有關韭菜的精選知識

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韭菜炒蝦皮的做法濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮韭菜炒蝦皮怎麼做

食材明細主料韭菜（200克）輔料蝦皮（5克）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗，並加入幾滴白醋去腥氣。3、炒鍋加熱，倒油。先放蝦皮炒出...
韭菜餅的做法韭菜餅的做法韭菜餅怎麼做

“這是皖北地區的家常麵食，吃法很多種。炸醬的，肉臊的，炒了吃也成，湯麵，按照自己的口味變化。”食材明細主料麵粉（一碗半）韭菜（一碗）輔料鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步驟1、韭菜和麵，加鹽，揉成麵糰，喜...
韭菜頭炒雞胗的做法，韭菜頭炒雞胗怎麼做

食材明細主料雞胗（適量）韭菜頭（適量）輔料姜（適量）乾紅椒（適量）配料甜麵醬（適量）料酒（適量）醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜頭炒雞胗的做法步驟1、看看原料吧2、雞胗，切兩半，在上面橫豎切幾刀，不要切斷。韭菜頭切寸段。3...
韭菜炒包菜絲的做法，韭菜炒包菜絲怎麼做

食材明細主料韭菜（一把）包菜（100g）蝦仁（三隻）肉末（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒包菜絲的做法步驟1、韭菜切段。包菜切絲。2、鍋放油燒熱，把肉末炒香。3、把蝦放進去炒。4、蝦變色放包菜絲和...
韭菜素炒金針菇的做法，韭菜素炒金針菇怎麼做

“金針菇的營養價值：經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。金針菇本身就非常爽口，隨著培育技術的日益發展，金針菇已經成...
韭菜肉餡蛋角的做法，韭菜肉餡蛋角怎麼做

食材明細主料韭菜（50克）豬肉（100克）輔料雞蛋（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉餡蛋角的做法步驟1、把剁好的半肥豬肉放進切細的韭菜末裡，加鹽，油，雞精，胡椒粉，拌勻。2、雞蛋打散，加點澱粉糊或麵粉糊(一湯匙左右)，煎的時...
韭菜鮮肉餃子的做法豬耳朵韭菜鮮肉餃子韭菜鮮肉餃子怎麼做

“河南家鄉老鄉們口中的餃子，絕不是我們所熟知意義上的餃子，我們經常會做的那種餃子造型，在我們這裡被稱為“扁食”，餃子，是專指這種被我們稱為豬耳朵形狀的餃子的。”食材明細主料麵粉（200克）鮮肉餡（300克）韭菜（200克）輔料食鹽（...
韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法韭菜薹.豆腐乾炒肉絲韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做

“注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿...
烤五花肉韭菜卷的做法 [原創DIY烤肉]---烤五花肉韭菜卷烤五花肉韭菜卷怎麼做

“顏色驚豔的COOK蒜香燒烤醬和五花肉、韭菜的搭配。味道超讚！”食材明細主料五花肉（400克）輔料薑片（1片）花生油（少許）嫩韭菜（300克）生菜（2棵）配料生抽（適量）COOK100蒜香燒烤醬（半包）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤五花肉韭菜卷...
韭菜土豆絲的做法清單的韭菜土豆絲韭菜土豆絲怎麼做

“喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小蔥真是美呀”食材明細主料土豆（2個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少許，土豆兩個。2、土豆去切絲，韭菜...
韭菜蝦肉餛飩的做法，韭菜蝦肉餛飩怎麼做

“韭菜是姥爺自己種在院子裡面的，綠色植物哦。這個韭菜長得可真快啊，前幾天我去姥爺家的時候，那個韭菜還是很矮很矮，沒過幾天的時間都這麼高了。”食材明細主料韭菜（半斤）麵粉（一斤）輔料豬肉（半斤）鮮蝦（兩隻）蝦皮（適量）紫菜（適量）配料...
桃仁炒韭菜的做法，桃仁炒韭菜怎麼做

食材明細主料韭菜（300克）核桃仁（100克）輔料色拉油（50克）配料精鹽（3克）五香粉（少許）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃仁炒韭菜的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，去葉留梗，切段，裝盤待用。2、將核桃仁清洗乾淨，裝盤待用。3、熱...
家常豬肉韭菜包的做法又見醜包子@@家常豬肉韭菜包家常豬肉韭菜包怎麼做

“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麵粉（適量）酵母（適...
韭菜豬肉盒子的做法迷你版韭菜豬肉盒子韭菜豬肉盒子怎麼做

食材明細主料南瓜（200克）麵粉（300克）輔料豬肉（200克）韭菜（150克）花生油（25毫升）配料生抽（10毫升）老抽（10毫升）甜麵醬（25克）鹽（3克）雞精（2克）料酒（10毫升）蔥（適量）姜（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）韭菜豬肉盒子的做法步驟1、南瓜切小塊，...
雞蛋韭菜餃的做法簡單的美味—雞蛋韭菜餃雞蛋韭菜餃怎麼做

食材明細主料韭菜（一把）輔料雞蛋（2個）幹蝦米（適量）配料蔥油（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜餃的做法步驟1、準備餡料：韭菜、雞蛋、蝦米。2、雞蛋加少許料酒大火快速炒成細小的蛋花，蝦米...
素餡餃子的做法韭菜雞蛋木耳素餡餃子素餡餃子怎麼做

“那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了，自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單，只是樣子一般，味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜（半斤）輔料雞蛋（2個）木耳（6個）香油（適量）面（碗半）配料薑末（適...
韭菜炒豆腐的做法家常菜----韭菜炒豆腐韭菜炒豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎，煎至金黃色時。3、剷出，裝...
韭菜燒蠔的做法，韭菜燒蠔怎麼做

“所以一般過年家裡都有蠔吃，過年吃蠔寓意也很好，所以大家都很喜歡吃，味道也好，對身體又好的哦。”食材明細主料韭菜（一把）輔料蠔（八兩）配料鹽（適量）蒜米（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒蠔的做法步驟1、蠔...
韭菜蛋皮炒肉絲的做法，韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做

“一般人群均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人群2.便祕者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。3.如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜（150克）輔料雞蛋（一個）豬肉（50克）...
海米炒韭菜的做法，海米炒韭菜怎麼做

食材明細主料韭菜（500g）海米（50g）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒韭菜的做法步驟1、韭菜500g、海米（幹蝦仁）50g。2、把海米洗淨後用清水泡10分鐘。3、韭菜切成寸段。4、起鍋熱...
韭菜雞蛋水餃的做法【百變麵食】立冬餃子---韭菜雞蛋水餃韭菜雞蛋水餃怎麼做

“好吃不如餃子，尤其是立冬這天，北方人很多的會吃餃子，我也吃了餃子，這款【韭菜雞蛋餃子】就是普遍被大家接受的一款家常餃子，尤其是開春的頭茬韭菜還有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄的，透明的餡，看起來就很有食慾呢。...
韭菜鮮肉蒸餃的做法，韭菜鮮肉蒸餃怎麼做

食材明細主料韭菜（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料姜（適量）配料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮肉蒸餃的做法步驟1、原料圖，韭菜和豬肉洗淨備用。2、豬肉加姜剁成末，韭菜切碎。3、肉末加入芝...
韭菜蒸餃的做法立冬的餃子---韭菜蒸餃韭菜蒸餃怎麼做

“立冬吃餃子，是北方的老傳統。哪天咱家也包的韭菜素餃子，韭菜素餃子下著吃，容易破在鍋中，所以我就蒸著吃的。”食材明細主料麵粉（400克）韭菜（100克）白粉絲（一把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）胡椒粉（3克）姜粉（3克）糖（3克）鮮辣粉（5克）雞精（2克）鹹鮮（口...
韭菜芽菜炒香乾的做法春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾” 韭菜芽菜炒香乾怎麼做

“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單，最適合春季食用，能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下；”食材明細主料韭菜（150克）綠豆芽（250克）香乾（60克）輔料鹽（2克）雞粉（2克）花椒（20粒）烹調油（15...
椒絲韭菜炒沙蜆的做法，椒絲韭菜炒沙蜆怎麼做

“黃沙蜆是生活在珠江口的一種小貝殼，味道很好。特別是江門市睦洲“黃沙蜆”聞名遐邇，是因為那裡的河水汙染少，水質好，加上水裡的沙為黃色，蜆殼在黃沙的長期沖刷下也變成了黃色且非常有光澤。睦洲水域的河床裡的水特別清，加...