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  • 上海薰魚的做法,上海薰魚怎麼做

    上海薰魚的做法,上海薰魚怎麼做

    “這是我上海的姐夫姐姐教我做的一道上海菜,有一次在飯店吃過非常的美味,今天學習做起,也不知是否正宗!”食材明細主料草魚肉(1斤)輔料姜(少許)蔥(少許)料酒(少許)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)上海...

  • 上海烤魚排名

    上海烤魚排名

    烤魚是近年來人們喜愛的食物,這種烹飪方式不僅保留了魚的營養價值,而且通過烘烤增加了一些獨特的味道,讓味蕾有更好的體驗龍潮烤魚受。烤魚富含多種營養素,能滿足人體對營養的需求。現在市場上有很多烤魚店都經營得很好,很...

  • 上海菜飯的做法 【上海】上海菜飯 上海菜飯怎麼做

    上海菜飯的做法 【上海】上海菜飯 上海菜飯怎麼做

    “上海菜飯用上海話來說是“鹹酸飯”,是上海每家每戶都喜愛的美食,而且這裡一定要用上海青菜、鹹肉,最要緊的一定要用豬油,那個味道真的是好香啊。。。朋友家自己種的青菜,我特意要了一大袋子,臉皮也真夠厚的我,哈哈。。之前...

  • 海底撈上湯酸菜魚的做法,海底撈上湯酸菜魚怎麼做

    海底撈上湯酸菜魚的做法,海底撈上湯酸菜魚怎麼做

    “最近想吃酸菜魚了於是趁中午午休時間去買了一條大草魚重量足夠4-5人分享了海底撈的上湯底料晚上下班回家就迫不及待的清理魚刀工不是很好削魚片折騰死了”食材明細主料草魚(4斤)酸菜(適量)泡椒(適量)輔料醃魚粉(適量)料酒(適...

  • 上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎麼做

    上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎麼做

    “炒素在上海還是比較家常的,家家都有自己的獨門“祕菜”,但一般少不了油麵筋,有筍的時候還喜歡加入筍,整個菜的特點鹹鮮開胃,很下飯。我家的炒素只喜歡加一味調味料——蠔油,做法簡單,方便快捷,菜鳥也可以很快上手的快手菜!”...

  • 五香薰板鴨的做法,五香薰板鴨怎麼做

    五香薰板鴨的做法,五香薰板鴨怎麼做

    “此菜色澤金黃,鴨肉鮮香細嫩,有特殊的煙薰香味,是佐酒好菜及美女的最佳零食。”食材明細主料鮮肉鴨(十斤)輔料高度白酒(300克)食鹽(150克)白糖(50克)味精(10克)香料粉(15克)花椒麵(15克)竹片(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香...

  • 薰衣草鯛魚排怎麼做又香又好吃

    薰衣草鯛魚排怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮薰衣草:4枝低筋麵粉:120公克雞蛋:2個泡打粉:1小匙鹽:少許鯛魚:1片市售蘑菇醬:適量紅酒牛肉汁:適量輔料具體步驟1.取2枝薰衣草,取葉去梗後切碎備用。2.材料...

  • 上湯上海青的做法,上湯上海青怎麼做

    上湯上海青的做法,上湯上海青怎麼做

    食材明細主料上海青(500g)排骨(300g)輔料鹽(適量)味精(微量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)上湯上海青的做法步驟1、排骨放在鍋里加水燒開,慢火再煲40分鐘左右2、然後開到最大火,把湯燒得滾燙翻騰,加入洗好的青菜,蓋上蓋子,待湯...

  • 上海薰魚的做法,上海薰魚怎麼做

    上海薰魚的做法,上海薰魚怎麼做

    “自從鮑叔的旅遊圈隨著追星步伐從廣東偏移到上海,江浙菜和本幫菜養得鮑叔這探店的口味也愈發偏甜,接連嘗試了不少招牌特色後,發現「上海薰魚」的口感同樣適合沿海人們的喜好,這一醃一炸的做法除了甜口的濃油赤醬外,也還是...

  • 上海汁味紅燒魚的做法,上海汁味紅燒魚怎麼做

    上海汁味紅燒魚的做法,上海汁味紅燒魚怎麼做

    “上海菜的特色是濃油赤醬,不用炒糖色也可以做出好吃的紅燒菜。今天就分享一道紅燒魚。”食材明細主料青魚(300克)青豆(50克)生薑(10克)小蔥(5克)調料味達美臻品料酒(30毫升)味達美冰糖紅燒汁(50克)水(200毫升)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(...

  • 薰魚的做法的做法,薰魚的做法怎麼做

    薰魚的做法的做法,薰魚的做法怎麼做

    “魚尾巴”食材明細主料魚尾巴(適量)輔料生粉(適量)白酒(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)白醋(適量)特級老抽(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薰魚的做法的做法步驟1、魚尾巴買來洗乾淨,涼幹,再🔪成一塊塊的2...

  • 上海烤魚怎樣加盟

    上海烤魚怎樣加盟

    烤魚是比較受大眾歡迎的美食,烤魚不僅口味獨特,而且還並不是很貴,烤魚已經憑藉過硬的質量,贏得了客戶口碑,全國各地都有烤魚加盟店的存在,不少創業者們都想要開一家自己的烤魚店。那麼,上海烤魚怎樣加盟呢?大家一起來看一看吧...

  • 上海爆魚的做法 上海爆魚(也叫薰魚) 上海爆魚怎麼做

    上海爆魚的做法 上海爆魚(也叫薰魚) 上海爆魚怎麼做

    “上海爆魚。上海人家中分年過節必備菜餚。熟食店,麵館裡最暢銷的美食,多少人兒時的記憶。阿孃,外婆燒菜味道,隔壁鄰居阿姨家燒晚飯的味道。小朋友們圍著爐灶前兩眼直直的望著,口水吧嗒吧嗒的兒時記憶。”食材明細主料草魚...

  • 薰排芥菜粥的做法,薰排芥菜粥怎麼做

    薰排芥菜粥的做法,薰排芥菜粥怎麼做

    “芥菜含粗纖維,胡蘿蔔素及多種維生素,具有和脾,利水,止血,明目功效❤️。這個粥特去火,小時候經常吃的💋💋。芥菜和排骨最配了😃😃,這次用的是薰排,江西朋友送的,自帶鹹香味(粥裡不用放油啦,稍微加點鹽),配上綠綠的芥菜🍀🍀,經1小...

  • 上海十大烤魚店

    上海十大烤魚店

    烤魚和其他普通的美食不同,有挺多的特點的,烤魚的味道很獨特,特別的美味,這樣好吃的美食也為烤魚店迎來了許許多多的回頭客。那麼上海十大烤魚店?一起了解一下吧。上海十大烤魚店1.探爐烤魚目前探爐烤魚已在全國範圍內開...

  • 上海烤魚排行榜

    上海烤魚排行榜

    眾所周知,美食是不可抵擋的,如果說選擇一份行業去創業的話,大多數的人都會選擇餐飲業的吧,是的,現在餐飲業的市場需求是非常大的,美食在人們的心中有著舉足輕重的地位,市場上非常多的飲食店,都是很受大家歡迎的,飲食界的創業的...

  • 上海烤魚加盟店排行榜 上海烤魚加盟十大品牌 上海烤魚加盟店哪家好

    上海烤魚加盟店排行榜 上海烤魚加盟十大品牌 上海烤魚加盟店哪家好

    上海烤魚加盟店排行榜如果想要在上海創業的話,可以考慮開一家烤魚店,可以選擇加盟的方式。因為如果選擇加盟,可以直接享受品牌帶來的效應,消費者對一些知名品牌頁會比較認可,省去了宣傳方面的事情。而且加盟總部一般還會提...

  • 香薰烤雞翅的做法,香薰烤雞翅怎麼做

    香薰烤雞翅的做法,香薰烤雞翅怎麼做

    “這款香薰烤雞翅是兒子點名要做的,小孩子最愛吃雞翅膀了,炸的話太上火了,今回就烤著吃吧,有點BBQ的FEEL,兒大讚啊”食材明細主料雞中翅(10件)輔料紅蘿蔔絲(適量)青椒絲(適量)檸檬片(適量)配料生抽(適量)黑椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(...

  • 上海炸豬排的做法 【上海】上海炸豬排 上海炸豬排怎麼做

    上海炸豬排的做法 【上海】上海炸豬排 上海炸豬排怎麼做

    “老爸的味道,家的味道,上海的味道。也許每個人對於上海味道的定義都有所不同,說到上海菜一定都會想到濃油赤醬。而說到老爸的味道,我就會想到,糖醋小排,私房醬牛肉和上海炸豬排。無論是蘸著辣醬油吃的上海風味,還是椒鹽,香辣...

  • 薰衣草司康的做法,薰衣草司康怎麼做

    薰衣草司康的做法,薰衣草司康怎麼做

    “夢囈般的花語,像薰衣草般的淡淡紫色,讓人在春天裡也覺得溫柔總是開在心中……”食材明細主料薰衣草(10g)牛奶(125ml)低筋麵粉(250g)酵母(6g)黃油(70g)砂糖(60g、)蛋黃(少許)香草(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薰衣草司康的做法步驟...

  • 上海薰魚怎麼做

    上海薰魚怎麼做

    老上海薰魚是十分有名的,我國的天南地北都知道有薰魚這樣一道美味佳餚。當然,薰魚的做法也是十分繁瑣,一般我們只是聽說過薰魚,沒有真正嘗試做過,那麼,接下來就來介紹一下薰魚的做法,大家可以嘗試著製作一次,小編相信熟能生巧...

  • 薰衣草奶茶的做法 薰衣草奶茶 Lavender,Milk Tea 薰衣草奶茶怎麼做

    薰衣草奶茶的做法 薰衣草奶茶 Lavender,Milk Tea 薰衣草奶茶怎麼做

    “天使戀上薰衣草的味道,所以到塵世找尋。薰衣草可以舒緩緊張情緒、鎮定心神、平息初期感冒,輔助傷口癒合;睡前飲用,有助於睡眠。本文來源於晴天小雨部落格,原創文章如轉載,請註明轉載自[晴天小雨部落格]。”食材明細主料薰衣...

  • 糖醋薰小鯽魚的做法 給小朋友的春季補鈣長個餐,糖醋薰小鯽魚 糖醋薰小鯽魚怎麼做

    糖醋薰小鯽魚的做法 給小朋友的春季補鈣長個餐,糖醋薰小鯽魚 糖醋薰小鯽魚怎麼做

    “現在是春季,是孩子生長髮育最快的季節,所以重點補充一下鈣質和微量元素是必須的。專家建議的食物種類有很多,主要是小魚小蝦、海產、核桃、杏仁等堅果,還有花生、芝麻等油類植物,所以俺這些日子天天在做這一類的菜式。很...

  • 薰衣草花茶的做法 等待愛情--薰衣草花茶 薰衣草花茶怎麼做

    薰衣草花茶的做法 等待愛情--薰衣草花茶 薰衣草花茶怎麼做

    “還記得那部《薰衣草》的電視劇嗎?以裝有薰衣草的玻璃瓶作為信物,離情依依的兩個人共同承諾,"在阿薰20歲生日那天彼此約定在國小見面"。闊別十多年的他們,憑藉著這份執著和薰衣草的香氣譜寫了一場轟轟烈烈的悽美愛情。...

  • 香薰魚怎麼做又香又好吃

    香薰魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料草魚:3條輔料白酒:適量鹽:適量醃魚料:2小包辣椒粉:適量具體步驟1.鹽約200克,放鍋裡炒香,剷出備用。2.草魚三條,去除魚頭,叫魚老闆殺的時候裝內外刮乾淨後,不...