盆內加麵粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成雪花狀5、揉成稍硬一點的麵糰6、...