有關紅燜黃魚怎麼做好吃的精選知識

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紅燜黃魚的做法，紅燜黃魚怎麼做

食材明細主料黃魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燜黃魚的做法步驟1、準備一條黃魚清洗乾淨，打花刀。2、粘上幹澱粉...
煎燜黃魚的做法，煎燜黃魚怎麼做

“燜：是先將主料加工成半成品，再加適量的湯汁和調味品，急火燒開，蓋上鍋蓋，用微火慢慢燜爛的一種烹調方法。這道【煎燜黃魚】就是先把黃魚煎制上色定型，然後再燜制而成的一道菜餚。”食材明細主料黃魚（1條）輔料麵粉（適量）蔥（適量）...
黃燜魚泡的做法進補的好幫手 --- 黃燜魚泡黃燜魚泡怎麼做

“昨天去超市正好看到有魚泡賣圖新鮮就買來吃了味道還不錯!魚泡是一種富有粘性的物質，含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱、真陰虧損...
黃燜鰻魚的做法，黃燜鰻魚怎麼做

“鰻魚的營養成分比鱸魚、雞肉、牛肉等高得多，維生素、礦物質和微量元素含量更是陸上動物所不能相比的。科學研究表明，鰻魚是含EPA和DHA最高的魚類之一，不僅可以降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓，還能為大腦補充必要的營養素...
蒜燜小黃魚的做法蒜燜小黃魚（黃蠟丁、黃顙魚）蒜燜小黃魚怎麼做

“中秋月圓夜跟老公躺在床上，回想起過去。。。我說：那一年的中秋節第一次從武漢來到此地，認識了一個叫關大傻的人，轉眼已經五年。。。老公說：那一年，一個叫張二傻的人從武漢來到此地，認識了一個關大傻，結果被大傻騙了，所以說二...
黃燜鱸魚的做法，黃燜鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑片（適量）調料黃燜醬汁（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜鱸魚的做法步驟1、食材：鱸魚（已洗淨）、薑片、黃燜醬汁。2、將鱸魚放在案板上兩面劃上幾刀。3、起鍋倒油燒熱，下入鱸魚兩面...
紅燜大黃魚（原創）怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大黃魚：500輔料姜：適量綿白糖：20大蒜：適量八角：5花椒：5大蔥：適量醬油：25ml具體步驟1.準備蔥花、薑片、蒜片，適量花椒八角2.來個大合照3.起鍋熱油，把花椒八...
黃燜鱔魚的做法，黃燜鱔魚怎麼做

食材明細主料鱔魚（500克）輔料黃瓜（2根）薑絲（適量）大蒜泥（適量）紫蘇葉（適量）料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（少許）雞精（少許）超辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜鱔魚的做法步驟1、鱔魚殺好切段洗淨，（注意用冷水洗，熱水洗容易有腥味）...
醬燜黃魚的做法，醬燜黃魚怎麼做

“晚上下班發現小區門口有賣黃魚的，可能是天黑了，小販急著回家，價格便宜，個頭又大又新鮮，10元錢買了12條，嘿嘿，現在還後悔呢，應該多買點，這個價錢可是很難遇到的呀，這就是住在海邊的好處呀，海鮮不僅新鮮，品種也多，我做了6條，整整一...
黃燜魚塊的做法，黃燜魚塊怎麼做

“黃燜和紅燒相對，紅燒的顏色較為濃重，一般都會炒糖色來增加肉類的紅色。而黃燜就不會炒糖色，也比較好掌握，顏色比紅燒的淺，呈黃酒黃，顏色很好看。味道也比較柔和。屬於家常菜中很常見的燒法。”食材明細主料魚尾（適量）輔料香...
家燜黃花魚黃辣丁的做法家燜黃花魚、黃辣丁家燜黃花魚黃辣丁怎麼做

食材明細主料黃花魚或黃辣丁（500克）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）料酒（2勺）醬油（1勺）花椒（3克）八角（1克）薑末（2克）白糖（1勺）蒜片（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燜黃花魚黃辣丁的做法步驟1、先將花黃魚或黃辣丁用料酒醃十五分鐘去腥，然後...
紅燜魚塊的做法【東北】紅燜魚塊紅燜魚塊怎麼做

“這是一條大胖頭魚，魚頭做了“剁椒魚頭”，魚尾做了“豆瓣魚尾”，剩下中間的這塊因為肉質較厚，不宜入味，所以剁成塊，做了這道“紅燜魚塊”，味道相當不錯，冷食熱吃都可以。”食材明細主料魚中段（1個）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥（...
黃瓜燜黃骨魚的做法，黃瓜燜黃骨魚怎麼做

食材明細主料黃骨魚（400g）黃瓜（200g）輔料姜（適量）大蒜籽（適量）大蒜（適量）青椒（2支）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜燜黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚洗淨抹鹽靜置20分鐘2、黃瓜切片，可以切厚一點3、輔料切好備用4、熱鍋冷油，把魚...
燜黃花魚的做法，燜黃花魚怎麼做

食材明細主料黃花魚（1條）芹菜（1顆）香蔥（適量）輔料薑片（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜黃花魚的做法步驟1、黃花魚將魚肚洗淨後擦乾水份2、香蔥和芹菜洗淨切段，生薑切片備用3、熱鍋下油將黃花...
家燜黃魚的做法，家燜黃魚怎麼做

食材明細主料黃魚（1000克）玉米油（1勺）花椒（3克）大料（3克）糖（3匙）一品鮮醬油（4匙）料酒（2匙）蔥（10克）姜（10克）蒜（10克）香菜（5克）鹽（3匙）輔料味精（0.5匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燜黃魚的做法步驟1、將黃魚腮和內臟摘除，清洗乾淨備用2、...
黃燜刺魚的做法，黃燜刺魚怎麼做

“刺魚肉質細膩，鮮嫩，鮮美，而且沒有雜刺，所以特別喜歡吃，這兩天也沒好好發過什麼菜，其實菜還是做的，就是偷懶，看大家都做的那麼好，自己都覺得懶懶的了。刺魚是老爸抓的，刺魚全身沒鱗片，兩邊還有頭上有三根堅硬的骨刺，殺魚時候左手...
黃豆燜魚乾的做法下飯菜---黃豆燜魚乾黃豆燜魚乾怎麼做

“家裡有些海魚乾，像膳魚一樣細長，但又不是膳魚。蒸著吃不入味，煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。”食材明細主料海魚乾（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆豉...
紅燜黃鴨叫的做法，紅燜黃鴨叫怎麼做

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃鴨叫（4條）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（3個）大蒜（3粒）紫蘇（20g）姜（3塊）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）紅燜黃鴨叫的...
黃燜魚的做法，黃燜魚怎麼做

“經過醃漬、上漿、油炸、回鍋燉制，佐以泡辣椒、泡姜、酸蘿蔔，一盤美味可口的黃燜魚就做好了。”食材明細主料鰱魚（1000克）輔料酸蘿蔔（適量）調料泡辣椒（2個）泡姜（少許）鹽（少許）澱粉（適量）雞蛋（1個）生抽（少許）胡椒粉（少許）白酒（少許）雞精（少許...
家常紅燜黃花魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅燜黃花魚，這是我最喜歡的菜品之一，魚肉除卻做成片，也便是燜制的烹飪方法最能入味，再加上提前的醃製，使得魚肉的每一絲鮮味都有著濃醇的風味。同時，這道菜...
黃燜鰱魚的做法，黃燜鰱魚怎麼做

“閒來無事，給家人做一道黃燜鰱魚，看著家人吃的津津有味，也是一種享受！”食材明細主料鰱魚（1500g）輔料蔥（4個）姜（一小塊）大蒜（6只）紅辣椒（4個）老抽（1勺）白糖（半勺）雞精（半勺）花椒（1勺）澱粉（適量）十三香（適量）麻辣魚調料（1勺）豆瓣醬（2勺）麻辣（口味）燜（工...
美味紅燜黃花魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在肉類當中我最喜歡吃的就是魚肉了，做魚最拿手的就是紅燜黃花魚，黃花魚在家裡做最簡單的就是紅燜了，紅燜黃花魚的魚肉鮮美脆嫩如蒜瓣一般非常的好吃，真的...
紅燜黃花魚的做法，紅燜黃花魚怎麼做

“山東度假過程中看見碼頭新鮮的黃花魚，買來孝敬父母，做的賣相不好，不過新鮮黃花魚的鮮嫩彌補了一切！”食材明細主料黃花魚（一天）輔料蒜（1g）花椒（3g）八角（4個）香葉（1g）蔥（2g）幹辣椒（1個）白芷（2g）枸杞（1g）草果（1個）姜（2g）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗...
紅燜老黃瓜的做法，紅燜老黃瓜怎麼做

食材明細主料老黃瓜（2條）輔料油（20g）鹽（3g）老抽（10g）生抽（10g）水（300g）蔥花（2g）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜老黃瓜的做法步驟1、把黃瓜，刨去皮2、把黃瓜，切半3、用勺子，挖出瓜瓤4、把黃瓜洗乾淨，切成小塊5、熱鍋起油6、倒入黃...
黃魚燜鍋的做法，黃魚燜鍋怎麼做

“這道菜的特點是“鮮””食材明細主料大黃魚（2條）豆腐塊（350克）輔料泰椒（2個）姜（5克）蒜薹（50克）鹽（3克）白糖（2克）雞粉（2克）料酒（2勺）胡椒粉（1克）芝麻油（少許）食用油（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃魚燜鍋的做法步驟1、2條大黃魚處...