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  • 北京西站近來的披薩店在哪裡

    北京西站近來的披薩店在哪裡

    餐飲提問:北京西站近來的披薩店在哪裡qiazai回答:西站附近就有地圖看一下...

  • 老北京的口味先從炸醬麵吃起走,北京美食第一站:北京炸醬麵館

    老北京的口味先從炸醬麵吃起走,北京美食第一站:北京炸醬麵館

    去趟北京不容易,美食肯定一樣都不能落下!吃“北京味”,我覺得“炸醬麵”絕對是第一道!好歹也是做足了功課才上的門,這排面,夠味兒!有兩層樓,人也挺多的,有些桌子翻檯兩三次。¥39一套的炸醬麵,單人餐。挺豐盛的。麵條的味道確實不...

  • 北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做

    北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做

    “沙琪瑪最早還是源自滿族的一種食物,應該叫薩琪瑪才對,是北京著名京式四季糕點之一。準備年後自駕遊,所以開始準備路上的零食啦!”食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(3個)奶粉(30克)酵母粉(3克)花生油(適量)玉米澱粉(適量)葡萄乾(適量)黑芝...

  • 北京開一家西餐廳成本有哪些

    北京開一家西餐廳成本有哪些

    一想到到外國,我們總會最先想到牛排、漢堡……。至從改革開放開始引進許多國外的東西后,人們對進口、國外的東西都有著美好的嚮往,如今餐廳也有很多的風格,比如日本的壽司店酒屋、韓國的泡菜館、美國的漢堡店、法國的高階...

  • 老北京京醬肉絲的做法,老北京京醬肉絲怎麼做

    老北京京醬肉絲的做法,老北京京醬肉絲怎麼做

    “老北京京醬肉絲是傳統北京風味菜也是魯菜著名的功夫才之一。京醬肉絲做法並不難,但要炒的肉絲滑嫩,醬汁包裹均勻,並不容易的。要選用豬裡脊肉為主料,輔料以北京特產黃醬及其甜麵醬,用北方特有烹調技法"六爆"之一的"...

  • 北京老北京烤鴨加盟費多少?

    北京老北京烤鴨加盟費多少?

    餐飲提問:北京老北京烤鴨加盟費多少?我家茵回答:北京烤鴨那都是年輕人的最愛,如果你實在想不起來,那我就覺得你索性留在北京這邊也是挺不錯的呢,我可以告訴你老北京鐵板烤鴨加盟費多少,王府井附近的一個加盟店,只有開店規模不...

  • 來北京先瞅瞅北京小吃攻略吧

    來北京先瞅瞅北京小吃攻略吧

    北京是個人人都想去闖蕩一番的城市,北京也是很多國內外朋友都想去遊玩的城市,因為北京不僅有長城、故宮等名勝古蹟還有許多的特色小吃,說起北京特色小吃,印象最深的當屬北京烤鴨了,這可是國內外朋友都讚不絕口的,下面來看看...

  • 老北京麻醬麵的做法 【北京】老北京麻醬麵 老北京麻醬麵怎麼做

    老北京麻醬麵的做法 【北京】老北京麻醬麵 老北京麻醬麵怎麼做

    食材明細主料麵條(適量)黃瓜(一根)麻醬(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老北京麻醬麵的做法步驟1、麵條是老媽提前擀好放在冰箱裡,2、開水下鍋3、取適量麻醬加入水和鹽調勻,調勻後可以根據自己口味放入,適量...

  • 老北京糊塌子的做法 【北京】老北京糊塌子 老北京糊塌子怎麼做

    老北京糊塌子的做法 【北京】老北京糊塌子 老北京糊塌子怎麼做

    “糊塌子是北京地區特色傳統小吃之一,也是家庭餐桌上的一個主食品種,味道鮮美,風味獨特,老幼皆宜。”食材明細主料西葫蘆(100g)麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老北京糊塌子的做法步驟1、西葫蘆...

  • 北京大暑吃什麼傳統東西

    北京大暑吃什麼傳統東西

    麵條,餃子,雞蛋,蓮子湯,羊湯等。大暑時節前後是一年中最熱的時候,北京地區的人在當天通常吃麵條,餃子等食物,喝蓮子湯,羊湯等。在煮好的麵條裡放入北京傳統的肉丁炸醬,黃瓜絲,豌豆,花生碎,豆芽菜,胡蘿蔔絲等菜碼攪拌均勻即可食用,口...

  • 老北京肉龍,自制老北京肉龍

    老北京肉龍,自制老北京肉龍

    “老北京肉龍,又叫“懶龍”,在老北京的習俗中,二月二龍抬頭,是要吃上一些懶龍的,據說吃了這種麵食後可解除春懶,讓人一年都特別有精氣神兒。所謂“肉龍”,其實就是用發麵蒸的一條長形卷體,做法是把發麵擀薄製成長片,放上和好的...

  • 老北京乳酪的做法 京味小吃:老北京乳酪 老北京乳酪怎麼做

    老北京乳酪的做法 京味小吃:老北京乳酪 老北京乳酪怎麼做

    “乳酪原為北方少數民族首創,又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等,是用牛羊乳汁製成的半凝固食品,乳白香滑富於營養,入口即化。乳酪在元、明、清三朝宮廷,曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是將調配好的鮮牛奶和糯米酒盛進小碗...

  • 老北京吃什麼東西

    老北京吃什麼東西

    1、春捲:春捲主要是在立春這天吃的,不過平時到北也是可以吃到春捲的。春捲從宋朝就有了,歷史悠長。2、豆汁兒:大部分北京人都愛喝豆汁兒,配上焦圈、鹹菜和一個小燒餅,就是很多人的一頓早餐。3、北京烤鴨:外地人對北京美食最...

  • 北京湘西漢堡加盟哪家好

    北京湘西漢堡加盟哪家好

    漢堡是一種製作方法簡單又美味的美食,深受廣大人民群眾的喜愛。小編就是一個妥妥的漢堡愛好者,經常都會去街上的漢堡店吃漢堡,同時我經常發現街上大多數漢堡店都是有一定人氣的,這吸引了許多加盟商的注意力。下面,小編將為...

  • 北京好吃的西餐廳牛排排行榜

    北京好吃的西餐廳牛排排行榜

    如今大家的生活水平不斷提升,對飲食的需求也不斷在提供。牛排已經成為最受歡迎的食物之一,現在市場上有許多的牛排品牌,這讓不少想加盟牛排的人都不知道該怎麼選擇。因此下面小編就為大家介紹一下北京好吃的西餐廳牛排排...

  • 北京西單的自助韓式烤肉店

    北京西單的自助韓式烤肉店

    餐飲提問:北京西單的自助韓式烤肉店往事如萌?回答:還在啊,你說的是109大廈那個吧,在7層,金達萊韓國燒烤,開了好多年了,不過現在漲價了,最開始38一位,後來48一位,現在58一位了,味道倒是沒怎麼變,還是挺豐盛挺新鮮的,上個月有夏季活動...

  • 北京炸醬麵的做法 【北京】北京炸醬麵 北京炸醬麵怎麼做

    北京炸醬麵的做法 【北京】北京炸醬麵 北京炸醬麵怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)黃豆醬(一袋)黃瓜(一根)輔料油(一大勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)北京炸醬麵的做法步驟1、麵粉加水活成麵糰醒半小時2、麵糰擀成片3、切成麵條備用4、炒鍋放油加入肉絲,炒熟後放入蔥花5...

  • 老北京炒肝,自制老北京炒肝

    老北京炒肝,自制老北京炒肝

    食材明細主料豬肝(一塊)豬大腸(500g)澱粉(450g)輔料大蒜(2個)生抽(三勺)老抽(三勺)八角(兩個)料酒(一勺)水(適量)糖(半勺)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制老北京炒肝的做法步驟1、豬肝洗淨2、切成片3、豬大腸買超市的半成品,然後回來...

  • 北京西餐加盟店排行榜 北京西餐加盟十大品牌 北京西餐加盟店哪家好

    北京西餐加盟店排行榜 北京西餐加盟十大品牌 北京西餐加盟店哪家好

    北京西餐加盟店排行榜西餐作為一種區別於中餐的美食,一直以來都受到很多消費者的喜愛,市場前景也是非常不錯的,所以開西餐在北京也是一個不錯的創業選擇。由於西餐廳一般來說店面的裝修都比較好,所以在這一塊的花費較多,而...

  • 北京油條,特色北京小吃

    北京油條,特色北京小吃

    美食即生命,生活因為能吃到各種各樣的美食而變得豐富多彩,生活在中國我們都是幸福的,因為我們國家的美食可以讓大家一輩子都吃不完,每一地方都有屬於自己當地獨特的美食;今天咱們這邊來講一講北京美食裡面的特色北京小吃:北...

  • 北京站點披薩加盟優勢有哪些?

    北京站點披薩加盟優勢有哪些?

    隨著美食小吃的不到那增多,人們的消費熱情不斷那的高漲,對飲食要求越來越高,不但要經濟實惠還要高階大氣上檔次,北京站點披薩久負盛名,自從投放市場以來就深受廣大消費者的喜歡,披薩外酥裡嫩,食材豐富多樣,營養價值相當高,是很...

  • 北京哪裡老北京火鍋加盟

    北京哪裡老北京火鍋加盟

    說起現在形形色色的火鍋,人們的選擇越來越多。然而在北京,最受歡迎的應該還是老北京火鍋了,老北京涮羊肉的製作簡單,只需要清湯鍋底加上新鮮的食材,吃的就是羊肉最原始鮮嫩的味道。北京人好的就是這口,所以在北京如果要開火...

  • 粉色老北京乳酪的做法 【北京】粉色老北京乳酪 粉色老北京乳酪怎麼做

    粉色老北京乳酪的做法 【北京】粉色老北京乳酪 粉色老北京乳酪怎麼做

    “乳酪原為北方少數民族首創,是用牛羊乳汁製成的半凝固食品,乳白香滑富於營養,入口即化。乳酪在元、明、清三朝宮廷,曾是皇家御膳之珍品。它從蒙古傳入清朝宮廷,並在宮廷得到提升,最後流傳落戶於北京民間的老北京傳統小吃,宋...

  • 北京有火鍋一站式超市嗎

    北京有火鍋一站式超市嗎

    由於餐飲市場的發展,許多投資者看到了火鍋市場的機遇,越來越多的人選擇加入火鍋行業。除了開火鍋店,現在興起的火鍋一站式超市,也因為進店就能購買到火鍋需要的一切,吸引越來越多的投資者和消費者。那麼現在北京有火鍋一站...

  • 北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做

    北京老酸奶的做法 【北京】北京老酸奶 北京老酸奶怎麼做

    “成品是不是看起來有點汙,不過味道不錯哦!”食材明細主料純奶(250ml)輔料酸奶菌(0.25g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北京老酸奶的做法步驟1、將做酸奶的容器洗淨,消毒兩分鐘2、擦乾水分,加入純奶,糖兩勺,酸奶菌3、攪拌...